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Weinbau, Restaurants und Gaststätten Schwerpunkte und Leistungen Essen Mittagessen Öffnungszeiten der Weinstube in den Monaten: Febraur-März, Mai-Juni, August-September, November-Dezember. Sa, So und Feiertags. Weinverkauf durchgängig nach Absprache. Zusätzliche Firmendaten Eigentümer Martin Bauerschmitt Geschäftsführer Mitgliedschaften Weinbauverband Franken Parkmöglichkeiten vorhanden Über Uns Für nähere Informationen besuchen Sie unsere Internetseite In unserer fränkischen Heckenwirtschaft am Fuße der Weinberge bewirten wir Sie mit herzhafter Brotzeit und eigenen Weinen. Bei schönem Wetter ist auch unsere Weinterrasse mit Blick auf das Maintal geöffnet. Heckenwirtschaft zeil am main train station. Außerhalb der Öffnungszeiten nehmen wir nach Absprache Gruppen an, auf Wunsch auch mit Weinbergsführung und Weinprobe. In unserem Familienbetrieb bewirtschaften wir Weinberge in den Lagen Ziegelangerer Ölschnabel und Schmachtenberger Eulengrund. Bei den Weinen, die daraus hervorgehen, wurde das Terroir besonders herausgearbeitet. Die für Franken typische geringe Restsüße und das ausgeprägte Sortenaroma tragen zum harmonisch wirkenden, erstklassigen Geschmacksbild bei.
Müller-Thurgau Wird in Franken sehr häufig angebaut. Die Weine sind von ausdrucksvoller Frucht, erinnern an Muskat und haben eine harmonische Struktur. Die Rebe wurde 1882 von Prof. Müller aus dem schweizerischen Kanton Thurgau aus Riesling und Silvaner gezüchtet.
Umweltschonend und naturnah bewirtschaftet das Weingut Dr. Heigel seine Weinberge. Um die Artenvielfalt im Weinberg zu fördern und die Bedingungen für Nützlinge günstig zu gestalten, sind die Rebanlagen dauerbegrünt. Laubarbeit hält die Trauben gesund, die Erträge werden in verschiedenen Stadien immer wieder reduziert. Die vollreifen Trauben werden schließlich selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Teilweise findet auf dem Weingut Dr. Heckenwirtschaft Pottler-Zink in Zeil am Main. Heigel eine biologische Säureregulierung statt, oft lässt man die Weine lange auf der Feinhefe liegen. Je nach gewünschtem Charakter reifen die Weine entweder im Edelstahltank, was sie fruchtig-frisch macht, oder bis zu 24 Monate im Barrique, wodurch sie ihren Feinschliff und würzige Noten erhalten. Die rund 10 Hektar Rebfläche vom Weingut Dr. Heigel entfallen unter anderem auf die Spitzenlagen "Mainstockheimer Hofstück" und "Zeiler Mönchshang". Sandsteinkeuper und Muschelkalk bieten hier die besten Voraussetzungen für Silvaner und Müller-Thurgau. Mit Aromen von Quitte und Banane erfreut der Silvaner der Einstiegsklasse, der ausdrucksstarke höherwertige Vertreter macht mineralisch-würzig von sich reden.
2009 ist in Bamberg ein Weinberg auf historischer Weltkulturerbefläche neu entstanden. Direkt am Fuße des Klosters Michaelsberg gab es nachweislich seit 1153 den fürstbischöflichen Weinberg, der im Zuge der Säkularisation und nach einem strengen Winter 1829/30 schließlich komplett aufgegeben wurde. Im Laufe der Zeit wurden Obstbäume gepflanzt und Privatgärten angelegt, die schon Jahrzehnte lang verwahrlosten. Als feststand, dass die Landesgartenschau im Jahr 2012 in Bamberg stattfinden soll, kam aus der Bevölkerung die Idee, den Weinberg als Teilprojekt der Gartenschau zu rekultivieren und auch darüber hinaus zu betreiben. Wir freuen uns, als einzige Pächter des Weinbergs inmitten der Bamberger Altstadt, diese ehrenvolle Aufgabe zu übernehmen. Die erste Ernte ist 2011 geplant. Heckenwirtschaft zeil am main english. Im Frühjahr 2012 werden die ersten Flaschen verkauft. Events Weitere Informationen und Fotos finden Sie auf unserer Homepage Der Förderverein Landesgartenschau Bamberg und der Winzer des Bamberger Weinbergs, Martin Bauerschmitt, laden zu einem fränkischen Weinfest auf dem Plateau des Klostergeländes ein.
