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Catering-Service in Dortmund Unser Restaurant bietet Ihnen mit einer Innenfläche von 400qm genug Platz, um 250 Personen problemlos versorgen zu können. Zusätzlich bietet unsere Außenterrasse weiteren 200 Personen Raum. Wenn Sie auf der Suche nach einer professionellen und zugleich preiswerten Möglichkeit sind Ihr Event extern zu veranstalten, freuen wir uns Ihnen unverbindlich ein Angebot zu unterbreiten. Catering außer Haus schon ab 19, 50€ Ihre Veranstaltung findet bei Ihnen zuhause z. B. im Garten statt und jetzt benötigen Sie nur noch einen zuverlässigen Caterer für Ihr Event? Auch dann steht Ihnen das Ciccio´s gern zur Seite. Bereits ab 19, 50€/p. bieten wir ein kaltes und ab 24€/p. ein warmes Menü-Angebot an. Gern erstellen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot. Bitte beachten Sie, dass Ihre Reservierung 48 Stunden vorher online erfolgen sollte, um von uns rechtzeitig bearbeitet zu werden. Für kurzfristige Reservierungen rufen Sie bitte an unter: +49 (0) 231 – 33481415. Scharfe Salami online kaufen | eBay. Achtung: Am 21.
Sprichwort Zu den Fischgerichten gibt es als Beilage einen kleinen gemischten Salat und Tages-Gemüse. Italienische Salami – salami-feinkost.de. Pasta GNOCCHI SORRENTINA Gnocchi mit geschälten Tomaten, Rucola und Büffelmozzarella PENNE ARRABBIATA Penne mit Peperoncino, Knoblauch, Tomatensoße und Basilikum 9, 50 € LASAGNA CASERECCIA Traditionell hausgemachte Lasagne CTAGLIERINI AL TARTUFO (STAGIONALE) Taglierini mit frischem Saison-Trüffel 16, 40 € LINGUINE ALLO SCOGLIO Linguine mit Meeresfrüchten 15, 50 € SPAGHETTI A. P. Spaghetti A. P.
Tomatensauce: Das fertige Tomatensugo auf kleiner Flamme einreduzieren bis es kaum noch Flüssigkeit enthält. Gegebenenfalls nachwürzen. (Alternativ erst ein Sugo aus frischen Tomaten oder Dosentomaten wie hier beschrieben herstellen und einreduzieren. ) Belag vorbereiten: Den Mozzarella in sehr kleine Stücke schneiden. Den Pizzastein oder ein Backblech ausreichend lang bei höchster Hitze (mindestens 230°C O/U-Hitze) vorheizen. Ein Stein mit 3 cm Dicke braucht etwa 45 Minuten, ein Backblech ca. 15 Minuten. Pizzateig ausrollen: Den Pizzateig in 2 (bzw. 3) Teile teilen und jeweils zu Kugeln wirken. 15 Minuten entspannen lassen. Die 1. Kugel mit dem Handrücken plattdrücken und mit der Hand oder dem Nudelholz sehr dünn ausrollen. Pizza belegen: Die Pizza mit der Tomatensauce bestreichen und den Mozzarellakäse darauf verteilen. Eventuell etwas salzen und pfeffern. Scharfe italienische salami cheese. Dann mit scharfer Salami belegen. Backen: Die Pizza für ca. 10 Minuten backen. Finalisieren: Die Pizza aus dem Ofen holen und gleich mit etwas Oregano bestreuen.
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