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Sie mögen es leicht, lecker und nahrhaft? Dann haben Sie bestimmt schon einmal eine cremige Avocado oder eine mild-süße Mango genossen. Aber wussten Sie schon, dass diese beiden Früchte besonders gemeinsam viel Potential haben? Denn kaum eine Obstpaarung ergänzt sich so gut miteinander wie die ursprünglich aus Indien stammende Mango und die zentralamerikanische Avocado. Ich erkläre Ihnen, warum. Und damit Sie auch wissen, wie Sie beide miteinander kombinieren können, habe ich auch noch 3 leckere und schnell zubereitete Smoothie Ideen für Sie. Eine ideale Nährstoffkombination Mangos und Avocados ergänzen sich wunderbar – und dabei beziehe ich mich nicht nur auf den Geschmack. Denn bezüglich der Nährstoffe macht eine Frucht das wett, woran es der anderen mangelt. Mango und avocado express. Avocados sind so nicht nur ein unglaublich effizienter Lieferant von ungesättigten Fettsäuren, die sowohl den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen als auch den Stoffwechsel ankurbeln helfen. Ebenfalls enthalten sie sehr viele Vitamine, insbesondere B-Vitamine, Vitamin E sowie Vitamin K1.
Wie Sie sehen können, fehlen hier aber einige Vitamine, und hier kommen Mangos ins Spiel. Denn diese sind sehr reich an Vitamin A und Vitamin C. Wenn Sie also Mangos zusammen mit Avocados zu sich nehmen, können Sie sehr schnell und effektiv praktisch Ihren gesamten Vitaminhaushalt auffrischen. Hier finden Sie übrigens 5 Smoothie Rezepte mit Mango. Dies setzt sich auch bei den Mineralstoffen beider Früchte fort: Denn während Avocados besonders reich an Kalium sind, ist dieses in Mangos nur begrenzt enthalten. Dafür enthalten Mangos wiederum viel Magnesium, für das Avocados nur in Maßen bekannt sind. Kurz zusammengefasst: Die meisten Nährstoffe, die nur begrenzt in Avocados vorhanden sind, lassen sich gut in Mangos finden und umgekehrt. Wenn Sie also die beiden Früchte miteinander kombinieren, enthalten Sie einen großen Nährstoffvorrat für den ganzen Tag. Aufgrund ihrer Beschaffenheit sind die beiden Früchte besonders gut dafür geeignet, zusammen in Smoothies verwendet zu werden. Mango und avocado tea. 5 weitere Smoothies mit Avocado finden Sie in diesem Beitrag.
Zutaten Für 6 Portionen 1 Mango (reif, 450 g) 2 El Zitronensaft 8 Passionsfrüchte 30 g Zucker Avocado (reif, 200 g) Puderzucker Zur Einkaufsliste Zubereitung Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, dann klein schneiden, mit 1 El Zitronensaft beträufeln und in einem hohen Rührbecher 1 Stunde einfrieren. Inzwischen Passionsfrüchte halbieren. Fruchtfleisch und Kerne in einem Rührbecher mit dem Schneidstab 2-mal anpürieren. Durch ein feines Sieb in einen kleinen Topf streichen (ergibt150 ml Passionsfruchtsaft). 1 El der Kerne zum Saft in den Topf geben. Zucker einrühren. Bei milder Hitze unterrühren, bis knapp unter dem Siedepunkt erhitzen, damit der Saft leicht andickt. Abkühlen lassen (dauert ca. 20 Minuten). Inzwischen Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale heben. Mit restlichem Zitronensaft mischen. Veganes Ceviche mit Mango & Avocado - Happy Planties. Avocado zur gefrorenen Mango in den Becher geben, Puderzucker zugeben, mit dem Schneidstab sehr fein pürieren. Creme und Passionsfrucht-Pulpe in kleinen Gläsern anrichten.
Fruchtig, süß-scharfes Beilagen-Erlebnis Süß, pikant und kinderleicht, diese hausgemachte Mango-Avocado-Salsa hat echte Chancen zu Eurem neuen Lieblingsdip aufzusteigen. Süße Mangos, cremige Avocado, scharfe Chilischoten, frischer Koriander und Limettensaft ergeben eine Frucht-Salsa, die es wirklich in sich hat. Das Rezept ist sehr schnell zubereitet und man kann es als Salat genauso genießen wie als fruchtige, süß-scharfe Beilage zum BBQ, zu Fleisch aber genauso gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Mangos und Avocados von Finca Refijo, Spanien | CrowdFarming: adoptiere einen Mangobaum. Auch zu mexikanischen Tacos macht die Mango-Avocado-Salsa eine gute Figur. Mango Salsa mit Avocado, sieht köstlich aus, hat wenig Kalorien, ist gesund und Paleo tauglich ist sie auch noch. Bewertung: 4, 3 /5 (3 Bewertungen) 30 Min. Gesamtdauer einfach Alkoholfrei Zutaten Rezept für 2 Portionen 2 reife Mangos 1 Avocado 1 Chilischote rot 1 rote Zwiebel 2 EL Zitronensaft 1/4 Bund Koriander 1 EL Olivenöl 1/2 TL Meersalz Zubereitung Die Mangos und die Avocados halbieren, entkernen, schälen und in Würfel schneiden.
HSN Gewürzsalz 1 Prise, Msp. HSN Pfeffermix 1 Prise, Msp. HSN Gewürzmix Nährwerte Mango-Avocado-Salat Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie: 510kcal Fett: 45g Kohlenhydrate: 20g Eiweiss: 12g Ballaststoffe: 6g Du magst "Mango-Avocado-Salat"? Dann könnte Dir das hier auch schmecken: Henssler Schnelle Nummer. 13 Rezepte zu Avocado - Mango | GuteKueche.at. Online-Kochbuch von Steffen Henssler für die schnelle und einfache Küche bei Euch zuhause. Auf meiner Seite Hensslers Schneller Nummer gibt es für Euch immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker, präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten. Lust auf'n Quicky? Für alle Mediaanfragen und Interesse an Hensslers Schneller Nummer schreibt Ihr uns einfach eine kurze Mail an mich und meine lieben Helferlein. Gemeinsam machts immer noch am meisten Spaß… judith (at) Newsletter: Post vom Henssler Wer in regelmäßigen Abständen noch mehr Infos, Tipps & Tricks und wertvolle Rezeptideen von mir haben möchte, der trägt sich am besten jetzt ganz schnell für meinen Newsletter ein.