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🙂 Veggie oder Fleisch? Der Vorteil an diesem Gericht ist ganz klar, dass Ihr gerne auch die Hälfte Veggie und die andere Hälfte Fleisch machen könnt. Dafür benötigt Ihr zwar dann zwei Pfannen aber die Gewürze und Zutaten habe ich so abgestimmt, dass der Rest an sich identisch bleibt. Nehmt also gerne auch die Hälfte Fleisch und die Hälfte Linsen- und Haferflocken. Bereitet den Rest so zu, dass Ihr es nur noch auf zwei Schüsseln beziehungsweise Pfannen aufteilen müsst und schon habt Ihr zwei Versionen von einem Gericht. Currysoße Mit Reis Rezepte | Chefkoch. Klingt gut, oder? Rezept für vegetarische Curry-Linsenbällchen mit Reis Rezept als PDF speichern: Klick Curry-Bällchen aus dem Ofen mit Reis 100 g rote Linsen (getrocknet) plus 100 g Haferflocken Für die Fleischbällchen: 300 g mageres Rinderhack 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleines Stück Ingwer (ca. 0, 5 cm breit) 1 rote Paprika 50 g gehackte Mandeln 2 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver 1 EL Currypulver 1 EL Sojasauce 1 handvoll Petersilie 1 TL Salz & Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 EL Mehl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 1 rote Paprika 1 kleinen Brokkoli, ca.
🙂 Die restliche Masse und die Zutaten mögen doch etwas länger wirken, bedenkt aber bitte, dass es sich nicht um frische Zutaten handelt, sondern bei vielen Dingen um Gewürze und Kräuter. Die habt Ihr gewiss – wenn Ihr öfter Dinge aus dem Knusperstübchen kocht – eh zu Hause, genauso wie Zwiebeln und Knoblauch. Übrigens ein weiterer Vorteil der Linsenbällchen? Linsen und Haferflocken könnt Ihr auch auf Vorrat kaufen und lagern. Da muss nichts frisch gekauft werden. 😉 Curry mit Gemüse Wenn die Grundsauce des Currys fertig ist, fehlt nur noch eins: das Gemüse. Das ist natürlich am besten wenn es frisch ist und da könnt Ihr nach Belieben auch mal auf Alternativen zurückgreifen. Wie wäre es zum Beispiel mit ein paar Zucchinistückchen statt des Brokkolis? Nutzt gerne das, was der Kühlschrank so hergibt. Gebt jetzt im Sommer noch ein paar Tomaten dazu oder schneidet ein wenig Spinat klein. Currysauce mit Hähnchenbrust und Reis Rezepte - kochbar.de. Und wer es gerne etwas schärfer mag, kann auch frische Chilischoten nutzen. Ihr werdet sehen, dieses Gericht ist so leicht wandelbar, dass es gewiss allen Mitessenden schmeckt.
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