Teneriffa Süd Abflug
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Kann dieße Kekse nur leider nicht machen weil ich in Österreich wohne und in der näheren Umgebung hab ich noch nie ein Erdnussbutterglas gesehen…Hab sie zum ersten Mal in London probiert-love it! :DD Das ist schade, dass Du nicht dran kommst. Aber Du kannst sie auch online bestellen 🙂 Es gibt viele USA-Shops im I-net. Klick dich mal durch 😉 Einziges Problem:Ich darf wegen meiner Mutter aus dem Internet nichts bestellen. :( werde versuchen sie zu überreden. Danke für den Tipp. 🙂 Mhh… ist ärgerlich. Bei uns in Deutschland haben manche Discounter ab und an USA- Wochen. Dann werden solche Dinge angeboten. Bei euch gibt es doch- ansatt "ALDI"- "Hofer", oder? Ich meine mich aus meinen letzten Urlaub in Bad Aussee daran erinnern zu können. Erdnussbutter-Mandel-Kekse von Voll-Korn | Chefkoch. Guck da mal in den Prospekten nach. Vielleicht hast Du ja Glück 🙂 Stimmt, das wäre möglich. Und gleich im Nachbarort. Bad Aussee? Steiermark, hm… werd mal schaun wie das so in Niederösterreich ist. Hoffe Du hast recht und die haben da auch so was. Falls Du mal wieder in Österreich bist- der Neusiedlersee (Burgenland), der Almsee und Traunstättersee(Oberösterreich) sind sehenswert.
Ihr Lieben, heute ist der 1. Advent! Und schon sind wir mitten drin in der wunderbaren Vorweihnachtszeit. Wie schnell dieses Jahr wieder vergangen ist, oder? Und wie schnell auch wieder die Adventszeit vergehen wird – also müssen wir sie um so mehr genießen! Ich hoffe, ihr tut das in vollen Zügen und mit so wenig Stress wie möglich! Damit die Weihnachtsbäckerei zumindest nicht in totalem Stress ausartet, habe ich heute wieder ein schön-einfaches Rezept für euch: Es gibt Peanut Butter Cookies (Erdnussbutter-Cookies)! Ich liebe ja einfach Plätzchenrezepte. Gesalzene Erdnussbutter Kekse – The Big Sweet Cakery. Plätzchen sollen für mich nämlich lecker sein, aber schnell und einfach zu machen. Am liebsten sind mir die Plätzchen, die man nicht ausstechen oder groß verzieren muss. Zwar sehen sie dann nicht so hübsch aus – wobei, meine Mandelkugeln und Mandel-Schoko-Plätzchen lassen sich doch schon auch sehen, oder? Mal sehen, was ihr zu den Peanut Butter Cookies sagt. Peanut Butter Cookies / Erdnussbutter-Plätzchen Zutaten für ein Blech Peanut Butter Cookies 100 g crunchy Erdnusbutter 50 g weiche Butter 80 g Rohrzucker 2 Eier Etwas geriebene Tonkabohne 220 g Weizenmehl 1 TL Natron 1 Prise Salz 30 g Schokodrops Zubereitung der Erdnussbutter-Plätzchen Heizt den Backofen auf 190°C vor.
Zutaten Für 15 Stück 150 Gramm Erdnussbutter (cremig) 100 Margarine 120 Zucker 1 Ei 200 Mehl TL Backpulver Prise Prisen Salz Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Erdnussbutter zusammen mit der Margarine und dem Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Handrührer schaumig schlagen. Das Ei hinzufügen und unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermengen, unter die Erdnussbuttermasse heben und zu einem homogenen Teig verkneten. Haferflocken-Erdnussbutter-Plätzchen | katrin-backt. Den Teig portionsweise zu Kugeln formen und die Erdnussbutter-Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Zwischen den Plätzchen genug Platz lassen und in die Cookies anschließend ein Gittermuster mit einer Gabel hineindrücken. Die Erdnussbutter-Kekse bei 180 Grad etwa 10–15 Minuten backen. Tipp Wer mag, gibt noch 50 Gramm klein gehackte Erdnüsse mit in den Teig. Bei uns erfahrt ihr, wie ihr Erdnussbutter selber machen könnt.
