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Passend zur weltstädtischen und legeren Atmosphäre werden hochwertige Gerichte im "Barfood-Style" serviert. So stehen neben Klassikern sogenannte "Qubes" zur Auswahl – kleine Gerichte, die spanischen Tapas ähneln, aber aus den Küchen der ganzen Welt kommen. Einen einzigartigen Blick können Hotelgäste aber auch Gäste von außerhalb von der großen Dachterrasse genießen. Öko-Stadtteil Bahnstadt in Heidelberg Seit 2009 entwickelt sich der Öko-Stadtteil stetig weiter. Auf dem rund 116 Hektar großen Areal ist der Großteil der Wohnbebauung und der Gewerbegebäude fertiggestellt und der Anschluss an das Straßenbaunetz erfolgt. Mittlerweile leben rund 5000 Menschen im "Stadtteil der Zukunft", Ziel sind bis zu 7000 Bewohner. Qube heidelberg bahnstadt park. Die Bahnstadt, und somit auch das Qube Bahnstadt, liegt gegenüber des Hauptbahnhofes, an dessen südlicher Seite bis Ende 2022 noch der Europaplatz mit dem neuen Konferenzzentrum Heidelbergs entstehen wird. Über die Qube Hotels Heidelberg "Qube" setzt sich aus "Q" wie Qualität und "Cube" in Anlehnung an die würfelförmige, Architektur des 2009 eröffneten Qube Hotels im Heidelberger Stadtteil Bergheim zusammen.
"Das Qube in Bahnstadt ist eines der ersten Hotels, das beim Heizen und Kühlen eine maximale CO2-Einsparung erreicht. " Johannes Arndt Bei der Entwicklung des Projektes konnte Arndt nach eigenen Angaben seine langjährigen Erfahrungen hinsichtlich umweltfreundlichen Handelns, Wasser- und Ressourceneffizienz sowie Müllvermeidung in der Hotellerie mit einfließen lassen: "Dennoch ist hier natürlich allein durch die Passivhaus-Bauweise vieles noch weiter. Wir konnten in dem Gebäude die neuesten umwelttechnischen Standards verwenden. " Die Bahnstadt gilt demnach als Leuchtturmprojekt im klimaneutralen Städtebau. Das Boutique Hotel Qube Bahnstadt ist eines der ersten und wenigen Hotels in Deutschland, das beim Heizen und Kühlen eine maximale CO2-Einsparung erreicht. **** QUBE HOTEL BAHNSTADT, HEIDELBERG ****. Umweltbewusstsein trifft Großstadtflair Den Qube Hotels ist das grüne Gewissen nicht auf Anhieb anzusehen. Das neue Designhotel fügt sich ästhetisch ein in ein Gebäudeensemble aus Wohnungen, Geschäften und Büros und die Außenterrasse des Hotels ist angebunden an einen parkähnlichen Innenhof.
Sinnbildlich für einen Stadtteil, der Begegnungen schaffen will, treffen jetzt bei warmen Temperaturen Anwohner und Hotelgäste im gemeinsamen Außenbereich aufeinander. "Das hat nicht nur einen enormen urbanen Charakter, sondern führt auch zu einem harmonischen Miteinander", ist sich Arndt sicher. Das Gefühl von Großstadt und urbanem Schick vermittelt das 4-Sterne-Haus in den Zimmern ebenso wie im großen Bar- und Restaurantbereich: Dunkle Wände, massive Türen, Eichenholzparkett, großflächige Gemälde sowie Ledersessel, Nussbaum-Sekretäre und Philippe-Starck-Natursteinbäder – ein nachhaltiges Design, das auf langlebige und edle Materialien setzt. Zentraler Punkt ist im Erdgeschoss die große Bar mit Restaurantbereich, aus dem die Gäste durch die zu öffnende Glasfront in den grünen Innenhof des Quartiers blicken. Qube Restaurant Bahnstadt - Viel mehr Heidelberg. "Unsere Signature Bar, in der Barmanager Faruk Ayarig die gesamte Klaviatur guter Drinks bedient sowie unser Restaurant mit Frischeküche sollen vor allem auch für Locals da sein. Ich wünsche mir, dass hier die Gäste aus Heidelberg und Umgebung und Menschen aus aller Welt aufeinander treffen und eine gute Zeit miteinander verbringen", so Arndt.
