Teneriffa Süd Abflug
Lena Drießen und Majada Daria Ramadan haben das Buch wunderbar gestaltet. Wir zeigen einige Arbeiten als Beispiel.
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Zubereitungsschritte 1. Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser ca. 20 Minuten bissfest garen, abgießen, abschrecken und pellen. 2. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Den Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Zucchini waschen, längs halbieren und quer in Scheiben schneiden. 3. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig andünsten. Mit der Sahne und der Gemüsebrühe aufgießen und beiseite stellen. 4. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. 5. Die Kartoffeln halbieren und in heißem Butterschmalz anbraten. Die Kartoffeln und Gemüse in eine gefettete Auflaufform einfüllen. Die Eier in die Sahne einrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und die Kräuter zugeben. Die Kartoffeln mit dem Gemüse in eine gefettete Form schichten, mit der Eiersahne begießen und mit Schinken und Käse bestreut im vorgeheizten Ofen 20-30 Minuten goldbraun backen. Mit frischem Majoran bestreut servieren.
3, 9/5 (19) Saftiger Kartoffel - Gemüse - Auflauf vegetarisch, kann aber mit Bacon, Hack oder Kochschinken deftig erweitert werden 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Bunter Kartoffel - Gemüse - Auflauf mit Schinken 40 Min. normal 3, 75/5 (6) Kartoffelauflauf mit Gemüse und Schinken 45 Min. normal 3, 8/5 (3) Kartoffelauflauf mit Schinken ohne 'Fix' Auflauf mit Kartoffeln, Gemüse und Schinken 25 Min. normal 3, 4/5 (3) Kartoffelauflauf mit Knoblauch mit Schinken, Gemüse und Käse - Sahne - Soße 30 Min. normal (0) Gnocchi-Tomaten-Schinkenauflauf 25 Min. simpel 3, 73/5 (31) Blitz - Kartoffel - Gemüse - Auflauf ww-geeignet, 10 PP pro Person 20 Min. normal 3, 71/5 (5) Herbstlicher Kartoffel-Gemüse-Auflauf schmeckt mit und ohne Schinken 25 Min. normal 3, 67/5 (4) Kartoffelauflauf mit Pilzen, Tomaten und Kochschinken 25 Min. normal 3, 38/5 (6) Leichter Kartoffel-Gemüse-Auflauf WW-tauglich 10 Min. normal 3/5 (1) Kartoffel-Gemüse-Auflauf gut vorzubereiten 30 Min.
normal 4, 37/5 (124) Kartoffelauflauf mit Spinat und Käse 30 Min. normal 4, 32/5 (154) Kartoffelauflauf mit Brokkoli und Tomaten 25 Min. simpel 4, 23/5 (24) Kartoffelauflauf mit Lauch und Hackfleisch superlecker 30 Min. normal 4, 23/5 (200) Kartoffelauflauf mit Hackfleisch 30 Min. normal 4, 16/5 (132) Hack - Brokkoli - Kartoffelauflauf 20 Min. simpel 4, 09/5 (77) Kartoffelauflauf mit Blattspinat und Putenfleisch 30 Min. normal 4, 06/5 (127) Kohlrabi-Kartoffel-Hackfleisch-Gratin 20 Min. normal 3, 94/5 (81) Blumenkohl - Brokkoli - Kartoffelauflauf 20 Min. simpel 3, 94/5 (65) Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Porree 20 Min. normal 3, 81/5 (34) Hack - Tomaten - Kartoffelauflauf 30 Min. normal 4, 43/5 (305) Kartoffel - Hack - Auflauf in Curry - Käsesosse 40 Min. simpel 4, 36/5 (94) Hack - Kartoffelauflauf 60 Min. normal 3, 78/5 (25) Kartoffelauflauf 20 Min. normal (0) Bunter Gemüseauflauf mit Thüringern einfach und schnell 30 Min.
Dieser vegetarische Kartoffelauflauf mit reichhaltigen und aromatischen Linsen wird mit viel Gemüse und cremigem Kartoffelpüree im Backofen gebacken, bis er köstlich goldbraun und knusprig ist. Der Kartoffelauflauf eignet sich perfekt als großartiges, fleischfreies Abendessenrezept, das sättigend, gesund und super lecker ist. Außerdem ist der Auflauf einfach und leicht zubereitet. 1300 g Kartoffeln Salz, nach Geschmack 45 g Butter Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30 g Tomatenmark 300 g Linsen, braun oder grün 1 TL Thymian, getrocknet 950 ml Gemüsebrühe 280 g Gemüsemischung, tiefgefroren Kartoffeln schälen, waschen und in grobe Würfel schneiden. Kartoffeln in einen Kochtopf geben, mit Wasser bedecken, leicht salzen und 20-25 Minuten weich kochen. Das Wasser abgießen, die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zum Püree stampfen. Butter hinzufügen, nach Geschmack salzen und pfeffern. Den Backofen auf 220°C vorheizen. Eine Auflaufform mit 1 EL Öl einfetten.
Kartoffel Gemüse Auflauf Rezepte