Teneriffa Süd Abflug
simpel 3/5 (1) Shabu Shabu das Fondue aus Japan Käsefondue mit Tomaten und Schinken Dollys Käsefondue aus den Niederlanden, leicht und lecker 10 Min. normal (0) Heilbuttfondue mit Scampi 30 Min. normal 4, 15/5 (11) Hähnchenbrust mit Käsefondue - Sauce überbacken mit Salbei und Knoblauch 25 Min. simpel 3, 44/5 (7) Fondue - Soße mit Ei passt auch zu Gegrilltem oder als Brotaufstrich und als Gemüse-Dip 10 Min. simpel 3/5 (1) Curry-Tomatensauce für Currywurst und Fondue mild oder feurig scharf 20 Min. Brühe Fondue Rezepte - kochbar.de. normal 3, 9/5 (8) Curry-Gemüsepfanne mit Schweinefilet Fondue-Resteverwertung 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Champignon-Sahne-Soße für Raclette, Fondue oder zum Grillen 15 Min. simpel 3, 5/5 (8) Avocado - Chili - Sauce Sauce für Fondue Chinoise, Fondue bourguignonne etc. 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Frischkäse-Aprikosen-Walnuss-Dip Beilage zu Fondue oder Raclette etc., mit getrockneten, eingelegten Tomaten Frischkäsesauce mit Kapern Dip zu Fondue, Raclette, Gemüse, Kartoffeln oder auch Gegrilltem 15 Min.
Und passend zu besonderen Anlässen sieht das LONO Fondue von WMF mit seiner Edelstahloptik klasse aus. Fondue Rezept Beim Fondue Rezept könnt ihr einfach eine klassische Rinderbrühe herstellen, die ihr schon Tage vorher zubereiten könnt. Als Alternative geht natürlich auch eine Gemüsebrühe. Rezept brühe für fondues. Benutzt auf jeden Fall Fleisch mit einer kurzen Bratzeit und etwas Fettgehalt. Falls ihr lieber Öl anstatt Brühe verwenden wollt, solltet ihr auf mageres Fleisch zurückgreifen. Damit wird euer Fondue nicht zu fettig. Zutaten für 8 Personen Für die Brühe 2 Zwiebeln 3 Karotten 4 Selleriestangen 1 Stange Lauch 1 kg Rinderknochen 2 Lorbeerblätter 4 Zweige Thymian 2 Gewürznelken 1 TL Piment 1 TL Pfefferkörner Salz Das Fleisch wird erst gegart und dann gedippt. ©érôme Rommé Für das Fleisch 700 g Rindfleisch aus der Hüfte oder Rinderfilet 650 g Schweinefilet 650 g Hähnchenbrust Für die Beilagen Selbstgemachter Knobi-Kräuter-Dip 2-3 Knoblauchzehen 6 Zweige Petersilie 8 Stängel Schnittlauch 2 Becher Creme Fraiche 2 Becher Schmand 1-2 EL Zitronensaft Pfeffer Mehr selbstgemachte Dips Selbstgemachtes Brot Zubereitung Schritt 1 (2 Tage vor dem Fondue) Ein paar Tage im Voraus machen wir zuerst die Brühe für das Fondue.
Das Ketchup unterrühren, dann die Gewürze hinzufügen und abschmecken. Würzige Brühe für Fondue Für 1 Fonduetopf: 1, 5 l Brühe 3 Scheiben Ingwer 4 EL Sojasauce 2 Lorbeerblätter 2 Anisstern 1 TL Pfefferkörner 1 TL Senfkörner 5 Nelken 5 Kardamomkapseln 1 Zimtstange Zubereitung: Die Brühe mit den restlichen Zutaten in einen Fonduetopf geben und einmal auf dem Herd aufkochen lassen. Auf das Fondue-Unterteil stellen und auf die gewünschte Temperatur einstellen. Was ihr in dem Fondue zubereitet, entscheidet ihr ganz nach eurem Geschmack. Als Fleischsorten bieten sich Rind, Schwein und Huhn an. Rezept brühe für fondue restaurant. Aber auch Meeresfrüchte wie Garnelen passen sehr gut. Beim Gemüse könnt ihr auch gar nichts falsch machen: Paprika, Pilze, Broccoli, Zucchini – was immer euch schmeckt! Tipp: Die Brühe nach dem Fondue unbedingt durch ein Sieb geben und aufheben, sie schmeckt köstlich!