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Nach fünf Jahren erfolgreichen Aufbaus seiner Kaffeemanufaktur freut sich Andreas Berndt über neue Kunden, die ihren Weg in seine neue, größere Rösterei in Hessel bei Burgdorf finden und dort immer am Samstag in einem romantisch eingerichteten Kaffeestübchen die leckersten Kaffeesorten probieren und dort auch Seminarveranstaltungen der besonderen Art für bis zu 60 Teilnehmende durchführen. Auch in der Choco & Co, Galeria Kaufhof, Passarelle wird der köstlichen Kaffee ausgeschenkt. Nähere Informationen gibt es auf der Homepage oder unter der Telefonnummer 0511 3101 0450 Kaffeemanufaktur, Hannoversche Kaffeemanufaktur, Rösterei, Kaffee-Rösterei, Hannover, Andreas Berndt,, Magenfreundlich, bekömmlich, Röstmeister, Kaffeesommelier, Seminarraum, Cafe, Röstkaffee Weitere Infos zu dieser Pressemeldung: Themen in dieser Pressemitteilung: Unternehmensinformation / Kurzprofil: 2012 gründete Andreas Berndt die hannoversche Kaffeemanufaktur, eine Rösterei, die sich auf besonders magenschonende und bekömmliche Kaffees spezialisiert hat.
Nach fünf Jahren erfolgreichen Aufbaus seiner Kaffeemanufaktur freut sich Andreas Berndt über neue Kunden, die ihren Weg in seine neue, größere Rösterei in Hessel bei Burgdorf finden und dort immer am Samstag in einem romantisch eingerichteten Kaffeestübchen die leckersten Kaffeesorten probieren und dort auch Seminarveranstaltungen der besonderen Art für bis zu 60 Teilnehmende durchführen. Auch in der Choco & Co, Galeria Kaufhof, Passarelle wird der köstlichen Kaffee ausgeschenkt. Nähere Informationen gibt es auf der Homepage oder unter der Telefonnummer 0511 3101 0450 Kaffeemanufaktur, Hannoversche Kaffeemanufaktur, Rösterei, Kaffee-Rösterei, Hannover, Andreas Berndt,, Magenfreundlich, bekömmlich, Röstmeister, Kaffeesommelier, Seminarraum, Cafe, Röstkaffee 2012 gründete Andreas Berndt die hannoversche Kaffeemanufaktur, eine Rösterei, die sich auf besonders magenschonende und bekömmliche Kaffees spezialisiert hat. Kontakt Hannoversche-Kaffeemanufaktur Andreas Berndt Dorfstraße 17 31303 Heeßel 0511 310104 50 0511 310 104-65
Nach eigener Aussage ist man hier jeden Tag aufs Neue überrascht, was für Produktideen und Entwicklungen aus dem Osten in den Hauptsitz des Unternehmens kommen. Es zeigt anschaulich Erfolg und erst recht nicht Expansion lassen sich auf dem Reißbrett planen. Die Menschen erkennen die Passion hinter der Marke und schmecken den Unterschied. Es ist exklusive Auswahl an über 40 Kaffeesorten und Blends, die man über die Hannoversche Kaffeemanufaktur beziehen kann. Diese Vielfalt deckt alle Aromen und Vorteile der modernen Bohnenkultur ab. Im Hause ist es eine althergebrachte Tradition zu nahezu allen Lieferanten und Entstehungsorte einen engen und guten Kontakt zu pflegen. Nach einem Jahrzehnt im Business kennt man den Namen und im Besonderen die Werte, für die die Manufaktur steht. Social Links: @hannoverschekaffeemanufaktur Website: Adresse: Hannoversche Kaffeemanufaktur Dorfstraße 17 31303 Heeßel Bildcredits: Ina Richter
Zwei Jahre hat es dann gedauert, die Maschine in Deutschland zum Laufen zu bringen. Jetzt arbeitet der Röster auf höchstem technischen Niveau, berichtet Andreas stolz und dreht an einem Ventil. Dass er da Hand anlegen kann, ist eine Besonderheit – bei modernen Röstern geht das nicht mehr, aus Sicherheitsgründen. Diese Kaffeesorte gehört zu den teuersten der Welt, denn die Bohnen werden von Nasenbären gegessen und wieder ausgeschieden. Ob das schmeckt, konnten wir leider (? ) nicht herausfinden. Guter Kaffee braucht Geduld Wer guten Kaffee röstet, braucht Geduld, ein gutes Näschen und Können. Denn viele Faktoren bestimmen, wie lange die Bohnen rösten müssen: Ist es draußen trocken und heiß, brauchen die Bohnen nicht so lange wie an kühlen Tagen. Zwischen 20 und 25 Minuten rösten Andreas und sein Team die Bohnen bei maximal 190 Grad Celsius (Röstung nach Wiener Art). Nach einer Röstzeit von gut 17 Minuten entfaltet sich die Melange aus mehr als tausendundeins Aromen, die in der Kaffeebohne stecken.
