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Nachfolgend noch einige wichtige Kaufkriterien, auf die Sie bei der Auswahl achten sollen. » Mehr Informationen Ein praktischer Schwenkgrill mit Schale kann problemlos mitgenommen und im Park oder am Strand aufgestellt werden – vorausgesetzt, Grillen ist dort erlaubt. Seilzug: Ein leicht gängiger Seilzug mit stabiler Kette ist die wichtigste Voraussetzung, um die Temperatur beim Schwenkgrill durch Anpassung der Höhe präzise regeln zu können. Grills für Feuerschalen als ideale Ergänzung - metalfisters. Feuerschale: Ist eine Feuerschale vorhanden, sollte diese aus feuerfestem, witterungsbeständigem und langlebigem Material sein. Billige Modelle können nach kurzer Zeit durchrosten. Tragegriffe: Isolierte Griffe erleichtern den Transport, auch wenn der Grill noch nicht vollständig abgekühlt ist. Grillfläche: Ist die Grillfläche zu klein, müssen Ihre Gäste sehr lange auf das nächste fertige Stück Fleisch, Fisch oder Gemüse warten. Ein großer Schwenkgrill (100 cm), der oft als Schwenkgrill XXL angeboten wird, bietet auch für die größte Familienfeier genügend Grillfläche.
Bitte beachten Sie, dass die größere Menge an Kohle auch länger zum Anheizen benötigt. Dies sollte dementsprechend bei einem Schwenkgrill eingeplant werden. Schwenkgrill: Eine Grillstelle wie ein Lagerfeuer Gerade im Sommer gibt es abends kaum etwas Schöneres als ein prasselndes Lagerfeuer. Und wenn Sie dieses schöne Gefühl mit einem Grill verbinden möchten, dann ist ein Schwenkgrill genau das Richtige für Sie. Dieser kann je nach Wunsch entweder mit Holzkohle oder richtigem Holz benutzt werden. Der Schwenkgrill kann ganz einfach zusammengeklappt und damit auch transportiert werden, sodass Sie immer mobil sind. Er muss nicht das ganze Jahr über draußen stehen. Ein weiterer Vorteil ist, dass sie in nahezu allen Größen erhältlich sind. Funkenschutz für die Feuerschale » schwenkgrill-abc.de. Tendenziell kauft man sich mit einem Schwenkgrill eher einen größeren Rost - so haben Sie mehr Platz und können auch deutlich mehr Gäste verköstigen. Der Grillrost besteht wahlweise aus Stahl oder Edelstahl. Beide Varianten sind sehr robust und versprechen eine lange Lebensdauer.
Beim Grillen mit Holz sollte es ausschließlich naturbehandelt und ohne Lacke sein! Das Fleisch sollte vom Grill genommen werden, sobald es gar ist Je dunkler das Fleisch, desto mehr heterozyklische aromatische Amine und polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe bilden sich Besondere Beachtung sollten Sie fettem oder mariniertem Fleisch zukommen lassen. Grillen Sie diese Fleischsorten in einer Schale, um ein Heruntertropfen auf die glühende Kohle zu vermeiden. Besondere Vorsicht gilt auch für gepökeltes Fleisch, wie Kassler und Bockwurst, denn durch die große Hitzeeinwirkung werden die Pökelsalze (E249 und E250) in Nitrosamine verwandelt Was gibt es bei beim Grillen mit einem Schwenkgrill zu beachten? Beim Grillen mit einem Schwenkgrill entsteht genauso Rauch wie bei jeder anderen Feuerstätte oder Kugelgrill im Freien. Versuchen Sie deshalb etwas Rücksicht auf Ihre Nachbarn zu geben. In manchen Bundesländern ist das Thema Geruchsbelästigung durch ein dort geltendes Landesimmissionsschutzgesetz geregelt, sodass kein Rauch-, beziehungsweise Grillgeruch in die Wohn- oder Schlafräume der Nachbarn eindringen darf.