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Mandarinenlikör selber machen: bestes Rezept | Simply Yummy Startseite Kochen Getränke Mandarinenlikör selber machen: bestes Rezept Du möchtest Mandarinenlikör selber machen? Dann kommt hier das beste Rezept. Damit gelingt dir der Mandarinenschnaps so gut wie kein anderer. Wie einfach du den Likör zubereitest, verrate ich dir jetzt. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für deinen Mandarinenlikör So wird's gemacht: Mandarinen heiß waschen und Schale dünn abreiben. Mandarinen auspressen. Wasser aufkochen und Teebeutel damit überbrühen, 2-3 Minuten ziehen lassen. Mandarinensaft und -schale mit Tee und den restlichen Zutaten, außer dem Rum, in einem Topf aufkochen. Mandarinen einkochen - winterlich gewürzt mit Kardamom und Vanille. Hitze reduzieren und Mischung 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und Mandarinensirup abseihen. Sirup und Rum mischen. Mandarinenlikör in sterile Flaschen füllen und fest verschließen, bis zum Verzehr dunkel und kalt stellen. Schale und Saft für intensiven Mandarinenschnaps Die Basis bilden also tatsächlich frische Mandarinen – und zwar ihr Saft und ihre Schale.
huhu, ich hab momentan ganz viele mandarinen hier da meine eltern am we kommen, überlege ich einen mandarinenkuchen zu backen hab mir schon mal rezepte angeschaut. auf denen is aber immer angegeben, dass die mandarinen aus der dose genommen werden. diese sin ja schon enthäutet will aber wie gesagt frische nehmen? sollte man die vorher enthäuten? habt ihr damit erfahrung? lg connie Frische würd ich nur enthäutet essen- die ganzen Häutchen im Kuchen fände ich eklig. Da "Mandarinen filetieren" zu den Jobs gehört die man meiner Meinung nach nur solchen Leuten überträgt die Vater und Mutter erschlagen haben, würd ich Dosenmandarinen nehmen- oder gar keine. War diese Antwort hilfreich? okay das dachte ich mir schon fast gut, dann bleibe ich wahrscheinlich doch beim apfelkuchen Du könntest aber vllt. einen Bisquit backen und darauf eine Creme aus Quark, Sahne, dem Saft der ausgepressten Mandarinen und Gelatine geben. Hallo Du koenntest auch die Mandarinenstuecke (die weissen Faeden wenn moeglich ab-puhlen) fuer 2-3 min in Zuckerwasser kochen und anschchliessend ne Stunde abtropfen lassen.
Ich möchte allerdings auch nur Weckgläser nehmen, die passen zusammen und gut aussehen tun sie auch. Und es gibt sie in jeder erdenklichen Grösse. Vielen Dank für dein Interesse! Zitieren & Antworten
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