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Saftiger Pflaumenkuchen mit Marzipan, glutenfrei gebacken im digitalen Reiskocher 31. 08. 2018 Saftiger Pflaumenkuchen mit Marzipan ✓ Glutenfreier Kuchen gebacken im digitalen Reiskocher ☆ Jetzt nachmachen! Glutenfreie Rezeptwelt Rezeptautor: Glutenfreie Rezeptwelt Dieser glutenfreie Pflaumenkuchen ist super einfach, sehr saftig und wird auf ei... weiterlesen Dieser glutenfreie Pflaumenkuchen ist super einfach, sehr saftig und wird auf eine außergewöhnliche Art gebacken. Und zwar im digitalen Reiskocher. Das Backen ist ganz unkompliziert und der Kuchen schmeckt wunderbar! Weniger anzeigen 350 g g Pflaumen 110 g g weiche Butter 3 Eier 80 g g Zucker 1 Prise Prise Salz g Marzipanrohmasse g gemahlene Mandeln 100 g Weißes Reismehl Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl aus geschältem Reis | Typ 150. Rezept für Saftiger Pflaumenkuchen mit Marzipan, glutenfrei. 000 30 g g Buchweizenmehl 1 EL EL Flohsamenschalen 1 TL TL Backpulver 0. 5 TL Ceylon Zimt Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten Zubereitung Butter, Marzipan, Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel schaumig rühren.
Infos Zutaten Zubereitung Schlagwörter Kommentare Vollkornmehl mit Backpulver mischen. Mit 80 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Zitronenschale, 100 g Butter, Ei und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten. 30 Minuten kühlen. Pflaumen halbieren. Auf einer Schmalseite mehrfach einschneiden, sodass kleine Spitzen entstehen. Mit 1 Messerspitze Zimt bestreuen. Dinkelmehl, restlichen Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker, 1/2 TL Zimt und 120 g Butter für die Streusel in einer Schüssel krümelig verkneten. Mürbeteig in eine Springform drücken. Rand formen. Marzipan in dünne Scheiben schneiden. Pflaumenkuchen mit marzipan den. Auf dem Boden verteilen. Geriebene Haselnüsse darüberstreuen. Pflaumen darauf verteilen. Streusel darüberstreuen. 35–45 Minuten bei 180 °C backen.
4. Bei gleicher Temperatur weitere ca. 35 Minuten backen. Auskühlen lassen. Mandelblättchen ohne Fett goldgelb rösten. Konfitüre erwärmen und durchsieben. Kuchenrand mit Konfitüre bestreichen. Mandeln an den Rand drücken. 5. Ergibt ca. 12 Stücke. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 380 kcal 1590 kJ 8 g Eiweiß 14 g Fett 54 g Kohlenhydrate Foto: Neckermann
Mehl, Mandeln und Salz mischen. Die Butter in Stücke schneiden und mit dem Mehlgemisch fein verreiben. Anschließend das Wasser hinzufügen und das Ganze zu einem Teig verkneten. Da der Teig klebrig ist, sollte man ihn zwischen zwei große Blatt Frischhaltefolien legen und erst dann ausrollen. Den Teig in eine Springform (28 cm Durchmesser) legen. Dazu die obere Folie abziehen und den eingefetteten Springformboden darauf legen, umstürzen und die zweite Folie abziehen. Pflaumenkuchen mit Marzipan - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Für den Belag die Marzipanmasse in einer kleinen Schüssel mit Amaretto vermischen und gleichmäßig auf den Teig auftragen. Die gewaschenen, entkernten und halbierten Pflaumen dachziegelartig darauf legen, mit etwas Zimt und den Pistazien bestreuen. Den Kuchen bei 200 Grad (Umluft) 30 Minuten backen (bei allen übrigen Herdarten verlängert sich die Backzeit um ca. 5-10 Minuten). Nach dem Erkalten den Zucker ueber den Kuchen streuen und mit etwas Puderzucker und dem Rest Zimt bestäuben. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Die Aprikosenkonfitüre in einem kleinen Topf erhitzen und den gebackenen Kranz bestreichen. Mit Mandelblättchen oder gehackten Mandeln und Pistazien bestreuen. Abkühlen lassen und dann servieren. Habe ich bei Euch die Lust auf mehr Plunderteiggebäck geweckt? Wie wäre es dann mit Plunderteig für Laugenecken, Croissants, Franzbrötchen & mehr – LECKER Hast Du den Maikringel oder ein anderes Rezept von mir ausprobiert? Super! Dann mach doch mal ein Foto und tag @birgitdelicious und hashtag es mit #birgitdelicious auf Instagram, um zu zeigen, wie es dir gelungen ist. Oder schnapp Dir ein Bild für deine Pinterest-Pinwand ♥ Gefallen Dir meine Rezepte? Dann folg mir doch ganz einfach hier im Blog oder in den sozialen Medien, damit Du immer aktuell informiert bist. Pflaumenkuchen mit marzipan thermomix. INSTAGRAM — PINTEREST — FACEBOOK —- TWITTER Maikringel
- Leicht ausrollen. Nun noch einmal so umklappen, dass die Mittelnaht die Knickkante ist. Den Teigling unter 20°C eine Stunde ruhen lassen. Ein Backblech mit Backtrennpapier auslegen. Nach der Ruhezeit den Teig zu einem etwa 20 cm breiten und 70 cm langen Streifen ausrollen Erdbeerkonfitüre gleichmäßig darauf verteilen und glatt streichen. Dabei überall einen Rand von ca. 2cm frei lassen. Auf der Konfitüre das auf einer groben Reibe geraspelte Marzipan verteilen. Die Längsseiten des Teiges zur Mitte einschlagen. Dabei in der Mitte einen etwa 3cm breiten Spalt frei lassen. Die Teigenden etwas zusammendrücken. Vorsichtig den Teigling auf das Backblech heben. Pflaumenkuchen mit Marzipan-Streuseln vom Blech Rezept | LECKER. Hier die lange Teigrolle zu einem Herz, einem Kranz oder einer Brezel formen bzw. legen. Den Kranz mit einem Tuch abdecken und 15 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Den Backofen auf 180°C Umluft bzw. 200°C O. -/U--hitze vorheizen. Ein Eigelb mit Milch und einer Prise Salz verquirlen. Den Kranz damit bestreichen. Den Maikringel im vorgeheizten Backofen etwa 25 Minuten goldbraun backen.