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Clemens-Müller-Straße 2 | 01099 Dresden Beschreibung der Einsatzstelle Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e. V. blickt auf eine langjährige Tradition zurück. Das Schulungsangebot umfasst neben der Meisterausbildung die überbetriebliche Lehrlingsausbildung für Bäcker*innen- und Fachverkäufer*innen-Azubis, Kurse zur Ablegung der Ausbilder*inneneignungsprüfung sowie zahlreiche Veranstaltungen auf dem Gebiet der Aus- und Weiterbildung im Bäckerhandwerk. Tätigkeiten Freiwillige unterstützen den Schulbetrieb in folgenden Bereichen: - Organisation des Schulablaufs (Vor- und Nachbereitung) - Verwaltung (Post, PC Arbeiten, Materialzusammenstellung, E-Mail, Telefon) - Hauswirtschaft - Archivarbeiten - Hausmeistertätigkeiten (Grundstückspflege, Winterdienst, kleine Reperaturarbeiten) Ansprechpartner für deinen Freiwilligendienst WIR WERDEN GEFÖRDERT DURCH: Bewerbung für einen Freiwilligendienst in Sachsen, Polen und Tschechien jetzt möglich:
000 Euro vom Freistaat Sachsen. Kompetenzteam der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e. V. und externe Referent/innen 5. 100, 00 € für alle vier Teile, inkl. Lehrgangsunterlagen zzgl. Prüfungsgebühr der Handwerkskammer Dresden Aus Mehl mach Brot! Alle Infos zur Ausbildung zum Bäcker bzw. zur Bäckerin oder zum Bäckereifachverkäufer bzw. zur Bäckereifachverkäuferin findest du auf Back Dir Deine Zukunft. Hier erhältst du auch authentische Einblicke in den Bäckeralltag. Karriere machen! Du hast bereits eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bäckerhandwerk? Auf Back Dir Deine Zukunft findest du Infos zu Studium und Weiterbildung. Lukrative Karrieremöglichkeiten in der Bäckerei oder im Verkauf warten auf dich. Finden Sie Ihre Lieblingsbäcker und die Ergebnisse der Qualitätsprüfungen im Bäckerhandwerk. Einfach Postleitzahl eingeben und auf der interaktiven Landkarte nachschauen. Jetzt Innungsbäcker werden! Als Innungsbäcker sind Sie Mitglied einer starken Gemeinschaft, gleichzeitig sparen Sie bares Geld!
Diese wird mit der Ausbildereignungsprüfung nachgewiesen. Der Kurs bereitet Sie umfassend auf diese Prüfung vor. Der Unterricht findet immer mittwochs ganztägig statt. Die Prüfung schließt sich unmittelbar an den Kurs an. Diese fachübergreifende Weiterbildung ist auch für Angehörige anderer Gewerke optimal geeignet. Professionelle innerbetriebliche Ausbildung | kompetenter Nachwuchs anstelle von Fach- kräftemangel | rechtliche und pädagogische Kompetenz beim Umgang mit Azubis Zielgruppe Filialleiter/innen, Gesellen, Personen in verantwortlicher Funktion Referenten André Bernatzky, Schulleiter Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e. V. Gebühr 595, 00 € inkl. MwSt. und Lehrgangsunterlagen Meisterinfotag Alle Informationen zum Meisterstudienkurs Sie haben Ihre Ausbildung als Bäcker/in abgeschlossen und sind noch nicht am Ende der Karriereleiter angekommen? Sie arbeiten als Quereinsteiger/in schon lange in verantwor- tungsvoller Position in einer Bäckerei und streben einen Meistertitel an?
V. Altkönigstr. 1 61462 Königstein Gorxheimer Talstr. 23 69469 Weinheim Josef-Schöfer-Str. 1 82166 Gräfelfing Herschelstraße 28 30159 Hannover Südendstraße 5 76137 Karlsruhe Zur Bäckerschule 5 57462 Olpe / Biggesee Seydlitzstr. 5 12247 Berlin Clemens-Müller-Str. 2 01099 Dresden Wilhelmstraße 7 70182 Stuttgart Altkönigstr. 1 61462 Königstein
ES IST NOCH KEIN MEISTER VOM HIMMEL GEFALLEN Garnieren ist die hohe Kunst des Bäcker- und Konditorenhandwerks. Durch ein gekonnt gesetztes Dekor auf einer Torte, einem Dessert oder einem Petit Four zeigen Sie Ihre Fertigkeiten als Handwerksbetrieb. In diesem Seminar werden Anfänger in die Grundtechniken des Garnierens eingewiesen. Bitte Arbeitskleidung mitbringen! Herstellen und Falten von Garniertüten | Garnierübungen mit verschiedenen Rohstoffen wie Nougat, Schokolade, Kuvertüre und Eiweißspritzglasur | Emailletechnik | Garnieren von Wiener Desserts SO VERMEIDEN SIE BEANSTANDUNGEN Die seit Ende 2014 geltende Lebensmittel-Informationsverordnung regelt die Kennzeichnung von verpackten und losen Backwaren grundlegend neu. Informieren Sie sich umfassend und praxisorientiert über die Vorgaben, um teure Beanstandungen seitens der Lebensmittelüberwachung zu vermeiden und um Ihre Kunden detailliert zu informieren. Rechtliche Grundlagen zur Kennzeichnung nach Lebensmittel-Informationsverordnung | Kennzeichnung von loser und vorverpackter Ware | Praktische Übungen anhand typischer Rezepturen FORTGESCHRITTENE TECHNIKEN Das Anfertigen einfacher Formen aus Marzipan beherrschen Sie zwar, doch es fehlt Ihnen in Ihrem beruflichen Alltag an Möglichkeiten, diese Fertigkeiten zu erweitern oder zu vervollkommnen?
Unternehmensvorstellung: Neuer Job? Ihre Chance! Seit über 18 Jahren stehen wir als erfolgreiche Private Arbeitsvermittlungsagentur für Kompetenz, Kundenorientierung und Zuverlässigkeit - zertifiziert nach AZAV. Für unseren Kunden, eine Bäckerei und Konditorei in Dresden, suchen wir Verkäufer (m/w/d) zur Festanstellung in Voll- oder Teilzeit. Stellenbeschreibung: Das Aufgabengebiet umfasst insbesondere: - das Anrichten der Lebensmittel - Vorbereitung der Snacks (z. B. belegte Brötchen) - die Warenpräsentation - der Verkauf und das Kassieren - die Kundenberatung, -betreuung und die Werbung - die Warenannahme und Wareneingangskontrolle Unser Kunde bietet Ihnen: - Festanstellung in Teil- oder Vollzeit - familiäres Team - überdurchschnittliche Bezahlung - freie Sonn- und Feiertage - 30% Mitarbeiterrabatt - Möglichkeiten zur Weiterqualifizierung Ihre Arbeitszeiten liegen bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Samstag im Zeitrahmen von 06:00 Uhr bis 20:00 Uhr. Anforderungen: Folgendes bringen Sie mit: - abgeschlossene Ausbildung und/oder langjährige Berufserfahrung im Verkauf, aber auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen - vorhandene Belehrung nach Infektionsgesetz (Gesundheitszeugnis) - Freude an der Arbeit - gepflegtes Erscheinungsbild - gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Wir haben Ihr Interesse geweckt und Sie haben sich im beschriebenen Profil wiedererkannt?
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