Teneriffa Süd Abflug
Ein Rezept für Gurkensirup hat auf herzelieb noch gefehlt! Gurken könnte ich im Sommer einfach immer essen, weil sie so wahnsinnig erfrischend sind. An ganz heißen Tagen gab es schon früher für mich nichts Schöneres als mein Mineralwasser einigen Gurkenscheiben und etwas Minze zu garnieren. Zusammen mit einer Menge Eiswürfeln einfach göttlich! Nur mit diesem Gurkensirup ist das für mich noch zu toppen! Ich habe mir sagen lassen, dass Gin mit Gurke oder Gurkensirup absolut fantastisch sein soll! Ich kann das nicht beurteilen, weil Gin so gar nicht meins ist! Allerdings solltet ihr mal Sekt oder Bier mit diesem Sirup versuchen! Gurkenlimonade mit basilikum pflege. Ich fand das sehr spannend und lecker! Wer es also ausprobieren möchte, sollte sich etwa eine Stunden Zeit nehmen und das Rezept ausprobieren! Allerdings empfehle ich tatsächlich die doppelte Menge Gurkensirup zuzubereiten! Vorsichtshalber! Weil er einfach viel zu schnell aufgebraucht ist. Gurkensirup Rezept – für selbstgemachte Gurkenlimonade Auf herzlieb gibt es noch viel mehr Sirup Rezepte für euch!
Ich habe jetzt auf jeden Fall immer ein Fläschen dabei, denn sicher ist sicher. LieblingsRezept #19: Angeber-Gurkensirup mit einem Hauch Ingwer und Basilikum – DER Sommerdrink des Jahres! Was ihr braucht (für ca. 250 ml Gurkensirup) 250 g Bio-Minigurken 150 g Wasser 110 g Zucker 10 g Bio-Ingwer 10 Blätter Bio-Basilikum Wie ihr es macht Gurken und Basilikum waschen, längst halbieren und mit einem Löffel das Kerngehäuse ausschaben. Die Schale muss unbedingt für die Farbe dranbleiben! Gurkensirup mit Basilikum - Hexenlabor. Die Gurken und den geschälten Ingwer mithilfe einer Reibe fein raspeln. Damit sind die Vorbereitungen bereits abgeschlossen. Das Wasser mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen und rühren, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Den Topf von der Platte ziehen. Die geraspelten Gurken, den Ingwer und das Basilikum hinzufügen und abgedeckt für mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Wir sind schon so gut wie fertig: Den Gurkensirup nur noch durch ein feines Sieb gießen, in einer Schüssel auffangen und die Reste mithilfe eines Löffels ausdrücken.
Anschließend das Mineralwasser zugeben und durch ein feines Sieb passieren. Jetzt die Gurkenschale zum Getränk zugeben und kaltstellen. Servieren 3 Gurkenschalen 15 g Ingwer 1 Limette Serviert wird die Limonade auf Eis mit ein wenig Ingwer, Limette und Gurkenschale. Wollt ihr dieses Limonaden Rezept als einen köstlichen Sommer Aperitif servieren, fügt ihr einfach etwas Gin hinzu.