Teneriffa Süd Abflug
Kategorie Suppe Schwierigkeit Leicht Entweder man liebt sie, oder man hasst sie. Ich gehöre zu den Liebhabern der Suppe, die auf keiner Speisekarte eines China-Restaurants fehlen darf. Diese leicht "schlotzige", saure und sehr aromatische Suppe mit fein geschnittenem Hühnerfleisch schmeckt einfach herrlich. Nach ein wenig Recherche war ich soweit und was soll ich sagen. Schmeckt genauso, wie beim "Chinesen" um die Ecke. Ich empfehle den Liebhabern dieser Suppe dieses Rezept unbedingt nachzukochen. Ein sehr kalorienarmes Gericht, welches sich auch hervorragend zum Einfrieren eignet. Deshalb habe ich das Rezept für 10 Personen ausgelegt. Pikante suppe chinesisch vol. Genial einfach und schnell zubereitet. Portionen 10 Portionen Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 45 Minuten Gesamtzeit 1 hr 1000 g Hühnerstücke (Hühnerkeulen) 3 l Wasser 80 ml Sojasauce 80 ml Reisessig (oder Weißweinessig) 2 Stangen Frühlingszwiebel (Lauchzwiebel) 20 g Steinpilze (getrocknet) 100 g Bambussprossen im Glas 2 Karotten 2 Eier 2 EL Honig 4 EL Stärkepulver Ingwer (5cm) Salz Pfeffer Chili 1 Die Hühnerstücke, den in Scheiben geschnittenen Ingwer in einen Topf geben und mit 3l Wasser aufgießen.
Chinesische Suppe pikant von linda33 | Chefkoch | Rezept | Chinesische suppe, Würzige suppe, Suppe
Speisestärke in wenig kaltem Wasser und trockenem Sherry anrühren und zuletzt mit einem Rührlöffel unter die fertig gekochte Gemüsesuppe einrühren. Danach die Chinesische Gemüsesuppe nochmals aufkochen, nach persönlichem Geschmack eventuell mit etwas Salz und Sambal Oelek und ein paar Tropfen von reinem Sesamöl welches aus gerösteten Sesamsamen gepresst wird, abschmecken. Dieses dunkle im Geschmack sehr intensive Sesamöl gibt es in kleinen Fläschchen mit ca. Pikante suppe chinesisch light. 150 ml Inhalt in asiatischen Gewürzregalen im Supermarkt, oder in asiatischen Lebensmittelgeschäften zu kaufen. Dieses Sesamöl gibt jedem chinesischen oder asiatischen Gericht den typischen Ölgeschmack wie man es aus Chinarestaurants her kennt. Zum Servieren: Heiße chinesische Gemüsesuppe in Suppenschälchen füllen, mit Frühlingszwiebelringen bestreut genießen. Restliche Frühlingszwiebeln und das Fläschchen Sesamöl zur Selbstbedienung mit auf den Tisch stellen. Nährwertangaben: Eine Portion Chinesische Gemüsesuppe enthalten ca. 90 kcal und ca.
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