Teneriffa Süd Abflug
Heute ist es soweit! Der letzte Tag meiner Zauberwoche ist da! In dieser Woche habe ich euch 7 Rezepte für Brot gezeigt, das ihr ganz einfach im Kleinen Zaubermeister © von Pampered Chef ® backen könnt. Wie hat es euch gefallen? Pampered chef brot rezepte kleiner zaubermeister kaufen. Ich hoffe, ich konnte euren Geschmack treffen und euch vielleicht auch ein bisschen mit meiner Begeisterung für den Kleinen Zaubermeister anstecken. ;-) Am morgigen Montag wird es dann erstmal kein Rezept geben, obwohl der Montag eigentlich ein Post-Tag bei mir auf dem Blog ist. Ich glaube, nach diesem Rezeptefeuerwerk können wir mal eine kurze Atempause einlegen. Am Mittwoch wird es dann wieder wie gewohnt weitergehen und ich werde euch mal wieder andere Rezepte außer Brot und Pampered Chef Ideen zeigen… Aber heute haben wir noch ein Brot für den Kleinen Zaubermeister © übrig, nämlich ein wunderbares mediterranes Brot mit Olivenöl. Wie alle Brote im Kleinen Zaubermeister © ist es super einfach zu backen und überzeugt mit leckerer Steinofenkruste. Das Olivenöl verleiht dem Brot ein besonderes Aroma.
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Die Schüssel abdecken und bei warmer Temperatur ca. 1 Stunde 20 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit den Ofen auf 230 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Einen Rost auf der untersten Leiste einschieben. Den Kleinen Zaubermeister© (inkl. Deckel) innen mit etwas Rapsöl fetten. Er wird NICHT mit vorgeheizt. Die Arbeitsfläche mit Mehl bestauben, den Teig von Hand kneten und länglich formen. Mit der Teignaht nach unten in den Kleinen Zaubermeister© legen. Noch einmal etwas bemehlen und 2 Mal schräg und leicht gebogen einschneiden. Den Deckel aufsetzen und den Kleinen Zaubermeister© in den Ofen stellen. Ca. 55 Minuten backen, dann mit Ofenhandschuhen herausnehmen und das Brot direkt stürzen. Brot und Kleinen Ofenmeister© auf einem Gitterrost auskühlen lassen. Den Kleinen Zaubermeister© anschließend mit etwas Wasser abspülen. Habt ihr das Rezept nachgemacht? Dann teilt eure Werke doch auf Instagram und taggt mich mit! Kirsch-Streuselkuchen - ines-kocht.de. Ich würde mich freuen, wenn wir uns auf diesem Weg austauschen können. <3 Alle weiteren Infos rund um Pampered Chef® findet ihr hier: Was ist Pampered Chef?, Handhabung der Stoneware, FAQ, Monats-Angebote.
750 g Arbeitszeit: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 55 Minuten Ruhezeit: 24 Stunden 20 Minuten Gesamtzeit: 25 Stunden 25 Minuten Zutaten 150 g Dinkelmehl Type 630 150 g Weizenmehl Type 1050 150 g Weizenmehl Type 550 315 g Wasser 0, 1 g frische Hefe (Reiskorngröße) 2 TL Salz
Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks Niederenser Bauernbrot aus dem kleinen Zaubermeister Zutaten: 250 g Milch 10 g Hefe 1 TL Honig 300 g Weizenmehl Type 1050 80 g Weizenvollkornmehl 1 TL Salz 10 g Sauerteigpulver Zubereitung: Den Ofen auf 230 Grad Ober- / Unterhitze vorheizen. Milch, Hefe und Honig in den Mixtopf geben für 2 Min / 37 Grad / Stufe 1 vermengen und erwärmen. Die restlichen Zutaten hinzufügen für 5 Min / Teigknetstufe verkneten. Den Teig in die Nixe füllen und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teigling nun auf die leicht gemehlte Teigunterlage geben und mehrmals falten, das ein Brotlaib entsteht. Laib in den leicht gefettet und bemehlten kleinen Zaubermeister geben. Mit den Händen den Teig anfeuchten und ein Muster mit einem Messerchen einschneiden. Pampered chef brot rezepte kleiner zaubermeister en. Den kleinen Zaubermeister auf ein das unterste Rost stellen und 55 Min backen. Den Deckel abnehmen und weitere 5 Min backen damit eine wunderbare Kruste entsteht. Das Brot aus der Form auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.