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Schwierig wird es für ihn jedoch dann, wenn er unterwegs ist. "Wenn ich mal weggehe und ich will einfach was auf die Hand, kriege ich nichts", sagt er. "Das ist furchtbar. " Das muss sich ändern, beschloss er. So reifte in ihm der Plan, ein glutenfreies Café in Frankfurt zu eröffnen. Als er in einer "Facebook"-Gruppe von seinem Vorhaben schrieb, wurde Robert Matheis auf ihn aufmerksam. 20 Sitzplätze und ein glutenfreies Sortiment in der "Maisterei" in Frankfurt Dem 30-jährigen Bäckermeister aus der Nähe von Wetzlar schwebte ein ähnliches Projekt vor. Glutenfrei frühstücken frankfurt.de. Seit 2013 setzt er schon in seiner Bäckerei mit Online-Shop auf Produkte ohne Gluten, teilweise auch ohne Ei, Hefe, Zucker und Laktose. Und zwar nicht nur bei Backwaren, sondern zum Beispiel auch bei Pasta. Vor einigen Jahren wurde seine "Maisterei" sogar von TV-Koch Johann Lafer in der Reihe "Deutschlands beste Bäcker" ausgezeichnet. Schnell waren sich beide einig: Schwarz führt das Café mit knapp 20 Sitzplätzen in Frankfurt, Matheis beliefert ihn täglich mit 20 bis 30 Backwaren.
Inhaberin Pietrina Zarbo ist stolz darauf, alle Speisen ebenfalls als glutenfreie Variante anzubieten. Die Gäste schätzen, dass Pasta, Pizza und Salat auch glutenfrei angeboten werden. So schreibt ein Rezensent "Superlecker, nette Wirtsleute. Und endlich für alle Zöliakisten echte Pizza. " Ein anderer Gast findet, dass das Ristorante La Favola die "beste glutenfreie Pizza" in Frankfurt anbietet. Einen Unterschied im Geschmack können die Gäste nicht feststellen. VEGAN UND GLUTENFREI - Morcolade Café in Frankfurt | Bornheim. So lässt ein weiterer Rezensent wissen, dass er schon zweimal in dem Restaurant war und jeweils eine "normale" und glutenfreie Pizza gegessen habe. Beide Pizzen sollen einen perfekten Geschmack gehabt haben. Das Ristorante La Favola befindet sich in der Hügelstraße 2 in Frankfurt und hat Montag bis Samstag jeweils von 18. 00 bis 23. 00 Uhr geöffnet. Sonntag ist Ruhetag. Website: Betroffene müssen genau darauf achten, auf Speisen mit Roggen, Weizen, Gerste, Dinkel, Grünkern, Emmer, Einkorn, Kamut, Triticale zu verzichten. Darauf sollten Sie verzichten: Glutenfreie Ernährung Verzichten Sie auf Roggen, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel, Tritikale Grünkern, Einkorn, Zweikorn, Kamut und alle weiteren Varianten z.
Glutenfreies Café in Frankfurt hat auch Frühstück und Snacks im Angebot Neben Backwaren bieten sie in Frankfurt zudem Feinkostprodukte und Kaffeespezialitäten an - eine eigene Röstmischung von einer Gießener Rösterei. Die 12 besten veganen Restaurants in Frankfurt | Vegan Essen in Frankfurt. Außer den üblichen Getränken finden sich auf ihrer Karte auch Proteinshakes sowie Frühstück und kleine Snacks wie Panini, Suppen, Waffeln und Low-Carb-Pizza - alles glutenfrei. Die "Maisterei", Hanauer Landstraße 50, hat mittwochs und freitags von 9 bis 18 Uhr sowie samstags und sonntags von 9 bis 17 Uhr geöffnet. Mehr Infos unter. Von Brigitte Degelmann
Selbstgebacken machen sie noch glücklicher - den ganzen Tag lang. Gerne auch mal vegan oder glutenfrei. Immer wieder anders – eben regional. Ausgesuchte regionale Weine. Besondere Gins. Wechselnde Longdrinks, besondere "Spritz" wie "Helmut Spritz" oder Limoncello Spritz. Selbstgemachte Hauslimonade oder Eistee. Außerdem sagen unsere Stammgäste: ".. beste Cappuccino im Gallus". Sonntag. Sorglos. Frühstück. Einfach genießen von 10 bis 14 Uhr für Langschläfer. Für ein ausgiebiges Frühstück mit süßem Abschluss haben wir unsere selbstgebackenen Kuchen oder unser Belgische Waffel in verschiedenen Variationen im Angebot. Ausgesuchte Köstlichkeiten zum Mittagessen – vorwiegend saisonal & regional – für Vegetarier ist immer was dabei. Für den kleinen oder großen Hunger: Unsere beliebten und vielfältigen Kräuter-Waffeln und frische Salatvariationen. Den Tag mit einem leckeren Abendessen, regionalen Spitzenweinen oder besonderen Gins & Cocktails ausklingen lassen. Glutenfrei frühstücken in frankfurt. Unser wechselndes Menü bietet neben unseren Klassikern meist Pasta, Quiche oder auch regionale Klassiker wie z.