Die Küche des Hotels. Inhaber, Direktor und Küchenchef des perfekt durchdachten und durchgestylten Hotels an der Grünen Meile 21 haben sich gerade mal einen Tag nach der offiziellen Eröffnung viel Zeit für uns genommen, um uns durch ihre heiligen Hallen zu führen. Von den Zimmern bis zur schön begrünten Dachterrasse, von der geräumigen, sehr gut strukturierten Küche bis zum Parkhaus. Ein Rundgang, den wir so nicht erwartet hätten. Eigentlich hatte das First Class ****Sterne-Hotel schon im März nach jahrelanger Bauzeit schon kurz für Gäste geöffnet, musste aber aus Gründen der Pandemie schon kurz danach wieder schließen. Ob das nun Fluch oder Segen war, sei in diesem Falle dahingestellt – denn in den vergangenen Monaten konnten so in aller Ruhe hinter verschlossenen Türen einige vorher nicht bemerkte Mängel behoben werden. Qube (Bahnstadt) | Löffelmeter. Stillleben mit Stil. Mit unglaublich viel Liebe zum Detail hat Inhaber Johannes Arndt alias Jamie wirklich jeden Winkel seiner zweiten Qube-Dependance höchstpersönlich ausgestattet, dekoriert und mit seiner ganz eigenen, feinen Handschrift versehen.
Haupteingang (Grüne Meile 21) Viele alteingesessene Heidelberger*innen radeln immer öfter über den Langen Anger, die Grüne Meile und den ehemaligen Bahndamm – aus reiner Neugier darauf, was sich wohl in den letzten Monaten in der so oft mit Argwohn betrachteten Bahnstadt so getan hat. Qube heidelberg bahnstadt university. An Heidelbergs jüngstem Stadtteil scheinen sich nach wie vor die Geister zu scheiden, aber was vor gar nicht allzu langer Zeit aussah wie ein Server-Raum, entwickelt sich jetzt immer mehr zu einem attraktivem Wohnviertel mit gut geplanter, gedeihender Infra-Struktur. Blick von der hauseigenen Dachterrasse Richtung Heidelberg (Zentrum) Was lange steril anmutete bekommt Charisma. Davon, dass sich hier einiges tut, konnten wir uns erst kürzlich selbst überzeugen. Bei unserem beeindruckenden Besuch in dem neuesten und wohl schönsten Hotel am Platze, bemerkten wir spätestens während eines grandiosen Dinners auf der Terrasse des neuen Qube Hotels mit angrenzendem Park, wie schön dieser Bezirk schon ist und künftig wohl noch werden wird.
Der Chef hat sich also nicht nur über jede Wandfarbe, jeden Vorhang und jede Überdecke den Kopf zerbrochen, sondern vielmehr noch, jedes einzelne der zahllosen, mit Lichteffekten eindrucksvoll in Szene gesetzten Bilder in den Fluren und Zimmern des Hauses selbst gemalt. Dinner mit Stil. Ein absolutes Highlight für uns aber ist natürlich die grandiose Küche des hauseigenen Restaurants im Erdgeschoss des mehrstöckigen, imposanten Eckgebäudes unweit des Kinos. Qube heidelberg bahnstadt mo. Küchenchef Sascha Eppahrdt, der schon seit Jahren für die Küche des Hauses auf der Bergheimerstraße verantwortlich zeichnet, zaubert jetzt mit seinem kleinen Team gar Wunderbares auf die Teller in der Bahnstadt. Linsentajine mit geröstetem Blumenkohl, Zitrone und Petersilie Gebratener Oktopus mit zerdrückten Kartoffeln, Tomate und Knoblauch Die kleine wechselnde Karte überzeugt rundum. Der bodenständige, sehr charmante Küchenchef kocht mit viel Liebe zu außergewöhnlichen Gewürzen, tüftelt lang an seinen eignen Kreationen. Damit einzelne Komponenten einen unverwechselbaren Geschmack bekommen, werden Zutaten auch schon mal über mehrere Tage mariniert und eingelegt.