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Grünkohlauflauf Rezept | LECKER | Grünkohl rezepte vegetarisch, Grünkohl auflauf, Grühnkohl rezept
Dabbei jede lage mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat wrzen. Kohlbltter und Speckscheiben darber legen und die Fleischbrhe angiessen. Form abdecken. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3, Umluft: 180 Grad) ca. 45 Minuten garen. Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen Unser Rezepte Vorschlag fr Sie: Aktuelle Magazin Beitrge: Meist gelesene Magazin Beitrge:
Hackfleischsauce Die Zwiebel im "Mixtopf geschlossen" 5 sec. Stufe 4, 5 zerkleinern, das Öl zugeben um bei 100°C etwa 5min, "Linkslauf" Stufe 1 anschwitzen. Das Hackfleisch zugeben und 5min auf 120°C "Linkslauf" Stufe 1 anbraten. Wer es gerne kleiner hat, lässt den "Linkslauf" weg. Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat und Oregano hinzufügen und weiter 10min bei 120°C "Linkslauf" Stufe 1 kochen. In eine Schüssel umfüllen. Bechamelsauce Butter inden "Mixtopf geschlossen" geben und 3 min bei 100°C, Stufe 1 schmelzen. Mehl zugeben und 3min 100°, Stufe 1 anschwitzen. Milch und Gemüsebrühe zugeben und ca. 6min bei 100°C Stufe 4, 5 kochen. Temperatur ausschalten und das Eigelb ca. Grünkohl - Auflauf | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. 30sec unterrühren. zwischdrin Den Backofen auf 200°C Ober und Unterhitze bzw. 180°C Umluft vorheizen. Kartoffeln schälen und in 0, 3-0, 5cm dünne Scheiben schneiden. Auflaufform fetten Fertig stellen Abwechselnd immer eine Lage Kartoffeln, Hack, Grünkohl und Bechamelsauce schichten. Die Hälfte vom Käse in den Rest der Bechamelsauce rühren und obendrüber geben.
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