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Lahmacun, die türkische Version der Pizza, ist pur und auch mit Salat ein Genuss. Hier findet ihr das Rezept für die knusprigen Teigfladen mit Lammhackfleisch. Frischer Lahmacun - gefüllt mit etwas Salat und Joghurtsoße - in meiner Studienzeit gehörte das Gericht, das es für kleines Geld an der Dönerbude am Campus gab, zu meinen Leibspeisen. Warum? Die türkische Variante der Pizza war für mich das perfekte Take-Away-Food für eine kurze Mittagspause auf dem sonnigen Campus: Sie machte lange satt und war immerhin gesünder als die Currywurst mit Pommes, die es am Imbissstand nebenan gab. Für mich also eine gute Option, um sich mittags einigermaßen ausgewogen zu ernähren. Und ich liebte den Geschmack, diese Kombi aus würzigem Fleisch und milder Soße, aus warmem Hefeteig und knackigen Salaten. Manchmal hatte man Glück, und die Fladen kamen tatsächlich gerade frisch aus dem Holzofen und dufteten so richtig schön, wenn ich sie als Wrap in Alufolie gewickelt in meiner Hand hielt. Das Essen (meist saßen wir auf der Treppe vor dem Hörsaal in der Sonne) war leider immer etwas schwierig.
Auch bei der Auswahl des Fleisches sollten Diätbetreiber die Augen offen haben. Kalbsfleisch ist wesentlich fettiger als die Variante mit Hühnchenfleisch und somit auch mit mehr Kalorien belastet. Alles in Allem kann aber gesagt werden, dass Kebab, Lahmacun und Co. eher eine Sünde während des Abnehmens darstellen und deshalb in der heißen Phase nicht verzehrt werden sollten. Weitere interessante Themen: Welches Proteinpulver ist das Richtige? Eignet sich Refigura als Diäthelfer? Welche Testosteronbooster sind die Besten? ( 11 votes, average: 3, 73 out of 5) Loading... Sebastian ist seit mehr als 20 Jahren leidenschaftlicher Sportler. Er beschäftig sich im allgemeinen mit Training, Trainingslehre aber auch gesunder Ernährung und Supplementen. Unser Experte für Nahrungsergänzungen & Medizin
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80. Türkische Pizza Lahmacun A mit Salat & Soße Lahmacun auch türkische Pizza genannt, ist ein Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen dünn mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten bestrichen wird. In der vegetarischen Variante wird Lahmacun ohne Hackfleisch hergestellt. Lahmacun ist ein traditioneller Imbiss aus der Türkei, der meist direkt heiß aus dem Backofen gegessen wird. Zur Zubereitung wird ein einfacher Teig aus Weizenmehl, Hefe, Wasser, Salz und etwas Öl zu millimeterdünnen, tellergroßen Fladen ausgerollt, mit einer Mischung aus rohem, gehacktem Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Paprikamark, die mit Kreuzkümmel, Sumak, Pfeffer und Salz gewürztn wird Lahmacun traditionell nur mit glatter Petersilie, Zwiebelstückchen und einem Zitronenviertel – der Fladen wird mit dem Zitronensaft beträufelt, nach Geschmack noch mit scharf gewürzt, mit der Petersilie zusammengerollt und aus der Hand gegessen. Im deutschsprachigen Raum wird Lahmacun auch mit Salat, teils noch mit einer Sauce oder Dönerfleisch eingerollt Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden.
