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Cécile Kuhn Liest man in populären Medien die Erinnerungen von Menschen, welche in der Deutschen Demokratischen Republik (DDR) gelebt haben, dann begann die Weihnachtszeit dort im Gegensatz zu heute frühestens am ersten Advent und nicht schon im September, wenn die ersten Supermärkte Lebkuchen und Weihnachtsmänner aus Schokolade im Sortiment anbieten [1]. Auch das Christentum und Religion per se waren dem Arbeiter- und Bauernstaat suspekt. Es wurde nicht sehr viel Wert auf dieses wichtige Fest der Christenheit gelegt [1]. Noch dazu führte die allgemeine Versorgungslage, die eher knapp ausfiel, die Bürger vor eine grosse Herausforderung. Es musste, wie so oft, improvisiert werden [2]. Wie wird ein Schokoladen-Weihnachtsmann gemacht?. Dieses Essay behandelt an Hand von populären Texten Weihnachten in der DDR. Aus heutiger Sicht teils erheiternd sind die Unterschiede, mit denen das Fest an die offizielle Politik angepasst wurde. Statt vom Weihnachtsmann sprach man in der DDR von Väterchen Frost, der zwar aus Russland, aber auch als recht rot-weiss gekleideter Mann mit Bart daher kam – fast wie in der Coca-Cola-Werbung.
[3] Quellen und Literatur [1] Kühnert, Kirsten (2015): Weihnachten in der DDR: Ein ganz persönlicher Rückblick. Amiga-Schallplatten, online: (8. 12. 2016). [2] MDR (2011): Damals im Osten: Weihnachten in der DDR – Improvisieren für das Fest, online: (8. 2016). Ddr schoko weihnachtsmann songs. [3] Reimann, Marieke (2015): Weihnachten in der DDR. Zeit online, online: (8. 2016). In einem persönlichen Gespräch, mit einer aus der DDR stammenden Familie, an Heiligabend konnte ich die beschriebenen Phänomene verifizieren.
eská republika Bezeichnung: Sandmann Schokoladen Waffel Inhalt: 40g Zutaten: Schokolade 29% Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren ( Sojalecithine, E476), Aroma. Kakao: 44% mindestens, Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Raps, Palm; teilweise gehärtet), Molkenpulver, Kakaopulver (fettarm) 2, 8%, Stärke, Emulgator: Sojalecithine, Rapsöl, Backtriebmittel (E500, E503), Salz. Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten. Weihnachtsmann - Süßigkeiten Set DDR L | DDR Ostprodukte. Herstellerinformation: Caritas-Behindertenwerk GmbH Burgenlandkreis Am Weinberg 2 06721 Osterfeld Bezeichnung: Mintkissen Viba Inhalt: 50g Zutaten: Zucker, Pfefferminzöl (0, 2%), Säureergulator: Kaliumtartrat, Säurungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: echtes Karmin, Trennmittel: Talkum Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Weizenbestandteilen entha lten. Herstellerinformation: Viba sweets GmbH Die Aue 7 98593 Floh-Seligenthal Bezeichnung: Doppelkeks Mini mit Kakaocreme Wikinger Inhalt: 85g Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Invertzuckersirup, Kakaomasse (2, 5%), Süßmolkenpulver, Maisstärke, Kakaopulver stark entölt (1, 6%), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Volleipulver, Salz, Emulgator ( Sojalecithin), natürliches Aroma.
Herstellerinformation: Zetti Goldeck GmnbH Hölderlinstr. 1 04157 Leipzig Bezeichnung: Viba Nougat Mini Inhalt: 20g Zutaten: Zucker, geröstete Haselnüsse 34%, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Soja Lecithine; Vanillin. Kakaobestandteile 15%; Vollmilchpulver Kann Spuren von Mandeln, Erdnüssen und Weizenbestandteilen enthalten. Herstellerinformation: Viba sweets GmbH Die Aue 7 98593 Floh-Seligenthal Bezeichnung: Viba Marzipan Inhalt: 12, 5g Zutaten: Marzipan (80%) ( Mandeln (37%), Zucker), Bitterschokolade (20%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter; Emulgator: Soja-Lecithine). Kann Spuren von Erdnüssen, Haselnüssen und Weizenbestandteilen enthalten. Ddr schoko weihnachtsmann online. Herstellerinformation: Viba sweets GmbH Die Aue 7 98593 Floh-Seligenthal Bezeichnung: Kalter Hund Inhalt: 25g Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette und Öle (Palm), Weizenmehl, Kakaopulver –stark entölt (8, 5%), Süßmolkenpulver, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Speisesalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; natürliches Aroma Produkt kann herstellerbedingt Spuren von Mandeln, Nüssen und Soja aufweisen.
Ihr Tipp: "Grundsätzlich empfehle ich immer, Schokolade in Stücken einzuschmelzen. Weihnachten - Ostprodukte-Versand.de. Wer mag, kann hierfür Schokochips verwenden. " Es sei auch wichtig, die Masse kontinuierlich durchzurühren. Ist die Schokolade in der Form noch nicht ganz abgekühlt, kann man sie mit bunten Streuseln oder Zuckerperlen verzieren. "So bekommt der Kindheitsklassiker Schokoweihnachtsmann eine ganz persönliche Note", findet Bengelmann.
Groß war damals die Freude, ein wenig von dem in den Händen zu halten, was man sonst nur aus der Werbung im Westfernsehen kannte. Und darunter mischte sich ein wenig Traurigkeit darüber, dass dies alles für uns so fern und unerreichbar war. Vielleicht als Rentner, wenn man gesund bleibt und die Verwandten im Westen es finanzieren, wird man einmal auf Sylt spazieren gehen oder von der Zugspitze den Blick auf die Bergwelt genießen können. Bedrückend war der chronische Mangel hier an so vielen Dingen des täglichen Bedarfs. Ddr schoko weihnachtsmann machine. Viele ältere Mitbürger erinnern sich noch an DDR-Begriffe wie "Bückware", "Delikat"- oder "Exquisitläden", an "Intershop" oder "Genex"? Dabei war das Angebot in Sonderverkaufsstellen des ZK, in den Ministerien, in SED-Bezirksleitungen oder Stasi-Bezirksverwaltungen für die dort Beschäftigten nur spärlich im Vergleich zu dem, was heute bei Aldi, Penny oder Netto, bei Hornbach, Obi oder Hellweg für jedermann zur Verfügung steht. Der Genosse G. hatte sein SED-Parteiabzeichen von der Jacke abgenommen und schaute sich in der Staatsbank der DDR am Posthof ängstlich um, als er den Zwanziger von seinen Verwandten aus Frankfurt am Main, den die Stasi im geöffneten Brief gelassen hatte, in einen Forum-Scheck eintauschte, um damit im Intershop ohne Personalausweis der BRD einzukaufen.
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