Teneriffa Süd Abflug
Zutaten Für 6 Portionen 100 g weiße Schokolade 3 Bio-Orangen 500 ml Milch 1 Pk. Sahnepuddingpulver 150 Schlagsahne 2 El Zucker Zitronensaft Zur Einkaufsliste Zubereitung Von der Schokolade 2 El Späne mit einem Sparschäler abschälen und in den Kühlschrank stellen, restliche Schokolade fein hacken. Von ½ Orange die Schale dünn abreiben. 400 ml Milch und Orangenschale aufkochen. Puddingpulver (bis auf 2 Tl) und 100 ml Milch glatt rühren. In die kochende Milch rühren und erneut gut aufkochen lassen. Topf vom Herd nehmen und die gehackte Schokolade unter Rühren darin auflösen. In eine Schüssel umfüllen und lauwarm abkühlen lassen. Pudding Weiße Schokolade Rezepte | Chefkoch. Sahne steif schlagen. Ein Drittel der Sahne unter den Pudding rühren, den Rest unterheben. Pudding in 4–6 Gläser füllen und 2 Std. kalt stellen. Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden (siehe unten), den herabtropfenden Saft dabei auffangen. Abgetropften Saft mit Wasser auf 150 ml auffüllen, mit Zucker und Zitronensaft aufkochen.
5 Minuten stehen lassen, bevor Sie mit Puderzucker bestäuben und mit den reservierten Beeren und Vanillepudding servieren. Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind eine gute Wahl für Pudding. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche. NV Johnson Estate Creme Sherry Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberen Abgang. Gut jetzt, aber diejenigen belohnen lassen es altern"". Croissant Bread & Pudding mit weißer Schokoladen Frischkäse & Beeren Füllung & Streuseln {enthält Werbung } | Meine Kuechenschlacht. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis.
Restliches Puddingpulver in etwas Wasser glatt rühren, in den kochenden Saft rühren und erneut gut aufkochen. In eine Schüssel füllen, Orangenfilets untermischen und abkühlen lassen. Kompott zum Pudding servieren. Mit den Schoko-Spänen bestreut servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte