Teneriffa Süd Abflug
21. 12. 2009 - 23:00 Kartoffel-Sauerkraut-Pfanne Foto: iStock/jacoblund Zutaten für 1 Portion: 225 g Kartoffeln 1 Stk. Zwiebel 1 TL Rapsöl 250 g Sauerkraut 1 Stk. rote Paprika 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer 1 Stk. Lorbeerblatt 100 ml Apfelsaft (ungesüßt) 20 g saure Sahne 1 Prise(n) Paprikapulver Pro Portion etwa: 300 kcal 7 Fett 45 Kohlenhydrate 10 Eiweiß Zubereitungszeit: 45 Minuten Und so wird's gemacht Kartoffeln garen. Dann die gegarten Kartoffeln halbieren. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und in dem Rapsöl glasig dünsten. Das Sauerkraut, die in kleine Würfel geschnittene rote Paprika und die Kartoffeln mit in die Pfanne geben. Alles mit wenig Salz, Pfeffer und dem Lorbeerblatt würzen. Apfelsaft angießen und alles zugedeckt ca. Schnelle Sauerkraut-Pfanne mit Kartoffeln: Zünftiger Klassiker! - bildderfrau.de. 10 Minuten schmoren. Anschließend die saure Sahne (10% Fett) und etwas Paprikapulver (edelsüß) unterrühren, nochmals abschmecken. Die neuesten Videos von BILD der FRAU Beschreibung anzeigen Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe
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