Teneriffa Süd Abflug
Ich benutze sie täglich und habe damit auch immer die optimale ml, TL und EL - Menge. Zuerst das nervige oder? Erstmal die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zur Seite legen. Einen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Brokkoli klein schneiden, und 3 Minütchen im Wasser kochen und danach sofort wieder rausholen und ab damit in eine Schale mit kaltem Wasser. Damit der Brokkoli nicht grau wird:-) Zwiebel in feine Würfelchen schneiden, Knoblauch in feine Streifen. Kartoffel sucuk auflauf. Und los geht's, also jetzt richtig. In einem Topf Sahne und Milch aufkochen. Wenn es einmal blubbert, direkt den Herd von 9 auf 4 stellen. Zwiebel, Knoblauch, 1 TL Butter und alle Gewürze dazugeben. Einmal gut umrühren. 5 Minuten köcheln lassen. Sucuk in feine Würfelchen schneiden, in eine kleine Schüssel geben und 3 Minuten in die Mikrowelle geben. Auf 4-5 Küchenpapier geben, so dass das Fett abtropft und die Sucuk nur crunchy bleiben. So einfach macht man türkischen Bacon;-) Eine Auflaufform einfetten, ich benutze immer so ein Fettspray.
MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen. Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i Hier findest Du noch mehr Gerichte!
Zutaten Kartoffeln 500 g, festkochend Sucuk Knoblauchwurst 80 g Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet 100 ml, (1/2 TL Instantpulver) Sumach 1 TL, (alternativ Paprikapulver) Das könnte auch etwas für dich sein Das könnte auch etwas für dich sein