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1954 erfand der amerikanische Unternehmer Alex Doumakes ein Extrusions- und Schneideverfahren, das die Herstellungszeit von 24 Stunden auf eine reduzierte. [1] Zubereitung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Marshmallows sind besonders in den USA beliebt, wo zu Thanksgiving beispielsweise Süßkartoffeln mit Marshmallows dekoriert werden. Häufig werden sie vor dem Verzehr auf einem Grill erwärmt oder (auf Stöcke gespießt) über einem Lagerfeuer gedreht. Geröstete Marshmallows werden mit Schokolade und Keksen zu S'Mores kombiniert. Trivia [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] In den 1960er Jahren wurde von dem Psychologen Walter Mischel der Marshmallow-Test angewendet. Es sollte überprüft werden, ob die Kinder zum Belohnungsaufschub fähig sind. [4] [5] Im Kinofilm Ghostbusters (1984) und in der gleichnamigen Zeichentrickserie ist ein 30 Meter großer "Marshmallow-Mann" zu sehen. Was ist Marshmellos wahres Gesicht?. Marshmallow ist der Namensgeber für die Android -Version 6. Eines der ersten in Deutschland erhältlichen Marshmallow-Produkte sind die "Weißen Mäuse" der Firma Aseli in Berlin, die diese seit 1921 bis heute herstellt und vertreibt.
Seinen ersten Erfolg in einer Hitparade landete der Musiker im Jahr 2015, als er mit der Nummer "Keep It Mello" die Top 25 der Dance Charts in den USA erreichen konnte. Ein Jahr später platzierte er sich mit dem Track "Alone" erstmals in der Billboard-Bestsellerliste. Zwar konnte lediglich Rang 60 als Höchstposition notiert werden, dennoch erreichte die Single aufgrund ihrer hohen Verkaufszahlen Platinstatus. Mit "Stille" im Webradio gelandet International wurde man auf Marshmello 2017 durch den Titel "Silence", welchen er mit dem Sänger Khalid aufgenommen hatte, aufmerksam. Wer ist Marshmello? Das wahre Gesicht unter dem Helm zeigte sich - News24viral. Die Zusammenarbeit enterte in über 25 Ländern weltweit die Charts und wurde mehrfach mit Gold- und Platinauszeichnungen prämiert. Alleine in den Vereinigten Staaten, in Großbritannien und in Deutschland verkaufte sich "Silence" rund zwei Millionen Mal. Im gleichen Jahr baute er seine globale Popularität aus: Der Track "Wolves", den Marshmello mit der Sängerin und Schauspielerin Selena Gomez veröffentlichte, erreichte sogar in über 40 Ländern die Hitparaden.
Möglicherweise leitet sich auch davon die gängige Bezeichnung "Mäusespeck" für Marshmallow ab. [6] Der US-amerikanische DJ und Musikproduzent Marshmello trägt zur Geheimhaltung seiner Identität ein Marshmallow-Kostüm. Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Tim Richardson: Sweets. A history of temptation. Bantam, London 2002, ISBN 0-593-04954-3. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ a b Darra Goldstein: The Oxford Companion to Sugar and Sweets. Oxford University Press, 2015, ISBN 978-0-19-931339-6 ( [abgerufen am 18. Juli 2019]). ↑ Handbook of Hydrocolloids. Elsevier, 2009, ISBN 978-1-84569-587-3, S. 270 ( [abgerufen am 18. Juli 2019]). ↑ Mary Ronald: The Century cook book. Hrsg. : University of California Libraries. New York, The Century co., 1898, S. 521–522 ( [abgerufen am 17. Juli 2019]). Marshmallow echtes gesicht von. ↑ Walter Mischel: The Marshmallow Test: Mastering Self-Control. Little Brown, New York 2014, ISBN 978-0-316-23086-5. Deutsch: Der Marshmallow-Test: Willensstärke, Belohnungsaufschub und die Entwicklung der Persönlichkeit.