Die Südostasienwissenschaften beschäftigen sich mit den Sprachen, Kulturen, Literaturen sowie der Geschichte Südostasiens. Sie gehören zu den Regionalwissenschaften (Area studies) und sind wie alle diese in ihrer Ausgestaltung geprägt von ihrer Entstehung und dem Kulturraum in dem sie entstanden sind. Obwohl einige der heutigen Staaten in Südostasien auch europäische Sprachen als Amts- oder Verkehrssprachen verwenden (z. B. Portugiesisch in Osttimor) sind nur einheimische Sprachen Gegenstand der Forschung. Sprachen und kulturen südostasiens 2. Die Südostasienwissenschaften werden in der deutschen Hochschulpolitik als kleines Fach eingestuft. Teilgebiete sind u. a. Austronesistik, Malaiologie /Indonesistik, Thaiistik, Vietnamistik. Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Südostasienwissenschaften entwickelten sich in westlichen Ländern aus der Anthropologie, Ethnologie, Orientalistik und Indologie (aus europäischer Sicht wurde Südostasien als Teil des Orients bzw. Indiens im weiteren Sinne betrachtet, wie sich in den älteren Bezeichnungen Hinterindien und Ostindien zeigt).
Und da wir in dem 3. Studienjahr Hausarbeiten anstelle Klausuren schreiben, bin ich nicht allzu ganz von Prüfungen betroffen. Der Studiengang ist gut durchdacht, allerdings sehr schlecht geplant. Die Dozenten sind hilfsbereit, aber leider nicht immer gut vorbereitet. Im Großen und Ganzen war der Studiengang nicht so wie ich es mir vorgestellt habe. Studiengang : Studienangebot : Universität Hamburg. Unterstützung bezüglich der Berufsmöglichkeiten kriegt man leider nicht viel. 80% empfehlen den Studiengang weiter 20% empfehlen den Studiengang nicht weiter
Universität Hamburg Ein Angebot der Universität Hamburg. Für den Inhalt ist die Hochschule verantwortlich. Steckbrief Abschluss: Bachelor Sachgebiet(e): Philologien Südostasiens Regelstudienzeit: 8 Semester Hauptunterrichtssprache: Deutsch Studienform(en): Vollzeitstudium, Internationaler Studiengang, Teilzeitstudium Standort(e): Hamburg Weitere basisinformationen Zulassungssemester: nur Wintersemester Zulassungsmodus: Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC Leider liegen uns keine weiteren Informationen vor. Wintersemester Vorlesungszeit: 17. 10. 2022 - 04. Abteilung für Sprachen und Kulturen Südostasiens : Asien-Afrika-Institut : Universität Hamburg. 02. 2023 Grundständige Studiengänge Ohne Zulassungsbeschränkung Studienanfänger: 01. 06. 2022 - 15. 07. 2022 Hochschulwechsler: Die Frist ist abgelaufen International Studierende aus der Europäischen Union: International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind: Mit örtlicher Zulassungsbeschränkung Anmeldung für zulassungsfreie Studiengänge nur innerhalb der regulären Bewerbungsfristen. gemäß Zulassungsbescheid Weiterführende Studiengänge Einige Masterstudiengänge können abweichende Bewerbungsfristen haben.
Prägend war dabei oft ein missionarisches oder koloniales Interesse. So wurde am 1851 gegründeten Koninklijk Instituut voor Taal-, Land- en Volkenkunde vor allem zu Niederländisch-Indien (heute Indonesien) geforscht; an der 1901 gegründeten École française d'Extrême-Orient vor allem zu Französisch-Indochina. Die Aufgabe der 1916 gegründeten School of Oriental Studies in London war explizit, britische Kolonialbeamte auszubilden. In den USA begann die Südostasienwissenschaft nach der Annexion der Philippinen 1899. Sprachen und kulturen südostasiens und. Diese koloniale Perspektive versperrte aber oft den Blick auf Südostasien als Ganzes und verzögerte eine vergleichende Betrachtung von grenzüberschreitenden Gemeinsamkeiten der südostasiatischen Kulturen und Gesellschaften sowie Sprachverwandtschaften. Diese wurden oft eher von Forschern aus Ländern ohne Kolonialbesitz in der Region aufgedeckt, wie dem Deutschen Adolf Bastian (1826–1905) oder den Österreichern Wilhelm Schmidt (1868–1945) und Robert von Heine-Geldern (1885–1968).