Teneriffa Süd Abflug
In meinem neuen E-Book findest du 20 low carb Rezepte die alle samt in weniger als 30 Minuten zubereitet, familientauglich sowie ausgesprochen lecker sind. Der hohe Balaststoffanteil dieser gesunden low carb Frühstücks-Gerichte hält lange satt und fördert die Verdauung. Ebenso erkläre ich dir am Anfang des E-Books die Grundsätze der "cleanen low carb Ernährung". Süßer Hirseauflauf: Geniales Rezept für Groß und Klein. In der Produktliste findest du alle diese Zutaten verlinkt und bei sehr vielen davon gibt es für dich einen Koch mit Herz Rabatt. Dieser low carb Hirse Auflauf mit zuckerfreiem Kirschkompott zählt eindeutig zu der Kategorie GESUNDES FRÜHSTÜCK und schmeckt bestimmt auch Kindern. Gesundes Pseudogetreide Hirse Statt Grieß verwendete ich Hirse (oder Quinoa), ein glutenfreies Pseudogetreide mit einem relativ hohen Eiweißanteil und vielen Vitaminen und Mineralstoffen. Grieß ist im Gegensatz dazu meist aus Weizen hergestellt und somit weder glutenfrei noch liefert er irgendwelche hochwertigen Nährstoffe. Ich ernähre mich low carb (nicht NO carb), achte aber zudem ganz besonders auf die Qualität meiner Lebensmittel.
Dazu zählt zum Beispiel auch, nur jene Kohlenhydrate zu verwenden, die meinem Körper einen Mehrwert liefern. Ob Hirse, Quinoa oder Kartoffeln, es handelt sich dabei zwar um ein Kohlenhydrat und wird daher nur in kleinen Mengen eingesetzt, dennoch bieten diese "Carbs" auch noch viele gute Nährstoffe – ganz anders als Getreide wie Weizen oder Hafer. Mehr zur low carb Ernährung kannst du HIER nachlesen. Pin auf Essen. Dieser süße aber zuckerfreie low carb Hirse Auflauf wird also mit Hirs e (du kannst auch Quinoa verwenden) stabilisiert, mit Erythrit (du kannst auch Kokosblütenzucker verwenden) statt Zucker gesüßt und natürlich mit heimischen Kirschen (oder anderem Obst) verfeinert. Eine Speise, die nicht nur Kinder lieben…
Eine gesunde Süßspeise? Ja, das geht. Wertvolle Hirse mit all ihren Inhaltsstoffen, wertvolles Eiweiß aus frischem Quark und gesundes Obst. Der Hirse-Quarkauflauf mit Kirschen schmeckt himmlisch, sieht fast aus wie ein Kuchen und ist leicht zu zu bereiten. Zutaten für 2 Personen: 80 g Hirse 300 ml Milch 100 g Zucker 2 Eier 500 g Quark 250 g Kirschen (entkernt) tiefgekühlt vom Sommervorrat oder frisch. Man kann auch Himbeeren, Brombeeren oder Erdbeeren frisch/tiefgekühlt verwenden 40 g Mandelplättchen 1 Prise Salz wenn vorhanden, etwas Zitronenabrieb einer Biozitrone Butter für die Form Zubereitung: Die Hirse in einem feinen Sieb unter heißem Wasser gründlich spülen. Sonst schmeckt sie bitter! Milch mit der Hälfte des Zuckers in einem ( beschichteten) Topf zum Kochen bringen. Hirse einrühren und unter Rühren 10 Minuten leicht köcheln lassen. Hirse beiseite stellen und etwas abkühlen lassen. Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Hirse kirsch auflauf in florence. Frische Kirschen waschen und entsteinen. Ei trennen.