Teneriffa Süd Abflug
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Man kann als Einlage selbstverständlich auch die Reste vom Butternut nehmen, so braucht man nicht 2 Sorten Kürbis kaufen. Geschmacklich gewinnt die Suppe aber natürlich durch die beiden unterschiedlichen Kürbissorten. It's up to you. Auch wenn ich Tims Rezepten blind vertraue, habe ich einige kleine Änderungen vorgenommen. So habe ich etwas Kartoffel zugefügt, weil ich das in einer Kürbissuppe sehr mag und weil es diesen typischen, süßlichen Kürbisgeschmack etwas mildert. Kürbissuppe hokkaido rezepte tim mälzer. Außerdem kommen Laut Rezept auch noch Möhren in die Suppe und damit noch mehr Süße, da kann etwas Kartoffel sicher nicht schaden. Zudem koche ich die Suppe mit Gemüsefond anstelle von Geflügelfond, den finde ich für Suppen immer etwas "verschenkt". Suppen dürfen ja ruhig "gemüsig" schmecken und die Salsiccia hat mehr als genug Würze, da brauche ich keinen Fleischfond. Für die schöne Deko rund um die Suppe muss ich mich heute mal bei meiner Frau und meinem Kind bedanken. Die beiden haben die schönen herbstlichen Blätter gepflückt, die für meine cremige Kürbissuppe gerade wie gerufen kamen.
Und welches dieser Rezepte mit Kürbis kommt bei Euch an Halloween auf den Tisch? Feiert Ihr überhaupt Halloween? Teilt Eure leckeren Ergebnisse gerne auf Instagram unter dem Hashtag #frecheskochen und lasst auch andere Familien daran teilhaben! Gruselig frechen Appetit wünschen Freche Freunde! Ach, und ausserdem… BUH!
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