Wunderschöne Ausblicke über das Maintal - von der Barockkirche Limbach bis nach Bamberg - zeichnen den Weinwanderweg aus. Romantische Abschnitte wie zum Beispiel alte Winzertreppen in den teilweise mittelalterlichen Rebhängen oder der "Eselssteig" wechseln sich mit waldschattigen Wegabschnitten ab. Ruhebänke an interessanten Aussichtspunkten laden zu erholsamen Pausen ein. Anfahrt Franken-Weingut Bauerschmitt Ziegelanger 31a 97475 Zeil am Main Tel: 09524 302078 info(at) Autobahn (A70): Von Bamberg kommend: Ausfahrt 12 Eltmann, von Schweinfurt kommend: Ausfahrt 11 Knetzgau, Zeil. GoogleMaps Karte Produkte In unserem Familienbetrieb bewirtschaften wir Weinberge in den Lagen Ziegelangerer Ölschnabel und Schmachtenberger Eulengrund. Heckenwirtschaft & Weinbau Pottler-Zink: Hassberge Tourismus. Wenn Sie unsere Weine bestellen möchten, teilen Sie uns dies mit oder kommen vorbei - wir freuen uns auf Ihren Besuch! Rebsorten: Silvaner, Riesling, Bacchus, Müller-Thurgau, Domina, Rotling In unserer hauseigenen Brennerei destillieren wir ausschließlich Obst aus der unmittelbaren Region zu feinen fränkischen Edelbränden.
Winzerfamilie-Rumpel Erlacher Straße 19A, 97320 Sulzfeld am Main 093218504 Jetzt geschlossen Werte Freundinnen und Freunde des Frankenweines, Ostern läßt nicht mehr lange auf sich warten! Für das Ostergeschäft gibt es von uns ein Überraschungsgeschenk bei jeder Bestellung! Eure Winzerfamilie Rumpel Wir betreiben unseren Weinbau mit Leidenschaft und Freude. Deshalb haben wir auch alle Prädikatsstufen die es gibt: Kabinett Spätlese Auslese Beerenauslese Trockenbeerenauslese Eiswein. Durch diese Vielfalt der Prädikate können wir Ihnen auch geschmacklich... Sebastian Schick Winzerhof Schick Bergstr. Heckenwirtschaft zeil a main sac. 22, 97475 Zeil 095247892 17 Flaschen bestellen + 1 Flasche Wein gratis dazu Schick Winzerhof, D-97475 Zeil am Main / Ziegelanger Der Winzerhof Schick aus Ziegelanger, einem Stadtteil von Zeil am Main, liegt im wunderschönen Abt-Degen-Weintal. Zwischen Schweinfurt und Bamberg ist diese kleine Weinbauregion zu Hause. Der Winzerhof... Weingut Thomashof, Hures Karl-Dieter und Matthias Thomashof 1, 97246 Eibelstadt 09303517 Bitte rufen Sie uns für genauere Informationen an!
Adresse Bergstraße 22 97475 Zeil am Main Kontaktmöglichkeiten Telefonnummer: 09524 300945 Öffnungszeiten Dieses Unternehmen hat bisher noch keine Öffnungszeiten hinterlegt. Kontaktanfrage Sie haben Anregungen, Feedback oder Fragen an Heckenwirtschaft? Dann nutzen Sie die oben stehenden Kontaktmöglichkeiten. Ihre Bewertung Sterne auswählen Ihre E-Mail * Ihr Name * Kommentar: