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erwärmen. Kartoffelsuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe auf Teller anrichten und mit Petersilie bestreut servieren. Guten Appetit! Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
Diese Suppe ist ökonomisch und preiswert - und schmeckt dennoch herrlich einfach. Probieren Sie das Rezept aus! Foto lunamarina / Depositphotos Bewertung: Ø 3, 9 ( 4. 136 Stimmen) Schwierigkeitsgrad normal Zubereitung Für die einfache Kartoffelsuppe Schalotte schälen und fein hacken. Die Kartoffeln schälen, rüsten und an der Röstiraffel reiben. Nun den Lauch waschen, längs halbieren und in feine Ringli schneiden. Die Butter in einem grossen Topf erhitzen und Schalotten mit der Kartoffel darin braten. Anschliessend die Gemüsebouillon dazugeben, aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Lauch dazugeben, weitere 5-10 Minuten köcheln und mit dem Stabmixer fein pürieren. Crème fraîche, Salz und Pfeffer hinzugeben und Suppe nach Bedarf mit etwas Zitronensaft aromatisiert servieren. Tipps zum Rezept Mit feinen Lauch-Ringli und Petersilie bestreuen. ÄHNLICHE REZEPTE Siedfleischsuppe Sehr delikat im Geschmack ist diese köstliche Siedfleischsuppe. Rezept einfache kartoffelsuppe von. Dieses Rezept ist ideal für die gesamte Familie.
Zutaten Für 4 Portionen 800 Gramm Kartoffeln (mehligkochend) 2 Zwiebeln 1 Stange Stangen Lauch 50 Butter (oder Margarine) Liter Fleischbrühe (kräftig) Salz 100 Schlagsahne Pfeffer (frisch gemahlen) 0. 5 TL Majoran (gerebelt) Sahne (für die Deko) Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Kartoffeln schälen, abspülen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Porree putzen, gut abspülen und in Stücke schneiden. Das Fett in einem Topf erhitzen. Einfache Kartoffelsuppe - Rezept | GuteKueche.at. Zwiebelwürfel und Porreestücke darin glasig dünsten. Kartoffelwürfel und Brühe dazugeben und alles mit Deckel etwa 20 Minuten kochen lassen. Die Kartoffeln in der Suppe zuerst mit dem Kartoffelstampfer, dann kurz mit dem Stabmixer zerkleinern oder durch die "flotte Lotte" drehen. Achtung: bitte nicht zu lange mit dem Stabmixer pürieren, sonst wird die Suppe kleisterig! Die Sahne unterrühren und die Suppe mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken. Eventuell mit einem Schuss Sahne dekorieren. Tipp Dazu: geröstete Brot-Croûtons. Wer es vegetarisch möchte, verwendet statt Fleischbrühe einfach Gemüsebrühe.
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. hohes Gefäß großer Topf Pürierstab Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Suppengemüse waschen, ggf. schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und ebenfalls in ca. Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Bauchspeck in Würfel schneiden. 2. In einem Topf ca. 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Speck mit Zwiebel ca. 3–4 Min. anbraten. Klassische Kartoffelsuppe | BRIGITTE.de. Gemüse und Kartoffeln zugeben und ca. 2 Min. mitbraten. Mit Gemüsebrühe auffüllen. 1 TL Salz, Majoran und ein Lorbeerblatt zugeben und Kartoffelsuppe ca. 30 Min. leicht köcheln lassen. 3. Inzwischen Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Wiener Würstchen in Scheiben schneiden. 4. Nach Ablauf der Garzeit ca. 300 ml der Kartoffelsuppe in ein hohes Gefäß füllen, fein pürieren und zurück in den Topf geben. Würstchen zugeben und nochmals ca. 10 Min.
0 Zutaten 2, 5 kg Kartoffeln 2 Pakete frisches Suppengrün 5 – 8 Bockwürste etwas Öl Salz zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung 3 Bockwürste klein schneiden (Würfeln), in Öl leicht anbraten, das gesäuberte und recht klein geschnittene Suppengrün (Zusammenstellung ganz nach Belieben und Geschmack) kurz mit dünsten. Die Kartoffeln schälen, ebenfalls klein würfeln und in den Topf geben. Anschließend alles mit Wasser abdecken, salzen und kochen lassen. Wenn die Kartoffelstücke weich sind die ganze Suppe leicht durchstampfen (NICHT pürieren! ), sodass noch einige Kartoffel-Stücke erkennbar sind. Ruhig noch etwas weiter köcheln lassen, dadurch wird es sämiger. Je nach Geschmack noch nachsalzen und die restlichen Würste hinein legen. Rezept einfache kartoffelsuppe mit. Beitrags-Navigation
Diese einfache Kartoffelsuppe schmeckt köstlich. Hier ein schnelles Rezept für diese schmackhafte Suppe. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 394 Stimmen) Zeit 45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Kartoffel schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Porree waschen und in feine Ringe schneiden. Die Karotten schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Den Käse entweder in kleine Stücke schneiden oder Reiben. Gemüsesuppe in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Einfache Kartoffelsuppe - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Danach die Karottenscheiben und Kartoffelstückchen zufügen und alles 15 Minuten kochen lassen. Danach den Porree zugeben und alles weitere 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Obers hineingießen, den Käse hinzugeben und alles gut verrühren! Wenn der Käse sich gelöst hat, noch einmal aufkochen lassen und dann auf kleiner Flamme weitere 10 Minuten köcheln lassen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipps zum Rezept Mit gerösteten Brotstücken servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KÜRBISCREMESUPPE Eine zarte, cremige Kürbiscremesuppe bereiten Sie mit folgendem Rezept einfach zu.
Weitere Rezepte für Kartoffelsuppe © Thomas Neckermann Kartoffel-Kräuter-Rahmsuppe mit Pastrami Diese Kartoffelsuppe ist eine echte Wucht: Sie wird mit Kräutern und Sahne gekocht und dann mit Pastramischeiben garniert – auch optisch ein wahres Highlight! © nesavinov / Shutterstock Kartoffelcremesuppe Die Kartoffelcremesuppe besticht durch wenige Zutaten und die kurze Kochzeit: In nur 45 Minuten steht sie auf dem Tisch und schmeckt dabei fantastisch! © Götz Wrage Feine Kartoffelsuppe mit roter Bete Wenn es mal etwas edler sein soll, könnt ihr diese Kartoffelsuppe mit roter Bete servieren. In schicken Gläsern serviert eignet sie sich hervorragend als Vorspeise für ein Dinner. Kartoffelsuppe mit Schnittlauch Nicht nur Schnittlauch findet sich in dieser Kartoffelsuppe wieder, sondern auch Krabben – natürlich könnt ihr die Suppe aber auch vegetarisch zubereiten.
Statistik zu Bad Kleinen: Bundesland: Mecklenburg-Vorpommern, Landeshauptstadt: Schwerin, Bundeshauptstadt: Berlin Größte Städte des Landes: Greifswald, Neubrandenburg, Rostock, Stralsund, Wismar, Weitere Projekte von fastline:,,,,
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