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ICH BIN MINDESTENS 18 JAHRE ALT. Unter den Rezepten sind viele Cocktails, die Alkohol enthalten. Da wir bei Schweppes den Jugendschutz sehr ernst nehmen, bitten wir Sie anzugeben, ob Sie bereits 18 Jahre alt sind. Ja Nein Datenschutz Impressum © 2022 Schweppes Deutschland
Veganer Käsekuchen mit Mohn und Streusel. Ein einfaches Rezept für einen leckeren Kuchen mit einer Mohn-Käsekuchen Füllung und knusprigen Streusel. Der Vegane Käsekuchen mit Mohn wird mit einem einfachen Mürbeteig gemacht und mit zwei schnell gemachten Füllungen geschichtet: Mohn und Quark. Abgerundet wird der Kuchen durch knusprige Streusel. Das leckerste vereint in nur einem Kuchen! Der Klassiker ist schnell und einfach gemacht, benötigt nur wenige Zutaten und ist perfekt für jeden Anlass! Das Leckerste vereint in nur einem Kuchen! Das beschreibt den Kuchen wohl am besten! Wer meine Beiträge schon länger verfolgt, der weiß: ich lasse mich am liebsten von Klassikern, Kindheitsgerichten und Alltagssituationen inspirieren. So auch bei diesem Rezept. Die Inspiration lieferte mir meine Mama, die zu Weihnachten einen Blechkuchen gebacken hatte. Einen Käsekuchen mit Mohn und Streusel. Ich wusste sofort: den muss ich vegan nach backen. Gesagt – getan. Bei dem Rezept habe ich mich von meinem Mohn-Streuselkuchen und Käsekuchen inspirieren lassen.
Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen – gut durchgezogen schmeckt er am Besten. Zubereitung ohne Thermomix: Ofen vorheizen. Den Boden einer Springform (24 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen oder einfetten. Alle Zutaten für den Mürbeteig in eine große Schüssel geben und mit den Knethaken zu einem Teig verkneten. Am Ende ggf. mit den Händen nachhelfen und verkneten. Für die Käsekuchenmasse Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen. Alle restlichen Zutaten miteinander vermengen und zu einem glatten Teig mixen. Eiweiß vorsichtig unter die Quarkmasse heben. Seid ihr bereit für weitere Käsekuchen-Inspiration? Dann schaut doch mal hier: Oreo- Käsekuchen Klassischer Käsekuchen Schoko-Käsekuchen mit Apfel und Espresso Viel Spaß beim Nachbacken. Verlinkt mich auf euren Kreationen auch gerne immer auf euren Social Media Accounts oder schreibt einen Kommentar unter diesem Post.
Nach und nach Zucker und Zitronensaft unterrühren, bis eine gebundene Masse entsteht. Eier auf höchster Stufe unterrühren. Puddingpulver und Quark auf niedrigster Stufe unterrühren. Füllung auf dem Mohn-Back verstreichen. Restlichen Teig mit 2 Teelöffeln fleckenweise auf der Füllung verteilen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Backzeit: etwa 70 Min. Kuchen in der Form auf einen Kuchenrost stellen. Springformrand lösen und entfernen. Kuchen erkalten lassen. 4 Bestreuen Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Sehr lecker schmeckt eine Vanille-Sahne zu dem Kuchen. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Käsekuchen mit Mohn und Zupfen Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 2483 kJ 593 kcal 1302 311 Fett 28. 52 g 14. 93 Kohlenhydrate 68. 94 36. 10 Eiweiß 13. 33 6. 98 Empfehlungen aus dem Dr. Oetker Shop
Es ist soooo lecker!! Wir lieben den Kuchen auch. Liebe Grüße, Sandy
Bei uns gibt´s jedes Wochenende Kuchen. Sommer wie Winter, Ostern wie Weihnachten. Und weil ich weiß, dass viele von Euch ebenso große Mohn- und Käsekuchenfans sind, gibt es heute diese knallermäßige Kombi für Euch: Käse-Mohnkuchen mit Streuseln. Käse-Mohnkuchen mit Streuseln Ich glaube vielen von Euch läuft das Wasser beim Anblick dieses leckeren Käse-Mohnkuchens zusammen – oder? Er ist auch kein Hexenwerk, sondern relativ schnell zubereitet. Der Boden und die Streusel sind aus dem gleichen Teig, das Mixen der Käsemasse braucht 2 Minuten und auch die Mohnschicht ist relativ einfach zuzubereiten. Wichtig ist, dass Ihr die Mohnmasse bereits mindestens 1 Stunde vorher zubereitet, damit diese abkühlen kann. Wenn der Mohnbelag fertig abgekühlt ist, dann dauert die Zubereitung des (restlichen) Kuchens weniger als 10 Minuten – glaubt mir! Wann backe ich den Käse-Mohnkuchen am besten? Wer meine vielen Käsekuchenvarianten kennt, der weiß, dass ich diese grundsätzlich einen Tag vorher backe. Denn Käsekuchen muss mindestens 6-8 Stunden ziehen, damit die Käsekuchenmasse richtig fest wird.