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Zum Zoomen über das Bild scrollen Klicke zum Zoomen auf das Bild Der Dassai 39 Junmai Daiginjo ist ein japanischer Sake. Häufig sagt man im deutschsprachigen Raum "Reiswein" zu Sake, obwohl die Herstellung eher der, eines Biers ähnelt. Geschmacklich ist Sake zwischen salzig, umami und fruchtig so ziemlich alles. Der Dassai Sake 39 Junmai Daiginjo hat eine Polierrate von 39%, deshalb auch der Name. Der Sake passt perfekt zu hellem Fleisch, Papaya und Pilzen. Farbe: Klar. Geruch: Meeresaromen, Salz, Algen und Kräuter. Geschmack: Umami, Pilze, erdig und fein salzig. Abgang: Lang anhaltend mit Kräutern und etwas Salz. Dassai 39 sale uk. LMIV Angaben Importeur: L DERKSEN & CO GESMBH - Senefelder Strasse 4, 2100 Leoben Versandkosten Bei Bestellungen unter 100 EUR fallen einmalig Versandkosten in Höhe von 5, 90 EUR an. Bei Bestellungen über 100 EUR fallen keine Versandkosten an! Lieferzeit Wir versenden deine Bestellung mit DPD sicher und schnell. Die Lieferzeit beträgt 1-3 Werktage, je nach Postleitzahlengebiet und Bestellzeitpunkt.
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Außerdem unser Sakebrevier, ein Leitfaden durch die Welt der Sake mit hilfreichen Tipps zum Kennenlernen dieses natürlichsten und reinsten Getränks der Welt. Die familiengeführte Brauerei Asahi Shuzo produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Dassai 39 kaufen| Preis und Bewertungen bei Drinks&Co. Die Sake von Asahi Shuzo wurden international vielfach ausgezeichnet. Die Sake tragen voller Stolz ihren Reis-Poliergrad als Namen. Brauerei Asahi Shuzo, Yamaguchi, Japan Präfektur: Yamaguchi Saketyp: Junmai Daiginjo Reissorte: Yamada Nishiki Polierraten: 45% + 39% + 23% Flaschengröße: 3 x 180ml = 540ml Sakegrad: +3 / halbtrocken, aromatisch, feinherb Alkoholgehalt: 16% Trinktemperatur: kühl 10-15°C Opulente Aromen von Südfrüchten und frischen Äpfeln gehen über in einen fülligen Reis-Umami-Geschmack am Gaumen. Feiner trockener Abgang. Speiseempfehlung: 45% Jakobsmuscheln mit Yuzu Butter, Lachs-Teriyaki 39% Thunfisch Tartar, Hähnchen-Katsu 23% Thunfish Toro Sashimi, gegrillter Oktopus
Dassai Die Familien geführte Brauerei in der Präfektur Yamaguchi produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Die Sake von Dassai wurden international vielfach ausgezeichnet. Für ihre Sake wird der beste Yamada Nishiki-Reis bis zu 23% poliert. Die Sake tragen voller Stolz ihren Poliergrad als Namen. Der extreme Polierungsgrad bewirkt ausgeprägte fruchtige Aromen. Intensive, fruchtige Noten von Feigen und weißen Blüten. Durch den hohen Poliergrad, ist er besonders rein im Geschmack mit gut eingebundener Säure, Süße und Umami. Sein komplexer Geschmack begeistert Wein- sowie Sake-Kenner. Ganz große Handwerkskunst! Sake Dassai 39 von Asahi Shuzo • Vinothek Nagele. Dassai-Tasting-Set mit 3 verschiedene Reis-Poliergraden Bei allen 3 Poliergraden wird der gleiche Reis verwendet und die Sake mit der gleichen Methode gebraut. Trotzdem hat jeder seinen eigenen, unverwechselbaren Geschmack, Aroma und Balance. Eine wunderbare Gelegenheit, die Unterschiede zu entdecken. Eine Beschreibung dieses Sake und sein Herstellungsverfahren werden mitgeliefert.