Was in der Liepmannstraße begann - wird in der neuen Rösterei in Heeßel fortgesetzt (firmenpresse) - "Kaffee ist unsere Leidenschaft. Mit Herz und Seele kreieren wir in unserer Manufaktur charakterstarke und hochwertige Röstkaffees", sagt Andreas Berndt, Röstmeister und Gründer der Kaffeemanufaktur in Hannover. Im März 2012 fing es in der Rösterei in der Liepmannstraße 21 in Hannover Limmer an. Die ersten Kunden probierten einen Kaffee mit so viel Geschmack und Aroma, dass Milch oder Zucker darin stören würden. Dieses neuartige Erfrischungsgetränkt löste Begeisterung aus und die Kunden sagten es in ihrem Freundes- und Bekanntenkreis weiter. So entwickelte sich der erste Aufschwung des ambitionierten Kaffee-Unternehmens. "Wir begannen mit ganz wenigen Angeboten. Heute haben wir 30 eigenständige Kaffeesorten aus aller Welt und 10 Mischungen. Das Besondere ist, im Gegensatz zu fast allen anderen Kaffeeröstereien werden die Bohnen bei uns nur Temperaturen von maximal 190 Grad ausgesetzt und entwickeln so ganz allmählich ihr besonderes Aroma", erläutert Andreas Berndt.
– Tipps für den Alltag Und nach dem Workshop wird dann so mancher Spaziergang zur Geh-Meditation. …. Und vielleicht ist im Yoga auch plötzlich das Halten von Gleichgewichtsübungen einfacher ….. Ein ganz wunderschönes Weihnachtsgeschenk übrigens ……. Und Yoga-Erfahrung ist hier keine Voraussetzung! Also: auf in die Natur. Die Achtsamkeit schulen und die Zehen trainieren! Herbstliche Grüße Eure Ute
40% Vol. ), die du an einem dunklen, warmen Ort ziehen lässt. Gelegentliches Schütteln löst die Wirkstoffe noch besser. Nach etwa drei Wochen kann die Schalentinktur gefiltert und verwendet werden. Entsprechende Anwendungshinweise findest du weiter unten im Beitrag. Kastanientinktur aus den Blüten Mit einer Kastanienblütentinktur lassen sich Magenkrämpfe, Husten und Arteriosklerose behandeln, die Venen stärken oder Rheuma mildern. Die Blüten haben im Mai Hochsaison und bieten eine zeitversetzte Möglichkeit, die Inhaltsstoffe der Kastanie zu nutzen. Angesetzt wird dieser Auszug mit 250 Milliliter Doppelkorn oder Weingeist und einer Handvoll Rosskastanienblüten. Nach etwa drei Wochen Ziehzeit an einem warmen, dunklen Ort und gelegentlichem Schütteln kann die Blütentinktur abgeseiht und verwendet werden. Heilsame Kastanien-Tinktur herstellen und richtig anwenden. Anwendung und Dosierung der Tinkturen Abhängig von den unterschiedlichen Anwendungsgebieten ergeben sich folgende Dosierungen für Kastanientinkturen aus der ganzen Frucht, aus den Schalen und aus den Blüten.
Äußerliche Anwendung Die Kastanientinktur aus ganzen Früchten hilft äußerlich gegen Krampfadern, Venenprobleme, Gelenkschmerzen, Hexenschuss, Ischias, Arteriosklerose, Ekzeme, Hautausschläge und -entzündungen. Die betroffene Region wird dazu mehrmals täglich mit der unverdünnten Tinktur eingerieben. Kastanienstunde. Für die Behandlung von Wunden eignen sich Kompressen oder Waschungen sowie das Betupfen der Wunde mit einer Mischung aus einem Teil Tinktur auf zwei Teile Wasser. Hinweis: Bei offenen und frischen Wunden haben die enthaltenen Gerbstoffe zwar wunderbar verschließende und antibakterielle Heilkräfte, doch können Saponine sofort ins Blut übergehen. Die Dosis wird daher besser auf ein Minimum reduziert, um eine übermäßige Aufnahme von Saponinen auszuschließen, die im schlimmsten Fall zu Übelkeit, Bauchschmerzen und Erbrechen führen könnte. Bei rheumatischen Beschwerden ein paar Tropfen der Blütentinktur unverdünnt auf den betroffenen Regionen verreiben oder auftupfen. Hinweis: Alkohol trocknet die Haut schnell aus.