#Zutatenliste Drei Dinge benötigt ihr zum Plätzchen-Glück: ein Ei, 200 Gramm Zucker und 300 Gramm Erdnussbutter. Das war's! Aus diesen Zutaten backt ihr circa 15 bis 20 Weihnachtsplätzchen. Wer viele hungrige Mäuler stopfen muss, verdoppelt einfach die Menge. #Alles in einen Topf Auch die Zubereitung der Erdnussbutter-Plätzchen ist denkbar einfach: Ihr gebt lediglich alle drei Zutaten in eine Rührschüssel und verquirlt das Ganze mit einem Rührgerät zu einem Teig. Am Ende sollte daraus eine karamellfarbene, klebrige Masse werden. #Auf der Zielgeraden Jetzt habt ihr es schon fast geschafft: Als nächstes legt ihr ein Backblech mit Backpapier aus und heizt den Ofen auf 190 Grad vor. Dann formt ihr aus dem Keksteig kleine Kügelchen in der Größe von Haselnüssen und verteilt diese in großzügigem Abstand voneinander auf dem Blech. Damit die Teigkugeln später wie Plätzchen aussehen, drückt ihr sie mit einer Gabel flach. Anschließend wandert das Backblech in den Ofen, wo es für etwa zehn Minuten verweilt.
Zwei Rührschüsseln, ein Nudelholz, Ausstechformen, ein Schneebesen. Eine Schüssel und ein Topf werden benötigt, um die Schokolade zu schmelzen. Verrühre alle trockenen Zutaten miteinander außer dem Zucker. Mische separat Butter mit dem Zucker zusammen. Füge die restlichen flüssigen Zutaten hinzu und dann vermische, unter rühren, die flüssigen mit den trockenen Zutaten. Lasse den Teig für eine halbe bis Stunde im Kühlschrank ruhen. Der Teig sollte etwas fester sein, damit du gut mit diesem arbeiten kannst. Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus. Benutze deine Weihnachtsausstechformen. Backe die Kekse für ungefähr 10 bis 12 Minuten. Die Kekse müssen nun erstmal abkühlen. Schmelze die Schokolade, am besten in einem Wasserbad und nun kannst du kreativ werden beim Dekorieren der Kekse. Das ist mein Lieblingspart? Weitere leckere vegane Rezepte für die Weihnachtszeit: Vegane Lebkuchen Cupcakes Apple Pie Rezept Gesunde Kürbis Kuchen Blondies Saftige vegane Pancakes mit Kürbis Apple Crumble Rezept Wie gefällt dir das Rezept?
Sind alles Plätzchen, die wir hier seit Jahren immer wieder backen. Vielleicht ist ja auch was für euch dabei… Die 10 Besten Weihnachtsplätzchen INGREDIENTS / ZUTATEN Deutsch English (ca. 50 Stück) 200g Cornflakes 40g Haselnusskrokant 350g Vollmilch-Kuvertüre 40g weiche Butter 1 TL Vanille Extrakt (about 50 pieces) 7 oz. (200g) regular cornflakes 1. 4 oz. (40g) hazelnut brittle 12. 3 oz. (350g) milk chocolate glaze 1. (40g) soft butter 1 tsp. vanilla extract DIRECTIONS / ZUBEREITUNG 1. Mehrere Backbleche mit Backpapier auslegen und zur Seite stellen. Cornflakes und Haselnusskrokant in einer großen Schüssel vermischen und zur Seite stellen. 2. Die Kuvertüre grob hacken und in der Mikrowelle oder über einem Topf mit köchelndem Wasser schmelzen lassen. Weiche Butter und Vanille Extrakt dazugeben und unterrühren. Die Schokoladensoße in die Schüssel mit den Cornflakes gießen und alles vermengen, bis die Cornflakes komplett mit der Schokolade überzogen sind. Mit Löffeln kleine Häufchen auf die Bleche mit Backpapier setzen, dabei darauf achten, dass die Masse gut zusammenhält, sonst fallen die Plätzchen später auseinander.
Zubereitung Wie backe ich Schoko-Erdnussbutter-Cookies? 1 Vorbereiten Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 180 °C Heißluft etwa 160 °C 2 Mürbeteig zubereiten Mehl mit Backin in einer Rührschüssel vermischen. Übrige Zutaten, bis auf die Schoko-Tröpfchen, zufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten. Von den Schoko-Tröpfchen 1 geh. EL abnehmen und beiseitestellen. Übrige Tröpfchen kurz auf mittlerer Stufe unter den Teig kneten. 3 Vom Teig walnussgroße Portionen abnehmen und zu Kugeln formen. Die Teigkugeln mit Abstand auf das Backblech setzen und flach drücken. Erdnusskerne und übrige Schoko-Tröpfchen darauf verteilen, etwas andrücken und backen. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 15 Min. Schoko-Erdnussbutter-Cookies mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen. In gut schließenden Dosen ist das Gebäck etwa 2 Wochen haltbar. Die Schoko-Erdnussbutter-Cookies können auch mit Erdnussbutter mit Erdnuss-Stückchen zubereitet werden.