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Sie sind bei der Bezeichnung Vitamin C also nicht mitgemeint, obwohl es sich bei ihnen um Ascorbinsäuren mit identischer Summenformel handelt.
Tatsächlich fanden die Forscher heraus, dass das Vitamin C in Acerola vom Menschen besser absorbiert wird als synthetische Ascorbinsäure. Desweiteren ist noch unklar, wie gut synthetische Nährstoffe in deinem Körper aufgenommen werden. Dies liegt daran, dass es keinen wissenschaftlichen Standard gibt, der die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln genau misst. Eine kürzlich in "Annals of Internal Medicine" veröffentlichte Studie legt nahe, dass es möglicherweise nicht ausreicht, sich auf Nahrungsergänzungsmittel anstatt auf Lebensmittel als Nährstoffquelle zu verlassen, um gesund zu bleiben. Laut der Studie verbessern Nährstoffe aus Nahrungsergänzungsmitteln die Gesundheit nicht so effektiv wie solche, die über Lebensmittel aufgenommen werden. Etwas anderes, das bei synthetischen Vitaminen zu beachten ist, ist die Liste der Inhaltsstoffe. Synthetisches Vitamin C wird normalerweise aus GVO-Mais und anderen künstlichen Chemikalien hergestellt. Dies liegt daran, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht wie herkömmliche Lebensmittel von der FDA reguliert werden.
Die Acerolakirsche hat sich als geeigneten Vitamin C-Träger angeboten. Da diese Frucht einen sehr hohen Anteil davon enthält, entschieden wir uns für diese Kirsche. Hier ist nun unser liposomales Acerola, das 100% natürlich ist und bereits viele unserer Kunden begeisterte. Was sind die Vorteile dieses Produktes? Die Bioverfügbarkeit eines natürlichen Vitamins ist immer besser für unseren Körper als seine synthetische Form. Des weiteren sind in der natürlichen Form (z. B. in der Acerolakirsche) Mikronährstoffe und Flavonoide vorhanden. Letztere bekämpfen auch freie Radikale. Die Mikronährstoffe hingegen sind für das Wachstum und Entwicklung von Gewebe und der Regulation des Stoffwechsels verantwortlich. Dies sind die markanten Vorteile von natürlichem Vitamin C, was aber keinesfalls bedeutet, dass synthetische Ascorbinsäure wertlos oder sogar schädlich ist. Die zahlreichen wissenschaftlichen Studien, (über 50. 000 an der Zahl) belegen die Wirksamkeit von Vitamin C, die aber alle nur mit synthetischer Ascorbinsäure gemacht wurden.
Das natürliche Vitamin C aus der Acerolakirsche ist weitaus teurer in der Beschaffung als das synthetisch hergestelltes Vitamin C. Darum macht sich dieser Preisunterschied auch im Endprodukt bemerkbar. Will man nun noch organisch angebautes Bio Acerola verwenden, verteuert sich der Preis nochmals. Die geringere Konzentration von Vitamin C ist damit zu erklären, das in der Natur eben keine Frucht mit 99% Vitamin C ausgestattet ist. Das kann man nur mit einer synthetischen Herstellung erreichen. Die Acerolakirsche mit ca. 18% Vitamin C Anteil, gehört zu den Früchten mit einer der höchsten Konzentrationen. Fazit Es bleibt jedem selbst überlassen, welches Vitamin C nun er/sie bevorzugt. Sollen Krankheiten damit bekämpft werden, raten wir rein aus Dosierung und Kostengründen zu der synthetischen Ascorbinsäure mit 3000 mg Konzentration. Soll aber nur das Immunsystem unterstützt und gestärkt werden, wo niedere Konzentrationen gefragt sind, könnte vielleicht das natürliche liposomale Acerola die Wahl sein.
Auch wenn der Begriff so natürlich klingt: Die meisten Vitamine stammen aus dem Labor, gar nicht so selten auch aus einem Gentechnik-Labor. Außerdem werden immer mehr synthetische Vitamin-Verbindungen zugelassen, die es in der Natur gar nicht gibt. Das Wichtigste in Kürze: Natürlicher Herkunft, also aus Pflanzen oder Tieren gewonnen, sind Vitamine nur noch sehr selten. Der Begriff "natürlich" ist für Vitamine und Mineralstoffe rechtlich nicht geschützt. Neben der synthetischen Herstellung im Labor können sie auch durch den Einsatz von gentechnisch veränderten Bakterien (GVO) gewonnen werden. Gekennzeichnet werden muss das nicht. Manche als neuartig zugelassene Vitamin- und Mineralstoff-Verbindungen sind rein künstlich, sie kommen in der Natur nicht vor. Eine kleine Orientierungshilfe bietet unter Umständen die Zutatenliste. On Wo kommen die Vitamine her? Für Nahrungsergänzungsmittel (und andere Lebensmittel) wurde per Gesetz festgelegt, welche Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt werden dürfen.
Welcher Vitamin D Wert ist optimal? Einen pauschalen Wert als optimal anzugeben funktioniert nicht, denn Werte können immer nur eine art Richtlinie sein mit Hilfe derer man seinen eigenen optimalen Wert findet. Grundsätzlich unterscheidet man bei Vitaminen und auch bei Mineralstoffen meistens 3 Bereiche, einen defizitären Bereich (Mangel) einen "normal" Bereich und einen maximalen Bereich. Im Fall des Vitamin D ergibt sich folgende etwas erweiterte Vitamin-D-Wert-Tabelle: Wert ng/ml Wert nmol/l* Bedeutung < 20 < 50 Vitamin-D-Mangel 20 – 35 50 – 80 Unterversorgung 35 – 60 80 – 150 Normalwerte 60 – 90 150 -225 hohe Werte 90-150 225 – 374 Überversorgung > 150 > 374 Vitamin-D-Vergiftung (Toxikation) Hinsichtlich einer ausreichend Versorgung mit Vitamin D, ist für einen normalen gesunden Menschen ein Wert im oberen "Normalbereich" anzustreben dies entspricht ca. 60 ng/ml oder 150 nmol/l. Diese Werte werden auch von Naturvölkern in Afrika sowie Lifeguards in den USA erreicht, die täglich knapp 7 Stunden der Sonne ausgesetzt sind.
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