Teneriffa Süd Abflug
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Neben den Rührei-Muffins mit Speck und Käse könnte man noch Hefezopf selbst backen (wenn man es vollkommen gut mit seinen Gästen und sich meint – ansonsten kauft man einen). Außerdem ein Wurst- und/oder Käse-Brett arrangieren, Obst wie Erdbeeren oder Blaubeeren in ein Schälchen füllen und frisches Brot kaufen. Übrigens: Es muss am Ende keine riesen Auswahl auf dem Tisch sein, klein und fein genügt vollkommen. Zum Trinken gibt es Winzer-Champagner und frisch gepressten Orangensaft. Rührei-Muffins mit Speck und Käse Zubereitungszeit 15 Minuten Arbeitszeit 15 Minuten Zum Vorbereiten weiche Butter und etwas Weizenmehl für die Formen 200 g Frühstücksspeck in Scheiben Käse am Stück z. B. Gouda 2 Zweige Basilikum Für die Eiermasse 6 Eier 50 Weizenmehl Type 405 1 Päckchen Backpulver Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Den Backofen auf 175° (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Muffinblech (für 12 Muffins) mit etwas weicher Butter einfetten und bemehlen. (Tipp: Silikon-Muffinförmen müssen nicht gefettet werden, durch die Anithaftbeschichtung lösen sich die fertigen Muffins ganz von alleine. )
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Hier dazu das Rezept. SCHINKEN-KÄSE-OMELETTE Schinken-Käse-Omelette passt als Snack, zum Brunch oder als kleines Abendessen. Ein Rezept aus Omas Küche. SCHAFKÄSE-OMLETTE Dieses Schafkäse-Omlette passt gut als kleine Zwischenmahlzeit. Ist aber auch ein schnelles Rezept für ein Abendessen. KÄSEOMELETTE Dieses Käseomelette passt zum Brunch, als Snack oder auch als Abendessen. Das Rezept ist einfach und schmeckt köstlich. SPECK MIT EI Speck mit Ei schmeckt jedem, besonders - wenn Zeit zum Frühstücken ist. Ein perfektes Rezept für das nächste Wochenende.