Teneriffa Süd Abflug
Stürz: Genau. Hier hatten wir zu wenig Platz und da man seit jeher weiß, dass Weine in der Höhe besser reifen, haben wir uns für einen geeigneten Platz umgesehen. Auf dem Stilfserjoch war es zu kalt und schlussendlich sind wir im Bergwerk von Ridnaun gelandet. Dort gibt es einen Stollen, der konstant eine Temperatur von 11° Celsius und eine gute Feuchtigkeit hält. Seit 2009 lagert die Kellerei Tramin einige hundert Flaschen im Stollen von Ridnaun. Der "Epokale" 2009 lag sieben Jahre im Bergwerk ehe er verkostet werden durfte. Epokale gewürztraminer kaufen dein. Durch die Temperatur im Stollen kann der Wein konstant und langsam reifen, das hat ihn bestimmt besser gemacht als unter Bedingungen, die schwanken. Mittlerweile ist der "Epokale" ausverkauft. Kann man ihn wirklich nirgends mehr verkosten? Stürz: Doch, doch. In ausgewählten Restaurants gibt es bestimmt noch einige Flaschen. So leicht bestellt niemand einen solch teuren Wein zum Essen. Da braucht es spezielle Gerichte, um ihn voll zur Geltung kommen zu lassen. Was isst man am besten zu einem 100-Parker-Punkte Gewürztraminer?
Startseite Sortiment Südtirol Südtiroler Weißwein Gewürztraminer "Epokale" – Kellerei Tramin Ähnliche Produkte Südtiroler Gewürztraminer Festival – Kellerei Meran Burggr. Südtiroler Gewürztraminer St. Valentin – Kellerei St. Michael Südtiroler Gewürztraminer Joseph – Weingut Hofstätter Südtiroler Gewürztraminer Selida – Kellerei Tramin Vinothek Prünster Jaufenstraße 18 39015 St. Leonhard in Passeier Südtirol. Italien T +39 0473 656 108 Öffnungszeiten Dienstag bis Freitag 08. 30 – 12. 30 Uhr und 14. 30 – 18. Epokale gewürztraminer kaufen das. 30 Uhr Samstag 08. 30 Uhr Sonntag und Montag geschlossen © 2022 Vinothek Prünster.
Hier die Beschreibung von Othmar Kiem: 12, 5 Vol. Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013 kaufen| Preis und Bewertungen bei Drinks&Co. -%, NK, Stahltank, süß, €€€€€€ Leuchtendes, intensives Goldgelb mit leicht grünem Schimmer. Eindrucksvolle Nase, nach reifer Mango, getrockneten Orangenschalen, etwas Bergamotte, dazu aber auch Zimt und Koriander, verführerisches Spiel. Geschmeidig und rund am Gaumen, satte reife Frucht, nach Mango, Ahornsirup, präsente Süße, wird von Säure und dezenter Bitternote aber sehr gut aufgefangen, eine Rarität.
Nach sieben Jahren völliger Dunkelheit im Bergwerk im Ridnauntal, wurde der Gewürztraminer endlich ans Licht geholt und nun mit 100 Punkten von Robert Parker's Wine Advocate ausgezeichnet. Damit ist er der erste italienische Weißwein, der es schaffte, so viele Punkte auf der Skala zu erreichen und der erste Wein aus Südtirol. Mit dem Einsatz von raren Rebsorten und ungewöhnlichem Terroir, schraubt Kellermeister Willi Stürz seit 25 Jahren die Qualität der Kellerei immer weiter nach oben. 2009 Cantina Termeno - Kellerei Tramin 'Epokale' - Catawiki. So erreichten zum Beispiel auch die beiden Aushängeschilder der Kellerei, »Nussbaum« und »Terminum«, über 90 Punkte bei Parker's Wine Advocate. Mit der Auszeichnung des »Epokale 2009« steigt die Kellerei Tramin nun endgültig in eine neue Liga auf. Kellerei Tramins Gewürztraminer »Epokale 2009«. © Antie Braito Falstaff Bewertung Im Falstaff Weinguide 2018/19 wurde der Südtiroler Gewürztraminer Vendemmia Tardavia Epokale DOC 2009 mit 96 Punkten ausgezeichnet und war somit der höchstbewertete Süßwein Südtirols.
Die aromatische Traube par excellence findet man in Italien vor allem in Südtirol mit den besten Ergebnissen, aber auch im Friaul, im Trentino und in Venetien. Sie ist in der Lage zu einer großen Konzentration aus Zucker und deshalb auch zur Pseudowärme. Der italienische Gewürztraminer drückt echte, mediterrane Nuancen aus, anders als die großen elsässischen und deutschen Geschwister, die hingegen ätherische und subtilere Empfindungen bescheren. Gewürztraminer „Epokale“ – Kellerei Tramin › Vinothek Prünster. Strohgelb und golden ist sie in der Nase fruchtig, blumig und pflanzlich, mit typischen Noten von Litschi, exotischer Frucht und gelbem Fruchtfleisch, Akazienblüte und aromatischen Kräutern. Von allgemein wichtiger Struktur trotz Veredelung, wie man es zu tun pflegt, in ausschließlich Stahl, ist sie trotzdem frisch und schmackhaft, während sie von großer Weichheit unterstützt wird. In den besten Ausdrücken ist sie ausgeglichen, mit einem Nachgeschmack an Mandeln. Wie im Elsass und in Deutschland, auch in Südtirol, drückt sich der Gewürztraminer mit unvergleichlicher Klasse in der Spätlese mit einer Offensive von Edelfäule aus.
2012 Cantina Tramin Kellerei 'Epokale' Gewurztraminer - - Catawiki Cookies Über die folgenden Buttons können Sie Ihre Cookie-Einstellungen auswählen. Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen ändern und Ihre Zustimmung jederzeit widerrufen. Eine detaillierte Beschreibung aller Arten von Cookies, die wir und unsere Partner verwenden, finden Sie in unserer Cookie-Erklärung. Um Gebote abgeben zu können, müssen Sie sich Einloggen oder ein Kostenlos registrieren. Noch kein Catawiki-Konto? Epokale gewürztraminer kaufen vinyl und cd. Erstellen Sie einfach ein kostenloses Konto und entdecken Sie jede Woche 65. 000 besondere Objekte in unseren Auktionen. oder