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König Ludwig Bierkäse

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Fortan wird das Sortiment der Schönegger Käse-Alm mit den König-Ludwig-Käsen, unserem Königskäse sowie dem König Ludwig Bierkäse, erweitert. 2005: Genossenschaft Thüringerberg Im Frühjahr wird mit den Bauern der Genossenschaft Thüringerberg im Großen Walsertal eine Liefervereinbarung geschlossen und das Sennereigebäude für die Herstellung von Bergler, Uriger Bergler und Emmentaler angepachtet. 2008: Einweihung Reifelager in Steingaden Zum 20-jährigen Bestehen wird das neue Käse-Reifelager in Steingaden eröffnet. Die in Sulzberg produzierten Schnittkäse werden hier in modernen Naturreifekellern gepflegt und ausgereift. Noch vor der offiziellen Eröffnung besucht der Umweltstaatssekretär Dr. König Ludwig Bierkäse Alpenmilch Schnittkäse. Marcel Huber das neue Reifelager und würdigt es als "europaweit modernstes Käse-Reifelager". Das 20-jährige Jubiläum wird in Steingaden, zusammen mit der Eröffnung des Reifelagers, im großen Stil gefeiert. 2009: Erweiterungen am Standort Prem und Eröffnung Pfaffenwinkler Milchweg Das florierende Unternehmen verlangt nach Erweiterungen.

  1. König Ludwig Bierkäse-250g
  2. König Ludwig Bierkäse Alpenmilch Schnittkäse
  3. Schönegger: Die Geschichte der Schönegger Käse-Alm
  4. König Ludwig Bierkäse | KäseWillie Online Shop

König Ludwig Bierkäse-250G

5, 48 € / 250 g 50% Fett i. Tr. und laktosefrei Königlich. Herzhaft. König Ludwig Bierkäse-250g. Edel gereift. Ein zartgelber Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch, in edlem König Ludwig Dunkelbier gereift und herzhaft im Geschmack. Die gleichmäßige Bruchlochung und seine markante Rinde geben ihm sein unverwechselbares Aussehen. Käsetyp: Fettgehaltsstufe: Reifedauer: Schnittkäse Rahmstufe mind. 50% Fett 70 Tage. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet; Nährwerte je 100g Brennwert 1. 667 kJ / 402 kcal Fett 34 g -davon gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate 0 g -davon Zucker 0 g Eiweiß 24 g Salz 1, 5 g

König Ludwig Bierkäse Alpenmilch Schnittkäse

(3, 9 kg, 50% Fett i. ) Geschmack: aromatisch Milch: Kuhmilch Region: Allgäu Käsegruppe: Schnittkäse gewachst/Plastik Sonstiges: bio, laktosefrei, neu Land: Deutschland 2027 PELLWORMER INSELKÄSE Der Original Pellwormer Inselkäse ist stark und würzig und aus reiner, frischer Inselmilch hergestellt. (6 kg, 45% Fett i. ) Geschmack: kräftig Milch: Kuhmilch Region: Schleswig-Holstein Käsegruppe: Schnittkäse gewachst/Plastik Sonstiges: laktosefrei Land: Deutschland 3604 BALDAUF GEWÜRZHEXE 1/2 LAIB Die Gewürzhexe ist durch ihren kraftvollen Gewürzmantel ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Sie ist mindestens 8 Wochen gereift. (3, 0 kg, 50% Fett i. ) Geschmack: pikant Milch: Kuhmilch Region: Allgäu Käsegruppe: Schnittkäse mit Zutaten Sonstiges: laktosefrei Land: Deutschland 0106 BALDAUF GARTENKRÄUTER 1/2 LAIB Der aromatische Geruch und der würzig-kräuterige Geschmack machen ihn zu einem Genießerkäse. Schönegger: Die Geschichte der Schönegger Käse-Alm. Er ist mindestens 8 Wochen gereift. (3, 0 kg, 50% Fett i. ) Geschmack: aromatisch Milch: Kuhmilch Region: Allgäu Käsegruppe: Schnittkäse mit Zutaten Land: Deutschland 0107 BALDAUF ROSENTRAUM 1/2 LAIB Zarte Rosenblüten auf der Naturrinde geben ihm sein Aroma und seinen einzigartigen Geschmack. )

Schönegger: Die Geschichte Der Schönegger Käse-Alm

Beschreibung Der Bio-Käse aus der Hafenkäserei in Münster. Die Herstellung der Laibe erfolgt direkt vor Ort. In der Reifekammer werden alle Laibe von Hand gewendet und veredelt. In den Hafenkäse kommt nur gute Bio-Milch aus dem Münsterland. Je nach Sorte reift der Käse sogar länger als 24 Monate. Der blaue Barbier schmeckt uns besondert gut. Er ist ein Rotschmierkäse verfeinert mit Whisky, Blaubeeren und Rosmarin und reift mindestens 8 Wochen Fruchtig und herb zergeht er zartschmelzend auf der Zunge. Dieser Käse hat 50% Fettanteil in der Trockenmasse und ist nahezu laktosefrei ( 0, 01 g auf 100 g) Der Käse wird nach Deiner Bestellung frisch vom Laib geschnitten. Wir schneiden die Stücke per Hand, daher sind Gewichtsabweichungen von +10% und -5% möglich. Du findest diesen leckeren Käse in dieser Box: Käse und Wein Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

König Ludwig Bierkäse | Käsewillie Online Shop

50 km von unserem Standort unterwegs. Hier können Sie auch gerne einen Blick auf unser umfangreiches Sortiment werfen (über 220 Produkte), probieren und selbstverständlich direkt einkaufen. Dienstag: 88339 Bad Waldsee 88512 Mengen Mittwoch: 89143 Blaubeuren 88219 Weingarten Donnerstag: 89604 Allmendingen 88521 Ertingen Freitag: 89597 Munderkingen 88499 Riedlingen 89610 Oberdischingen Samstag: 88213 Ravensburg 88348 Bad Saulgau Wir freuen uns schon auf Ihren Besuch!!! Käsetheke Semtner Michael Semtner Bei der alten Linde 8 88521 Erisdorf

(2, 80 € je 100g) inkl. MwSt. & zzgl. Versand Es fehlen 45, 00 € bis zum kostenlosen Versand* *sonst 5, 90 €; gilt nur für Deutschland Geschmack: Deftig, herzhaft, leichte Süße vom Malz Geruch: Mittel Reifezeit: Ca. 3 Monate Rinde: Nicht zum Verzehr geeignet Lab: Tierisch Fettgehalt: Fett i. Tr. 50% Dieser deutsche Schnittkäse mit zartgelbem Teig wird aus bester, tagesfrischer Heumilch hergestellt. Seine Besonderheit: Er reift in Dunkelbier und erhält somit einen besonders herzhaften Geschmack. Garantiert frisch Der Käse wird am Versandtag frisch vom Laib geschnitten und in unserer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Höchste Qualität Bei unserem Käse kannst Du Dir sicher sein, dass es sich um handwerklich hergestellte Käsesorten ohne chemische Zusätze oder gentechnische Veränderungen handelt. Lieferung in 2-3 Werktagen Der Käse kommt innerhalb von 2-3 Werktagen nach Zahlungseingang bei Dir an (weitere Infos unten). Nach Deiner Bestellung wird jeder Käse frisch vom Laib geschnitten, so können wir Dir höchste Qualität und Frische garantieren.

2012: Umbau in Schönegg mit Kräutergarten Ab Frühjahr finden in Schönegg, dem Gründungsort der Schönegger Käse-Alm, umfangreiche Umbauten statt. Um dem immer größer werdenden Besucherstrom gerecht zu werden, erhält die Käse-Alm eine breitere Zufahrtstraße, neue Sanitäranlagen, eine gemütliche, bäuerlich eingerichtete Brotzeitstube und für die interessierten Besucher auch einen Kräutergarten mit typischen Gewächsen, die schon seit Jahrhunderten in den Klöstern des Pfaffenwinkels gezogen werden. 2013: 25-jähriges Bestehen der Schönegger Käse-Alm Die Erfolgsgeschichte liest sich wie aus dem Bilderbuch: Von Leidenschaft für handgefertigte Heumilchkäsequalität getrieben, entstand ein Unternehmen mit nun mehr als 120 Mitarbeitern, das die ursprüngliche kontrolliert gentechnikfreie Wirtschaftsweise der Heumilchbauern erhält und natürliche, innovative Premium-Käsespezialitäten ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe anbietet. Auch die Heumilchbauern sind von diesem besonderen Konzept überzeugt, da sie spüren, dass ihre wertvolle Heumilch als zentraler Bestandteil für die Schönegger Käsespezialitäten wahrgenommen wird.

July 21, 2024, 3:11 am