Teneriffa Süd Abflug
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Zutaten Hackfleisch im heißen Keimöl krümelig braun anbraten. 1/4 l (250 ml) Wasser dazugießen, aufkochen und Beutelinhalt Fix für Spaghetti Bolognese einrühren. Spaghetti in Salzwasser bissfest garen. Gemüse putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Gemüsewürfel in die Fleischsauce geben und ohne Deckel bei schwacher Hitze 5-8 Minuten garen. Spaghetti in einem Sieb abtropfen lassen und mit der Sauce und geriebenem Parmesan bestreut servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Spaghetti Bolognese Rezepte
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Schließen Kaum ein Nudel-Gericht ist so beliebt wie die Spaghetti mit der würzigen Hackfleischsauce. Kein Wunder, denn das italienische Gericht lässt sich schnell zubereiten und schmeckt immer. Sogar Vegetarier müssen nicht auf den Klassiker verzichten. 2 Schalotte Knoblauchzehe Karotte 60 g Staudensellerie Lauch EL Olivenöl, kalt gepresst 500 Rinderhack Tomatenmark 130 ml Rinderbrühe 750 passierte Tomate 0. 5 TL Salz 1 Prise Pfeffer Ahornsirup Oregano, getrocknet Spaghetti 100 Parmesan Petersilie Basilikum weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Schalotten und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Karotten, Sellerie und Lauch putzen bzw. schälen und alles in sehr feine Würfel schneiden. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Rinderhack zugeben, stark anbraten und dabei möglichst wenig rühren. Gemüse, Schalotten und Knoblauch zugeben und ebenfalls anbraten. Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anschwitzen. Dann alles mit Rinderbrühe ablöschen. Anschließend die passierten Tomaten, Salz, Pfeffer, Ahornsirup und Oregano dazugeben.