Teneriffa Süd Abflug
Nach den besagten 72 Stunden (bitte nicht länger-sonst werden die Schnitzel zu fest) kann man die Seelachschnitzel entnehmen. Die Reifezeit kann man auch verkürzen-hier ist der persönliche Geschmack entscheidend. Je länger die Fischstücke im Bad liegen, desto fester werden sie. Theoreitsch und praktisch-sind diese bereits nach 24 Stunden fertig. Das ganze sieht dann so aus: Jetzt drückt man vorsichtig das restliche Wasser aus und kann die Seelachsschnitzel in ein Glas geben und füllt dieses mit Öl auf. Empfehlenswert ist Rapsöl-da dieses nicht den Cholesterinspiegel belastet im Gegensatz zu Sonnenblumenöl. Die Schnitzel sind jetzt ca. Rezepte - - Seelachsschnitzel bzw. Seelachscreme selber machen | Fisch-Hitparade | Angelforum. 1-2 Wochen im Kühlschrank haltbar. Man(n) kann aber auch die Seelachsschnitzel pürieren:.. dann zb. einen Kräuterfrischkäse dazugeben..... Verhältnis ist ca. 100 Gramm Fisch: 200 Gramm Frischkäse und sieht dann so aus: eine halbe Stunde und ein paar Weißbrotschnitten später sahs dann so aus: Da ich noch was zum Früstück haben wollte, habe ich eine neue "Ladung" angesetzt.
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