Teneriffa Süd Abflug
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Ein einfaches Rezept für Hollersirup ohne Einsiedehilfe aus nur 5 Zutaten! So haben Sie den Frühling das ganze Jahr über in der Flasche! Zutaten 28 Holunderblüten (nach Geschmack auch mehr) 3 l Wasser 80 g Weinsteinsäure (ist gesünder als Zitronensäure) 4 Zitrone (bio, gewaschen) 3 kg Zucker Auf die Einkaufsliste Zubereitung Blüten mit Weinsteinsäure und Zitronenscheiben mindestens 24 Stunden an einem kühlen Ort ziehen lassen. Danach abseihen und mit dem Zucker aufkochen und noch heiß in Flaschen füllen und gut verschließen. Einen besonderen Geschmack bekommt der Hollersaft, wenn man Vollrohrzucker an Stelle von Rübenzucker verwendet. Tipp Da der Hollersaft einmal aufgekocht wird, löst sich der Zucker gut auf und die Haltbarkeit wird verlängert (mind. Holundersaft Haltbarmachen Rezepte | Chefkoch. 1 Jahr! ). Einsiedehilfe ist daher nicht nötig. Wenn man den Zucker nur mit einer kleinen Saftmenge aufkocht, damit er sich gut auflöst und erst später den restlichen Holundersud dazugibt – diesen nur auf 75 °C erhitzt, bevor man ihn in Flaschen füllt, bleiben die Inhaltstoffe im Saft erhalten.
simpel 3, 8/5 (3) Rotes Multivitamingelee mit Holunderblüten 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Erdbeer-Hollerblüten-Marmelade Thermomix-Rezept Holunderblüten - Gelee mit Chardonnay 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Zuccini - Holunderblüten - Konfitüre 20 Min. normal 3/5 (1) Holunderblüten-Orangenmarmelade 30 Min. simpel (0) einfach Frühstück mit Hollerblüte Holunderblütengelee mit Agar-Agar 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Hugo-Gelee Gelee aus Holunderblütensirup und Sekt, ergibt ca. 4 - 5 Gläser. 15 Min. simpel (0) Hollerblüten-Kirsch-Gelee 60 Min. normal (0) Holunderblütensekt 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Eier Benedict Marokkanischer Gemüse-Eintopf One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Erdbeermousse-Schoko Törtchen Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Maultaschen-Spinat-Auflauf
Tipp: Probieren Sie doch einmal die Mischung mit Apfel- oder Birnensaft! Und so können Sie aus Holunderblüten Holundersirup machen: Holundersirup selber machen Holundersirup aus Holunderblüten selber machen ist ein wenig Arbeit – aber der Aufwand lohnt sich, weil Sie einen köstlichen Sirup erhalten, für den es vielerlei... weiter zu - Holundersirup selber machen Gesunde Säfte selber machen Einfache Rezepte für Immun-Power-Säfte. Die gesunden, vitaminreichen Säfte sind schnell selbstgemacht, schenken Energie und Vitalität und bringen die Abwehrkräfte in Schwung... weiter zu - Gesunde Säfte selber machen Weitere Infos über Holunder Umfassende Infos über die Wirkung und Anwendung von Holunder. Erfahren Sie wie Sie einen Holunder-Tee zubereiten können, welche positven Wirkungen Holunderblüten und Holundersaft haben und vieles mehr... zur Übersicht - Holunder
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