Teneriffa Süd Abflug
4, 49/5 (83) Überbackene Tortilla Chips Mexikanischer Snack / Vorspeise 20 Min. simpel 3, 5/5 (10) Überbackene Tortilla - Chips 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Überbackene Tortilla-Chips 10 Min. simpel (0) 25 Min. normal (0) Überbackene Tortillachips 10 Min. normal 3, 75/5 (6) 15 Min. simpel (0) 1 Überbackene Tortillachips mit Salsa 5 Min. normal (0) Gefüllte, überbackene Tortillachips - vegetarische Nachos mit Linsen und Kichererbsen 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) 25 Min. simpel 3, 71/5 (5) Überbackene Chilibohnen 35 Min. normal 3, 33/5 (1) Überbackene Nachos mit Gehacktem und Schafskäse 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Überbackene Kidneybohnen Super für Feten! 50 Min. normal 3, 75/5 (2) Mexican Nachos Veggie-Supreme überbackene Nachos 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Tortilla-Chips überbacken wenn spontan Gäste kommen 10 Min. simpel 3, 67/5 (4) Überbackenes Hackfleisch vom Blech mit Tortillachips, Salsa, Crème fraîche Fiesta Mexicana 30 Min.
Einfach lecker, zur Vorspeise, als Snack oder eine Riesenportion als Hauptmahlzeit, passt immer! Portionen 4 Personen Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Arbeitszeit 20 Min. 200 g Tortilla-Chips Portion für Vorspeise 180 g saurer Halbrahm ½ Glas mexikanische Salsa in der Schärfe die du magst 2 EL Jalapenos im Glas optional 100 g Käse gerieben nimm eine Sorte die gut schmilzt wenig Korianderblätter optional Lege dir die Zutaten bereit. Chips auf 4 ofenfeste Förmchen verteilen oder in eine grosse feuerfeste Form geben. Den Sauerrahm, die Salsa und die Jalapenos auf den Chips verteilen. Den Käse auf den Chips verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 220° Umluft für ca. 10 Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen ist. Wenn du magst kannst du die Chips mit Korianderblätter garnieren. Diese Chips sind ideal zur Vorspeise, aber auch als Snack für zwischendurch. Natürlich kannst du die doppelte Portion machen und mit einem Salat als Hauptmahlzeit servieren. Du hast die Chips gemacht?
1. 150 g vom geriebenen Käse mit Crème fraîche vermengen. Tortilla-Chips in eine große Auflaufform geben. Lauchzwiebeln und Peperoni in Ringe schneiden. Cherrytomaten halbieren, Paprika in Würfel schneiden und zusammen mit dem Mais über die Tortilla-Chips verteilen. 2. Nun die Käse-Crème fraîche-Masse darauf geben. Den Rest vom geriebenen Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175°C / Umluft: 150°C / Gas: Stufe 2 - 3) ca. 20 Minuten überbacken, bis der Käse goldgelb zerlaufen ist. 3. In der Zwischenzeit die Tomatenstücke pürieren, Zwiebeln fein hacken und mit der Salsa-Soße verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und als Dipp zum Tortilla-Chips-Auflauf servieren.
: 650 kcal 2730 kJ 30 g Eiweiß 37 g Fett 44 g Kohlenhydrate Rund ums Rezept Im Winter
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch dazugeben und ca. 5 Minuten anbraten. Zwiebeln hinzufügen und weitere 2-3 Minuten andünsten. Mit Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Cayennepfeffer würzen. Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch herauslösen. Mit Tomaten würfeln. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Koriander grob hacken. Nachos auf dem Backblech verteilen. Cheddar reiben und Hälfte auf den Nachos verteilen. Hackfleisch darübergeben, mit Kidneybohnen belegen und mit restlichem Käse bestreuen. Im heißen Ofen ca. 2 Minuten backen, bis der Käse schmilzt. Tomaten, Avocado und Frühlingszwiebeln auf überbackenen Nachos verteilen. Mit Koriander garnieren. Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.