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Hier wird der Tee nach rund zehn bis dreißig Sekunden eingegossen. Dieser Prozess wird so nun bis zu 15mal wiederholt. Das geht allerdings nur, wenn der Tee auch von entsprechend guter Qualität ist. Ab dem dritten Aufguss nennt man diese "Aufgüsse der langen Freundschaft", die Zeit des Ziehens verlängert sich gegenüber dem vorigen Aufguss jeweils um 10 Sekunden, dadurch hat der Tee auch immer wieder einen unterschiedlichen Geschmack. Chinesische teezeremonie ablauf. Die Teezeremonie drückt eine besondere Wertschätzung und Ehre gegenüber dem Gast aus. Sie ist in der chiesischen Kultur so sehr verankert, dass früher die Teekanne sogar als Statussymbol galt und deutlich machte, welcher sozialen Schicht jemand angehörte. Das Teegeschirr aus Porzellan war früher nur der höhergestellten Gesellschaft vorbehalten. Einfache Leute tranken ihren Tee aus einer Zinnkanne. Wie es in fast jeder Kultur ein Gericht gibt, das – je nachdem wie gut und geschickt es zubereitet wird – die Heiratsfähtigkeit junger Frauen zum Ausdruck bringt, so ist dies in der chinesischen Kultur der Tee.
Und die Bewohner der Provinz Hunan wiederum aromatisieren mit Ingwer, Sesam und Sojabohnen das Teearoma. Ist der Tee ausgetrunken, werden diese Reste gegessen. Teegeschirr und Zubehör Benutze man ursprünglich einfache Teeschalen und Kessel für die Teezeremonie, wurde mit zunehmender Entwicklung der Teezeremonie auch das Geschirr wertvoller. Aus der einfachen rötlichen Keramik entwickelten sich kunstvoll verzierte Kannen aus Porzellan in verschiedensten Größen und Formen. Als die Perfekte Gestalt gefunden war, wurden sie durch filigrane Kaligraphien zu Kunstwerken gemacht. Marco Polo war nicht ganz unbeteiligt an der Entdeckung dieser künstlerischen Kostbarkeiten. Doch der chinesische Kaiser sicherte sich rechtzeitig das Monopol am weißen Gold und seiner Herstellung. Der Export des Porzellans füllte die königlichen Kassen. Während der Kulturrevolution jedoch wurde die Porzellanherstellung als reaktionär verurteilt, was das Todesurteil für diese alte Kunst bedeutete. Japanische Teezeremonie ✓Zubereitung ✓Ablauf ✓Rituale. Bedeutung der chinesischen Teezeremonie Für Chinesen sind Ehre und Wertschätzung wichtige Gesten.
Von diesen Reisen brachten sie auch die Teeblätter auf die japanischen Inseln. Deren Aufguss wurde zunächst ausschließlich von Mönchen in ihren Klöstern als Heilmittel getrunken. In der Zeit von 792 bis etwa ins 12. Jahrhundert verbreitete sich das Trinken von Tee zunehmend und die ersten japanischen Teezeremonien wurden abgehalten. Im 10. bis 12. Jahrhundert wurde zwischenzeitlich zwar kaum Tee getrunken, mit der Wiedereinführung der Teezeremonie durch den Zen-Meister Musō Soseki gewann die Japanische Teezeremonie jedoch wieder verstärkt an Bedeutung und wurde schließlich sogar zum religiösen Ritual erhoben und als solches immer weiter verfeinert. Zu dessen Ablauf gehören unter anderem das Schlagen eines Gongs und das Abbrennen von Weihrauch. Im 14. Jahrhundert etwa hat sich die Teezeremonie schließlich auf alle gesellschaftlichen und Kasten ausgeweitet. Chinesische teezeremonie ablauf des. Die Japanische Teezeremonie ist seitdem fester kultureller Bestandteil der japanischen Bevölkerung. Der Ablauf der japanischen Teezeremonie Zunächst finden sich die geladenen Gäste in einem Warteraum oder dem japanischen Ziergarten ein.
Dank des kleinen Hahns sollten keine Probleme beim Ausgießen entstehen. Der zweite Aufguss wird Tscheinik genannt ("kleiner Tee"). Jeder kann sich nun nach Lust und Laune bedienen. Wichtige Regeln für die russische Teezeremonie: In der Regel wird die Zeremonie auf der Veranda oder im Wohnzimmer durchgeführt – nicht etwa in der Küche oder im Esszimmer. Es ist längst zur nationalen Tradition geworden, dass die Hausfrau den Tee ausgießt – und diese Handlung nur in Notfällen von ihrer ältesten Tochter übernommen wird. Zitrone sowie Würfelzucker gehören unbedingt zu dieser Teezeremonie. Die chinesische Teezeremonie – gruener-tee.at. Jeder kann beides nach seinem Geschmack nach Belieben ergänzen. Russen genießen zum Tee einen reichhaltigen Imbiss. Besonders beliebt ist Warenje, eine Konfitüre. Wahre Kenner nehmen bei der Zeremonie übrigens einen Löffel Konfitüre in den Mund, um den Tee anschließend darüber laufen zu lassen. Anfänger ziehen die sichere Variante vor: Sie löffeln Warenje in ihre Tasse. Eine echte Zeremonie wird niemals ohne Samowar durchgeführt.
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