Teneriffa Süd Abflug
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Esskastanien, auch Maronen genannt, sind nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch nahrhaft und gesund. Sie enthalten Vitamin A, E, C und B, reichlich Mineralstoffe, Magnesium, Eisen, Kalium u. a., wertvolle Eiweiße und viele Ballaststoffe. Sie entsäuern den Körper und schützen so vor vielen Krankheiten, da Viren und Pilze saures Milieu bevorzugen. In der Pfalz gibt es ganze Esskastanienwälder, doch auch sonst sind sie in ganz Deutschland zu finden und jeder kann diese köstlichen Früchte sammeln und genießen. Für eine glutenfreie Ernährung sind Maronen ein besonderes Geschenk. Wie du aus Esskastanien Mehl herstellst, verrate ich dir hier. Maronen aufstrich vegan blog. Hier sind drei köstliche, süße und ganz einfache Maronenrezepte. Da Maronen nicht besonders fetthaltig sind, können sie auch in größeren Mengen verzehrt werden. Für alle Rezepte benötigst du einen guten Mixer. Ich nutze dieses Modell, meines Erachtens nach ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Frühstücks-Maronen-Brei Dieses gesunde, sättigende Mahl ist mein Lieblingsfrühstück zur Maronenzeit.
Zeit für... Es muss nicht immer Marmelade sein. Wie wäre für das nächste Frühstücksbrötchen einmal ein Maronen-Zimt-Aufstrich? Dieser feine Aufstrich mit dem wundervollen wärmenden Zimt-Gewürz ist im Handumdrehen zubereitet und hält sich mehrere Tage gut im Kühlschrank. Für ein Glas Maronen-Zimt-Aufstrich benötigt ihr an Zutaten: 150g gegarte und geschälte Maronen (gibt es bereits fertig zu Kaufen) 4 Medjool-Datteln 1 gestrichener Teel. Zimt Zubereitung: Die Medjool-Datteln entsteinen und ca. ½ Stunde in heißem Wasser einweichen. Anschließend die eingeweichten Datteln mit 10 Essl. Veganer Maroni Aufstrich Rezepte | Chefkoch. Einweichwasser in einen Mixer geben. Maronen und Zimt hinzufügen und zu einer cremigen Konsistenz pürieren. In ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Verwöhnt euch und eure Lieben mit diesem Maronen-Zimt-Aufstrich doch gleich in den Weihnachtsfeiertagen. Ich wünsche euch nun wunderschöne Weihnachten und entspannte Weihnachtsfeiertage. Lasst es euch gut gehen und genießt die Zeit. Liebste Grüße und bis bald mal wieder Eure Petra FINDEST DU MEINE REZEPTE GUT?
Süße Maronen-Creme ~ vegan, zuckerfrei & glutenfrei | Einfach grünlich | Rezept | Maronen, Zuckerfrei, Esskastanien rezept
Ab und zu will man einfach mal etwas Abwechslung auf dem Tisch. Versteht uns nicht falsch, unser Basis Hummus schmeckt uns jedes Mal unglaublich gut. Aber diese Variante mit Maronen ist wirklich was feines. Maronen, Maroni, Esskastanien oder auch Marroni schmecken nussig und leicht süßlich. Daher verwenden wir auch anstelle der klassischen Variante mit Tahini Mandelmus bzw. Mandelbutter in unserem Maronen Hummus. Das ergänzt sich einfach wunderbar. Wichtig ist bitte nur, dass du die Maronen vor dem verwenden im Hummus erhitzt. Es ist toll wenn du einen Kastanienbaum im Garten hast und die Früchte verwerten möchtest, aber da Maronen Tannine enthalten, sind sie im rohen Zustand schwer verdaulich. Du kannst aber die Schale einritzen und die Maronen im Wasser kochen. Sie können übrigens gekocht auch ganz einfach eingefroren werden. Wenn du Maronen genauso lecker findest wie wir, haben wir hier noch unser veganes Maronensupperezept. RundumVegan: Auberginen- Maronen Aufstrich. Super cremig und sehr lecker. Und sonst schmecken Maronen auch einfach richtig gut in der Pfanne angebraten mit etwas veganer Butter oder geschmacksneutralem Öl.