Teneriffa Süd Abflug
Zum Schluss habe ich sie dann noch mit Kokosraspeln bestreut. Aber hier kann man bestimmt auch Nüsse o. ä. drauf streuen, wenn man möchte. Oder es ganz weglassen. Ich habe sie dann in den Kühlschrank gestellt und war sehr überrascht, als sie nach 30 Minuten bereits fest war! Ich hatte mit mindestens 1 Stunde, wenn nicht sogar 2 Stunden gerechnet. Die dünne Tafel ist gestern auf meinen Hüften gelandet. Schokolade mit kokosfett. Die andere habe ich in Alufolie gewickelt und im Speiseschrank versteckt. Für schlechte Zeiten. ;-)) Du interessierst dich auch für selbstgemachte Putzmittel oder Hausmittelchen aus dem Thermomix? Bestes Putzspray. Alleskönner. mehr Infos... Hustensaft. Selbst gemacht. Auch gegen Halsschmerzen. mehr Infos...
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Zutaten für das Schoko-Kokos Dessert 50 g Zartbitterschokolade 1 Teelöffel Kokosfett oder Butter 1 Prise Liebe 250 ml Sahne 1 Päckchen Sahnesteif 2 Teelöffel Vanillezucker (siehe unten) 500 g saure Sahne 60 g Kokosflocken 2 Esslöffel Zucker Zubereitung Die Sahne in der Küchenmaschine (siehe unten) schaumig rühren. Dann Sahnesteif zugeben und die Sahne steif schlagen. Anschließend in den Kühlschrank stellen. Die saure Sahne mit dem Vanillezucker, den Kokosflocken und dem Zucker verrühren. In einem Topf Wasser erhitzen und die Schokolade auf einem Brett hacken. 3/4 der Schokolade zusammen mit dem Kokosfett in eine hitzefeste Schüssel geben. Die Schüssel über das Wasserbad hängen und vorsichtig erhitzen. Hin und wieder umrühren. Schokolade mit Kokos Glutenfrei– Zaja. Wenn die Schokolade aufgelöst ist, die restliche gehackte Schoki zugeben und unterühren. In der Zwischenzeit die steif geschlagene Sahne mit der sauren Sahne verrühren. 4 Gläser bereitstellen und zuerst ein wenig von der Sahnecreme einfüllen. Darauf die geschmolzene Schokolade verteilen und eine weitere Schicht der Creme darauf verteilen.