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Über das Weinhaus Hilgering Die Leidenschaft für Wein und edle Spirituosen wird in unserer Familie schon seit 4 Generationen und über 125 Jahre gepflegt. Wir sind sehr stolz, dass wir im September 2016 unser großes Jubiläum mit über 200 Gästen feiern durften. Ich bin sehr glücklich, dass unsere Mitarbeiter seit vielen Jahren bei uns sind und somit über große Erfahrung mit unseren Produkten verfügen. Wir verkaufen ausschließlich Produkte, die wir vorab verkostet und für gut befunden haben. Für die Auswahl unserer Weine reisen wir regelmäßig persönlich in die in- uns ausländischen Weinregionen und pflegen den persönlichen Kontakt mit unseren Lieferanten. Dieses Vertrauensverhältnis zu unseren Partnern ist für uns sehr wichtig. Gegenseitiges Vertrauen ist aus unserer Sicht beim Weineinkauf unersetzlich! Whisky Tasting Dortmund in Nordrhein-Westfalen - Dinner & Kulinarisches - Action Abenteuer. Unser aktuelles Sortiment umfasst über 900 verschiedene Weine aus nahezu allen europäischen Anbauregionen. Alle Weine werden temperaturkontrolliert und nur direkt ab Weingut/Importeur transportiert und lagern in unserem klimatisierten Weinkeller unter unserem Stammhaus.
Aber welchen Vorteil bieten die großformatigen Flaschen? Abgesehen davon, dass große Weinflaschen sehr beeindruckend aussehen, haben Sie gegenüber Normalabfüllungen ein deutlich besseres Alterungsverhalten. Je größer das Volumen in einer Flasche ist, desto weniger Sauerstoff kommt mit dem Wein in Kontakt, wodurch die Reifeprozesse langsamer ablaufen. Die Weine reifen wesentlich gleichmäßiger und harmonischer, feinere Duft- & Geschmacksnuancen können sich entwickeln. Das dickere Glas führt dazu, dass Licht- und Temperatureinflüsse einen geringeren Effekt auf den Wein haben. Vielleicht vergleichen Sie auch mal Weine, die in 0, 75L-Flaschen gereift sind mit dem gleichen Wein und Jahrgang aus größeren Formaten…Sie werden überrascht sein!! 1. Whiskyexperts Campbeltown-Verkostung: 23. August bei Stendels in Dortmund - WhiskyExperts. Wir beraten Sie dabei gerne und freuen uns auf Ihren Besuch! Hier nochmal die Übersicht der: "Big Bottles": 1, 5 Liter (Magnum) oder 3 Liter (Doppelmagnum). Flaschen, die größer sind als die Impériale (6L), tragen die Namen biblischer Figuren - zum Beispiel Salmanazar (9 Liter), Balthazar (12 Liter), Nebukadnezar (15 Liter) oder Goliath (18 Liter).
Nachdem Du einige Degustationstechniken kennengelernt hast, geht es weiter mit einer Aromaprobe, um Dich auf die verschiedenen Geschmacksrichtungen des Whiskys vorzubereiten. Und dann geht es endlich "richtig" los: die Verkostung steht an. Insgesamt stehen zehn verschiedene Sorten für Dich bereit, die Du mit den soeben erlernten Techniken degoutierst und intensiver denn je genießt – natürlich unter ständiger Anleitung durch Deinen Profifeinschmecker, der die Schulung leitet. Während Du die feinen Aromen wahrnimmst, rauchige, torfige oder schokoladige Geschmäcker über die Zunge rollen lässt und über die Vielfalt Deines Lieblingsdrinks staunst, versorgt Dich der Profi mit jeder Menge interessanter Hintergrundinformationen. Du erfährst alles Wissenswerte über Herstellung, Regionen und die verschiedenen Stile. Whisky verkostung dortmund de. Eine deftige Grundlage für die Drinks wird in Form einer üppigen Brotzeit geschaffen. Auch steht die ganze Zeit über Wasser zum Neutralisieren bereit. Abschließend zu Deinem Whisky Tasting in Dortmund erhältst Du außerdem ein umfassendes Handbuch zum Nachschlagen.
Verfügbar in Dortmund: Braukurs Dinner mit Krimi Whisky Tasting Dortmund – Industrie und Geschichte Zeche als Industriedenkmal in Dortmund Dortmund ist mit knapp 600. 000 Einwohnern die größte Stadt im Ruhrgebiet. In Dortmund förderten einst 20 Zechen Kohle die jedoch heute nicht mehr in Betrieb sind. Heutzutage liegen die wirtschaftlichen Schwerpunkt in der Feinmechanik, der EDV, der Elektrotechnik, in der Maschinen-, Stahl- und Leichtmetallverarbeitung sowie in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Whisky verkostung dortmund 4. Die Stadt hat viele Sehenswürdigkeiten zu bieten, wie beispielsweise den Dortmunder Zoo oder den Florianturm welcher als Wahrzeichen von Dortmund gilt. Und nicht zu vergessen ist der Signal-Iduna Park, der Heimarbeitsplatz des Bundesligisten Borussia Dortmund. Kulturell setzt Dortmund mit der Arbeitsschutzausstellung weitere Akzente. Neben der Kultur gibt es auch noch etliche Museen wie etwa das Museum für Naturkunde oder das westfälische Landesmuseum. Auch als Messestadt macht Dortmund auf sich aufmerksam, steht sie doch mit über 1000.