Teneriffa Süd Abflug
Kalorien werden beim Überbacken mit Käse ja abgetötet, wie jeder weiß…
Geschmacklich macht dieser Zutatentausch kaum einen Unterschied. Zu manchen Gerichten passt statt Sahne auch Kokosmilch. Die ist ebenfalls fettärmer und verleiht dem Essen ein exotisches Aroma. (mad) * ist ein Angebot von. Zurück zur Übersicht: Genuss
Verwenden Sie stattdessen beispielsweise Hüttenkäse oder Semmelbrösel, können Sie kalorienarm schlemmen. Hier einige kalorienarme Alternativen zum Überbacken: Streuen Sie auf den fertig geschichteten Auflauf Semmelbrösel und geben Sie Margarine in Flocken darüber. So wird die Oberfläche vom Auflauf wunderbar knusprig, zudem ist Margarine kalorienärmer als Butter. Verwenden Sie statt Streukäse körnigen Frischkäse (Hüttenkäse). Hat gebackener Käse weniger Kalorien als roher? (Ernährung). Der hat weniger Fettanteil, verfeinert Gratins aber ebenso gut.. Eine Mischung aus Semmelbröseln, Hüttenkäse, Joghurt und etwas Parmesan ergibt ebenfalls eine tolle Möglichkeit, mit der Sie Ihren Auflauf überbacken können – und dennoch Fett sparen. Tipp für Pommes-Fans: So einfach bereiten Sie Kartoffeln fettarm zu. Aufläufe kalorienarm zubereiten: So ersetzen Sie Sahne Nicht nur der Käse auf dem Auflauf, auch die Sahnesauce darin kann eine Kalorienbombe sein. Klar, Sahne ist ein Geschmacksträger und macht Saucen wunderbar cremig. Aber ganz einfach können Sie die Sahne auch durch Milch ersetzen und so Fett und Kalorien sparen.
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Möchten Sie einen einfachen und schnellen Kuchen backen, eignet sich ein Rührkuchen mit Rosinen dazu. Sie benötigen für diesen Kuchen keine besonderen Zutaten und mit unserem Rezept gelingt er bestimmt. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Rührkuchen mit Rosinen - so einfach gelingt der Gugelhupf Ein einfaches Rührkuchenrezept ist der Gugelhupf mit Rosinen. Für den Rührteig benötigen Sie je 200 g sehr weiche Butter und Zucker. Richten Sie zudem vier Eier, 300 g Mehl, 100 ml Milch sowie 3 TL Backpulver, ein Päckchen Vanillezucker und eine Prise Salz. In den Kuchen kommen 150 bis 200 g Rosinen - je nachdem, wie gern Sie Rosinen essen. Tipp: Besonders gut schmeckt der Rührkuchen, wenn Sie die Rosinen über Nacht in etwas Rum einlegen. Zuerst schlagen Sie die weiche Butter und den Zucker mit dem Handrührgerät schaumig und geben nach und nach die Eier, die Milch und die Prise Salz dazu. Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und rühren Sie ist in den Teig.
Zum Schluss heben Sie die Rosinen unter. Den fertigen Teig geben Sie in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Gugelhupfform. Im 180 Grad vorgeheizten Backofen braucht der Rührteig zwischen 50 und 60 Minuten, bis er fertig ist. Tipp: Machen Sie die Stäbchenprobe. Den Kuchen lassen Sie in der Form vollständig auskühlen, bevor Sie ihn aus der Form stürzen. Ansonsten bricht der Gugelhupf leicht. Tipp: Bestreuen Sie den Rosinenkuchen vor dem Servieren mit ein wenig Puderzucker, schmeckt er nicht nur gut, sondern sieht auch toll aus. Lesen Sie in unserem nächsten Beitrag, wie Sie Kuchen richtig aufbewahren. Aktuell viel gesucht Aktuell viel gesucht