Teneriffa Süd Abflug
Draußen wird es zwar kühler und dunkler, doch wir lieben den Herbst ganz besonders, weil es in dieser Jahreszeit so viele leckere Zutaten aus unserer Region gibt! Auf dem Markt stapeln sich die orangenen Kürbisse neben Pfifferlingen, Champignons und Trauben und wir können einfach nicht genug bekommen von diesen Leckereien! Der Kürbis ist besonders vielseitig: Er eignet sich nicht nur wunderbar als Dekoobjekt, sondern lässt sich auch in der Küche toll verarbeiten. Von Kürbissuppe bis zu Kürbisgnocchi oder einem Kürbiscurry – dieses Herbstobst passt zu sehr vielen Gerichten und Gelegenheiten und ist außerdem noch sehr gesund. Der Kürbis wirkt anregend auf Blasen- und Nierentätigkeit und ist somit entwässernd und entgiftend, außerdem hat er einen niedrigen Fettgehalt und enthält Vitamin A, welches wichtig für die Sehkraft und eine gesunde Haut ist. Für euch haben wir unser Lieblingskürbisrezept zusammengestellt: eine Kürbistarte mit Feta und Spinat. Diese ist nicht nur ein echter Hochgenuss, sondern auch schnell zubereitet und lässt sich zudem kalt und warm genießen.
60 Min. normal 4, 13/5 (14) Vegetarische Kürbis-Wraps mit Fetakäse leckerer Snack in der Kürbiszeit 20 Min. simpel 3, 67/5 (4) Kürbis-Feta-Auflauf mit Pinienkernen schnelles, vegetarisches Abendessen 25 Min. simpel (0) Kürbistorte, Cupcakes oder Kuchen einfach, lecker, nicht zu süß, lange frisch auch als Karottenkuchen 60 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Bunter Sommersalat Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Puten-Knöpfle-Pfanne Maultaschen-Flammkuchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Knetet zum Schluss noch mit der Hand und rollt den Teig so groß aus, dass er in eure Backform passt. Zieht mit den Fingern einen kleinen Teigrand hoch und schneidet ihn mit einem Messer oder Teigroller oben auf eine Höhe. Die Creme Vermischt alle Zutaten miteinander in einer kleinen Schüssel und verteilt die Creme auf dem Teig. Heizt nun euren Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Der Belag Verteilt gleichmäßig die grob gehackten Erdnüsse über der Creme, dann die in Scheiben geschnittenen Kürbisstreifen. Bröselt nun den Feta darüber und setzt die Tomaten auf die Tarte. Zum Schluss legt Ihr noch die Thymianzweige darauf und schiebt die Tarte in den Ofen. Nach 10 Minuten reduziert ihr die Temperatur auf 180 °C und backt die Tarte fertig für weitere 20 Minuten. Genießt die Tarte noch heiß, warm oder auch kalt. Notizen Da unsere Tarte super auch kalt gegessen werden kann, ist sie perfekt vorzubereiten. Backt sie am Tag zuvor und am nächsten Abend habt ihr schon etwas, das Ihr Euren Gästen anbieten könnt.