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Schmecken tut er dann natürlich immer noch. Nur optisch macht ein derart "zugerichteter" Kuchen nicht mehr allzu viel her. Grundsätzlich gilt: Je mehr Ecken und Wölbungen die Backform hat, desto sorgfältiger müssen Sie diese einfetten. Das gilt besonders für Formen für Gugelhupf, Tartes oder dekoratives Oster- und Weihnachtsgebäck. Viele Hersteller von Silikonformen preisen zwar die Antihaft-Qualitäten ihrer Produkte, sicherheitshalber sollten Sie aber auch hier einfetten, damit nichts anklebt. Tipp: Mit einer Backform aus Silikon geht es auch ganz ohne Fett Welches Fett zum Einfetten? Zum Einfetten eignen sich Margarine oder weiche Butter. Geschmacksneutrales Pflanzenöl erreicht aufgrund seiner flüssigen Konsistenz selbst die kleinsten Winkel einer Backform. Generell goldrichtig liegen Sie, wenn Sie einfach das für den Teig verwendete Fett auch zum Einreiben der Form benutzen. Forum - Muffin klebt an | GuteKueche.at. Sparsamkeit ist beim Präparieren der Back- oder Auflaufform generell keine gute Idee. Rand und Boden müssen gut mit Fett bedeckt sein, damit nichts haften bleibt.
Urlaubsgaunerin Beigetreten: 14. 01. 2016 Beiträge: 27. Februar 2016 - 20:37 #1 Oben Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden oder Registrieren. 2 Antworten | Letzter Beitrag 27. 02. 2016 - 20:37 Hallo Zusammen, gestern gab es herzhafte Muffins: Sehr lecker! Der einzige Haken: Die Muffins klebten ziemlich am Papier fest... obwohl ich sie etwas abkühlte... Was Tun Sie Auf Den Boden Einer Muffinform? | 4EverPets.org. Freue mich über Eure Tipps! Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden oder Registrieren.
Ja, die Muffins waren noch warm- wollte sie auch warm essen. Antwort von claudi700 am 15. 2015, 18:46 Uhr daran kanns liegen. oder eben an zu trockenem "teig". hnliche Beitrge im Forum Kochen & Backen: Muffins bunt dekorieren Hallo, wir haben nchste Woche Projektwoche in der Schule: Thema bunt backen. 2 Mtter und und ich sind am Montag mit 11 Kindeern dran. Wir haben 1, 5 h Zeit mit Backen und wieder Kche aufrumen. So, wir haben uns gedacht Muffins mit den Kindern zu backen. Da das... von Borghagen 09. 2015 Frage und Antworten lesen Stichwort: Muffins Muffins - Mehl mein Sohn wrde gerne Muffins mit zur AG in die Schule nehmen. Er hat sich Muffins mit Fantateig gewnscht, kann ich da statt normalem Weizenmehl auch Dinkelmehl oder so nehmen? Ich hab auch im Geschft was von Weizen-Vollkorn-Mehl gelesen, sind da Krner drin? Sonst... von kiki-oliver 08. Kleine Muffinschule - Land der Abenteuer. 02. 2014 Rezept fr "schnelle" Muffins gesucht Bin morgen am spten Nachmittag bei einer lieben Bekannten zum "Babygucken"'eingeladen und mchte was zum Kaffee mitbringen.