Teneriffa Süd Abflug
Eierlikörtorte mit Schokoboden - ein altes bewährtes Familienrezept | Eierlikörtorte rezept, Kuchen und torten rezepte, Eierlikörtorte
Zutaten Für 12 Portionen 100 g Mokka-Sahne-Schokolade 5 Eier 80 Margarine Zucker (1) 0. 5 Pk. Vanillinzucker 200 Mandelkerne (gemahlen) 1 Tl Backpulver 2 El Rum 25 ml Eierlikör (1) 0. 25 l Schlagsahne Zucker (2) Sahnefestiger 8 Eierlikör (2) Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Schokolade grob raspeln und die Eier trennen. Die Margarine mit dem Handmixer schaumig rühren, Zucker, Vanillinzucker und Eigelb hinzugeben, mit dem Mixer cremig schlagen. Mandeln, Backpulver, Schokolade, Rum und Eierlikör unterrühren. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Währenddessen das Eiweiß steif schlagen. Etwa ein Drittel des Eiweißes direkt in den Teig rühren, den Rest vorsichtig mit dem Kochlöffel unterziehen. In eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen. Den Tortenboden etwas auskühlen lassen, aus der Form nehmen. Schokoladen Eierlikörtorte Rezepte | Chefkoch. Für den Belag Sahne, Zucker und Sahnesteif nach Packunsanleitung steif schlagen. 1/4 der Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
Auch der Eierlikör muss fest werden, also kommt die Torte noch einmal 30 min in den Kühlschrank. Zum Schluss werden die Sahne und das San-apart aufgeschlagen und auf die Torte gespritzt. Wer möchte kann den Rand noch mit Sahne einstreichen und mit Raspelschokolade dekorieren. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video "Eierlikör Sahne Torte – der Klassiker zu Ostern mit Haselnuss-Schoko-Boden" gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier oder auf YouTube. Gefällt Euch diese Farbkombination? Möchtet Ihr lieber eine alkoholfreie Torte? Eierlikörtorte mit Schokoboden Rezept | Dr. Oetker. Dann probiert doch einmal dieses Pfirsich Sahne Torte mit Schokobiskuit aus. *Werbung Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Rezept: Vegane Eierlikörtorte – Wer braucht schon "Eier" für lecker? Es war eine spannende Herausforderung für unser Buffet zum Osterbrunch: Auf Facebook hatte ich im Vorfeld unseres Oster-Supperclubs gefragt, was denn so auf das Brunch-Tellerchen gehört. Der mehrfach geäußerte Wunsch: Vegane Eierlikörtorte. Tja, dachte ich, wer fragt, bekommt halt auch eine Antwort.? Ich habe Eierlikör früher, zu meinen Omni-Zeiten, nicht gemocht, weil ich die Vorstellung Eier zu trinken ziemlich befremdlich fand. Ich hatte also weder eine Ahnung, wie Eierlikör MIT Ei schmeckt, geschweige denn wie ich eine Eierlikörtorte OHNE Ei hinbekomme. Aber kein Grund es nicht zu versuchen, dachte ich. Challenge accepted. Im Internet fand ich auf Kochtrotz ein Rezept für eierlosen Eierlikör. Das sollte meine Basis werden. Ich habe das Rezept noch etwas abgeändert und dann tortentauglich weiterverarbeitet. Was soll ich sagen? Auf unserem Brunchbuffet machte die Torte eine sehr gute Figur. Den Gästetest hat sie auch bestanden – die Rückmeldungen der Tortentester waren eindeutig.?