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Hähnchenfleisch ist sehr fettarm und enthält reichlich tierisches Eiweiß. Dieses Eiweiß ist in seinem Aufbau dem Eiweiß des menschlichen Körpers sehr ähnlich. Das ist für den Muskelaufbau sehr wichtig, denn dadurch kann es leichter in körpereigenes Eiweiß umgewandelt werden. Gleichzeitig ist das zarte Fleisch vom Huhn sehr mager, enthält also kaum Fett und hat darum auch relativ wenig Kalorien. Das Fleisch vom Huhn, hat zusammen mit der Pute, von allen Geflügel-Sorten den geringsten Cholesterin-Anteil. Das macht es zu einer empfehlenswerten Fleischsorte für Bodybuilder und Kraftsportler, die auf gesunde Ernährung großen Wert legen. Hähnchen mit reis fitness class. Ein Viertel des Tagesbedarfes an Vitamin B12 und mehr als die Hälfte der empfohlenen Tageszufuhr von Vitamin B6, deckt eine normale Portion Hähnchenfleisch ab. Genau wie Reis enthält auch das Fleisch vom Huhn viel Kalium, Magnesium, Eisen und Zink. Hähnchen – Kalorien und Nährwerte pro 100 Gramm Eiweiß: 23, 1 Gramm Fett: 1, 2 Gramm Kohlenhydrate: 0 Gramm Kalorien: ca.
Gemüsereis-Rezept mit Hähnchen Ideal als Mittag oder Abendessen Zubereitungszeit: 60 Minuten Die Zutaten für zwei Portionen: 500g Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 3 Stangen Staudensellerie 1 Möhre 1 rote Paprika 100g tiefgefrorene Erbsen 200g Reis 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Paprikapulver 1/2 TL Thymian 1/2 TL Rosmarin Folgende Küchengeräte müssen bereit stehen: 1 Schneidebrett 1 EL 1 Messer 1 Backofen 1 Antihaft-beschichtet Pfanne (muss feuerfest sein) 1 Kochtopf Und so wird's gemacht: Das Hähnchenbrustfilet waschen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Warum ist Hähnchen mit Reis so beliebt beim Muskelaufbau?. Den Backofen auf 180-200 Grad vorheizen. Sellerie waschen und putzen. Die Möhre waschen, putzen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Das Olivenöl in die Pfanne geben. Die Zwiebeln kurz anbraten, danach das Hähnchenfleisch in die Pfanne geben und im Ofen für 30 Minuten braten, danach das Fleisch herausnehmen. Nachdem das Fleisch aus der Pfanne genommen wurde mit 200-300 ml Wasser angießen und mit Thymian und dem Rosmarin würzen.
Im Anschluss von der Kochplatte nehmen und Frühlingszwiebeln einrühren. Salatblätter auf die Teller legen und den warmen Salat gleichmäßig darauf verteilen. Zum Schluss noch mit Sesam bestreuen und servieren. Kalorien: 729kcal Fett: 24g Kohlenhydrate: 85g Eiweiß: 42g
Die gefrorenen Erbsen in die Brühe tun. Den Reis mit in die Pfanne tun. Das ganze wird nun für 30 Minuten bei 180-200 Grad in den Ofen gestellt. 10 Minuten vor Ende der Garzeit das Fleisch wieder mit in die Pfanne tun. Was man an den Zutaten verändern kann: Tipp 1. : Für diejenigen denen die Zubereitung zu lange dauert, kann der Reis separat zum Fleisch gekocht werden. Tipp 2. : Für eine gewisse Würze sorgt ein EL Sambal Olek - aber Achtung - SEHR SCHARF. Nährwerte Gemüsereis mit Hähnchen* Gesamt Brennwert 1200 kcal Eiweiß 110 g Fett 25 g Kohlenhydrate 170 g *Die Nährwerte können je nach Produkt und Menge abweichen. Hähnchen mit braunem Reis im Salatbett | Fitness Küche. Hinweis: Wir empfehlen eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, sowie eine gesunde Lebensführung. Weitere tolle Rezeptideen finden Sie hier: Sport und Fitness Rezepte
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