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Danach bleibt es nur abzuwarten, bis der Bananenkuchen mit Schokolade fertig gebacken wird. Und schon kann er vernascht werden. Abgesehen davon, dass du den Schoko-Bananen-Kuchen blitzschnell backen kannst, schmeckt er unheimlich köstlich. Was kann man sich noch von einem Kuchen wünschen?! Bananenkuchen mit Schokolade servieren und aufbewahren Da der Schoko-Bananen-Kuchen sehr schnell aus einfachen Zutaten zu backen ist, kannst du ihn unter der Woche zubereiten und zum Nachtisch nach dem Essen mit Kaffee oder Tee servieren. Bananenkuchen mit Schokoladenstückchen von rkangaroo | Chefkoch. Auch für einen Besuch, der unerwartet am Wochenende vorbeikommt, ist er ganz gut geeignet. Du kannst den Bananenkuchen mit Schokolade für unterwegs, unter anderem zur Arbeit oder in die Universität, mitnehmen. Außerdem ist er für eine Party perfekt. Der Schoko-Bananen-Kuchen schmeckt in den nächsten Tagen immer noch genauso saftig und fluffig wie direkt nach dem Backen, wenn du ihn luftdicht verpackt aufbewahrst. Lagere ihn zum Beispiel in einer Tupperdose ** im Kühlschrank.
normal 2/5 (1) Nusskuchen mit Schokostücken 10 Min. simpel (0) Apfel-Sherry-Kuchen mit Schokostückchen 30 Min. simpel 3, 78/5 (7) Napfkuchen mit Schokostückchen LF, für eine Napfkuchenform (23 cm) 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Eierlikörkuchen mit Schokostückchen Für eine Kastenform von 35 cm oder eine Springform von 28 cm 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) schnell gemacht 15 Min. Bananenkuchen mit Schoko und Schokostückchen Rezepte - kochbar.de. simpel 2, 33/5 (1) Amarettini-Kuchen saftiger Topfkuchen mit Schokostückchen und Amarettini 15 Min. simpel 4, 17/5 (4) Eierlikörkuchen mit Kirschen und Schokostücken Rührteig 15 Min. simpel (0) Haselnuss-Schokostückchen-Kuchen 25 Min. simpel 3, 83/5 (4) Kleckskuchen super leckerer Blechkuchen mit Schokolade, für 20 Stücke 30 Min. normal 4, 39/5 (21) Rührkuchen mit Eierlikör und Schokostückchen 15 Min. simpel 3, 94/5 (29) Bananenkuchen mit Schokotouch und Apfelstückchen kalorienarm 30 Min. normal 4, 22/5 (281) Saftiger Schokoladenkuchen Leckerer veganer Schokokuchen mit Schokostückchen und Guss 25 Min.
Wenn Ihr den nicht habt, dann könnt Ihr stattdessen aber auch einfach ein bisschen mehr vom normalen braunen Zucker verwenden. Die Herstellung des Bananenkuchen ist dann sehr unkompliziert. Zur Vorbereitung werden die Bananen mit einer Gabel zerdrückt und die Schokolade und die Walnüsse werden gehackt. In der Küchenmaschine oder mit dem Handrührgerät werden zuerst Butter und Zucker schaumig geschlagen. Dann gebt Ihr nach und nach die Eier dazu. Wenn diese gut Untergerührt sind, kommen auch schon die restlichen Zutaten dazu und alles wird nochmal kurz verrührt. Wichtiger Tipp für den Teig: Wichtig ist jedoch bei diesem und auch bei allen anderen Kuchen, dass Ihr den Teig nicht mehr zu lange rührt, nachdem das Mehl dazu gekommen ist. Wenn der Teig nämlich zu lange gerührt wird, dann führt das dazu, dass das im Mehl enthaltene Gluten aktiviert wird und der Kuchen später fest und klebrig wird statt luftig und locker. Mehr Schokolade oder lieber Puderzucker? Der Teig wird dann in einer klassischen Kastenform gebacken.
Den Ofen auf 360 Grad F (182 Grad C) vorheizen. In einer Schüssel die feuchten Zutaten untermischen, bis der Zucker vollständig gebunden ist. In einer anderen Schüssel 1 3/4 Tasse Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz verquirlen. Nach Belieben Gewürze nach Wahl hinzufügen. Siehe GF-Option in den Anmerkungen unten. (Optional: Fügen Sie 2 Esslöffel Mandelmehl zum Trockenen für zusätzliche Textur hinzu). An dieser Stelle können Sie auch saisonale Beeren nach Wahl hinzugeben. Falten Sie das Trockene ins Nasse, bis es sich fast vereinigt hat. Fügen Sie bei Bedarf 1 Esslöffel Mehl hinzu, um einen leicht dickflüssigen Teig zu erhalten (je nach verwendetem Mehl benötigen Sie eventuell kein Mehl). Fügen Sie 1/3 Tasse Schokoladensplitter hinzu und mischen Sie diese unter. Gießen Sie den Teig in eine vorbereitete Brotbackform. Bestreuen Sie den Teig mit den restlichen Schokosplittern oder bestreuen Sie ihn mit einem Streusel Ihrer Wahl. 50 bis 55 Min. backen. 10 Min. abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen.