Teneriffa Süd Abflug
Zuckerfrei Leben Generell kann ich nur empfehlen weniger Industriezucker zu konsumieren. Ihr werdet nach einer Zeit merken, wie viel besser man sich fühlt. Man hat mehr Energie, weniger Heißhunger, eine bessere Verdauung und fühlt sich insgesamt wohler. Ich verzichte bereits seit einigen Jahren auf Industriezucker und es war die beste Entscheidung überhaupt. Ich kenne so viele, denen es ganz ähnlich geht und die auch sehr viele positive Erfahrungen damit gemacht haben. An dem Rezept seht ihr, dass das kein Verzicht bedeuten muss. Kekse mit schokolade überzogen di. Man kann so viele leckere Dinge selbst machen und ernährt sich dadurch oft noch abwechslungsreicher, als vorher. Weitere leckere Keksrezepte auf meinem Blog Auf meinem Blog findet ihr viele weitere leckere Keksrezepte, die alle vegan, glutenfrei und ohne industriellen Zucker sind. Probiert sie unbedingt mal aus! Ich verlinke euch hier einige zur Inspiration. Schoko-Chip-Kekse mit Himbeeren Erdnuss-Bananen-Haferflocken-Kekse Kokosmakronen Hafer-Kekse mit Schokoüberzug (ohne Backen) Gericht kuchen, Nachspeise, Plätzchen Gib die Haferflocken in einen Mixer und mahle sie zu Mehl.
Legen Sie einen etwas größeren Bereich auf der Arbeitsplatte oder dem Tisch mit Küchenpapier oder Backpapier aus. Stellen Sie ein Kuchengitter auf diese Fläche und legen Sie auf dieses so viele Kekse, wie daraufpassen. Nun schmelzen Sie Kuvertüre oder Schokolade im Wasserbad. Wenn Sie die Kekse etwas ausgefallener haben möchten, können Sie mehrere Schokoladen nehmen, zum Beispiel weiße und zartbittere Kuvertüre. Sie können die Schokolade entweder so weiterverarbeiten oder Sie mit Lebensmittelfarbe einfärben. Kekse mit schokolade überzogen 2. Beachten Sie hierbei jedoch, dass die dunkle Schokolade eher weniger Farbe aufnimmt. Daher lohnt sich dieser Schritt eigentlich nur bei weißer Schokolade. Stecken Sie die Gabel in die geschmolzene Schokolade und fahren Sie in der Luft über die Kekse auf dem Kuchengitter. So bekommen Sie schmale Schokoladenfäden auf die Plätzchen. Sie können die Kekse aber selbstverständlich auch einfach komplett in die Schokolade tauchen. Dafür legen Sie das Plätzchen vorsichtig auf die Gabel und tauchen diese einmal in der Schokolade unter.
Den Backofen heizen wir auf 180 Grad Umluft oder 200 Grad Ober/Unterhitze vor, dann nehmen einen Esslöffel und setzen Häufchen auf die Backoblaten und streichen diese Kuppelförmig mit einem angefeuchtetem Messer glatt streichen auf das Backblech setzen und die Temperatur von 200 Grad Ober/Unterhitze reduzieren auf 150 Grad Ober/Unterhitze oder 130 Grad Umluft. Mit Schokolade überzogen Rezepte | Chefkoch. backen diese auf mittlerer Schiene für 30 - 45 Minuten bitte drauf achten nicht zu braun werden lasse und nehmen Sie aus dem Ofen lassen diese komplett abkühlen und am nächsten Tag temperieren wir die Kuvertüre dafür geben wir 160 g in eine Schüssel stellen die auf ein Wasserbad und lassen das ganze bei mittlerer Hitze das Wasser nicht kochen lassen es darf kein Dampf und kein Wasser in die Schokolade gelangen schmelzen dabei immer ab und zu umrühren. Dann den Ofen auf kleinste Stufe stellen und die restlichen 80 g Kuvertüre reingeben und auflösen lassen die Lebkuchen damit bestreichen und mit den geschälten Mandeln dekorieren. Nun alles trocknen lassen und dann genießen.
Wenn der Zuckerguss noch feucht ist, können Sie Streu-Deko auf dem Keks anbringen. Dabei sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Sie können zum Beispiel ein Gesicht machen, indem Sie aus Perlen zwei Augen machen und mit Streuseln den Mund nachbilden. Das ist aber nur eine von vielen Varianten. Selbstverständlich können Sie auch einfach wild drauf los streuen. Für etwas dickeren Zuckerguss mit leicht glänzendem Finish können Sie sich auch über Royal Icing informieren. Lebkuchen mit Schokolade verzieren - Brod & Taylor. Dieses wird meist mit Hilfe von Eiweiß, Puderzucker und Wasser gemacht. Dabei wird zunächst das Eiweiß steifgeschlagen, anschließend vorsichtig der Puderzucker untergehoben und zum Schluss wird das Wasser dazu gegeben. Achten Sie jedoch darauf, diese Variante auf jeden Fall mit einer Spritztülle zu verarbeiten, da das sehr viel einfacher ist. Durch das Eiweiß trocknet das Royal Icing sehr hart aus. Spritzbeutel sind mit den unterschiedlichsten Aufsätzen zu haben, die alle andere Formen kreieren können. Bei Zuckerguss ist das jedoch nicht unbedingt notwendig, weil er in der Regel zu flüssig ist, als dass Sie eine besondere Form machen können.
Wenn du das Bild in einer Story teilst, teile ich dieses Erlebnis gerne mit meiner Community! Da in den letzten Jahren Schokoladenkekse etwas zu kurz gekommen sind, passt es nun ziemlich gut, nochmal ein super einfaches Rezept für Schokokekse zu veröffentlichen. Statt Nutella kannst du jede andere Nuss-Nougat Creme verwenden. wir haben halt einfach immer schon Nutella in der Weihnachtszeit im Schrank stehen. Torte mit Kekse Kiwi und Schokolade Überziehen Rezepte - kochbar.de. Weitere leckere Schokokekse Schokoladenmakronen Nougat Tuffs Nougatplätzchen Schoko Zimt Haferflocken Kekse Schoko Baisers Am besten schmecken die Nutella Kekse 2 Tage nach dem Backen Ich war direkt nach dem Backen erst einmal gar nicht so recht überzeugt, erst nachdem ich die Kekse 2 Tage später dann noch mit Schokolade überzogen und mit Salz bestreut habe, kam die Begeisterung auf. Die Nutella Kekse dürfen nämlich gerne erst einmal etwas ziehen, dadurch schmecken sie nochmal viel besser. Ich finde die Kombi mit der Schokolade ist unschlagbar. Wer auch so auf den Kontrast "süß-salzig" steht, sollte es unbedingt einmal versuchen die Kekse zusätzlich mit Fleur de Sel zu bestreuen.