Teneriffa Süd Abflug
Couscous-Feldsalat mit Feta Ein leckerer knackiger Couscous-Salat mit Feta, Feldsalat, Mais und Kidneybohnen. Perfekt für jede Gelegenheit und voller Vitamine. Drucken Für später speichern Vorbereitungszeit: 5 Minuten Zubereitungszeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 15 Minuten Küche: International Kategorie: Hauptspeisen, Salate, Vegetarisch Schlagwörter: 15 Minuten, Einfach, Grillen Portionen 2 Portionen Kalorien: 511 kcal 120 g Couscous 100 g Feta 50 g Feldsalat 100 g Mais 100 g Kidneybohnen (Dose) 100 g Cherrytomaten 20 g Frühlingszwiebeln 2 TL Pesto-Rosso Etwas Salz Etwas Pfeffer Wasser im Wasserkocher aufkochen. Couscous zusammen mit Salz und Pfeffer in einem Topf geben und mit heißem Wasser übergießen (ca. 1:1 Verhältnis). Das Ganze für ca. 5 min quellen lassen, gelegentlich umrühren. Feldsalat waschen und von den Stielen befreien. Mais und die Kidneybohnen waschen und abtropfen lassen. Cherrytomaten waschen und halbieren. Feta in Würfel schneiden und die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden.
simpel 4, 45/5 (9) Kartoffelsalat mit Feta, Feldsalat und Nüssen Als Vorspeise oder Hauptgericht 20 Min. simpel 4, 1/5 (8) Feldsalat und Schafskäse mit Himbeerdressing Beilagenalat 15 Min. normal 3, 77/5 (11) Bunter Feldsalat mit Feta 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Kürbis und grüner Spargel aus dem Ofen mit Feldsalat und Schafskäse mit süß-säuerlich-scharfer Marinade 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Feldsalat mit Feta und Apfel 15 Min. simpel 3/5 (1) Feldsalat mit Schafskäse 20 Min. normal (0) Feldsalat mit Schafskäse, Apfel und Balsamicodressing mit Gurke und Sonnenblumenkernen, fix zubereitet und trotzdem speziell... 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Quinoa-Pesto-Salat leckerer Salat mit Feldsalat, Rucola, Feta, getrockneten Tomaten und Pinienkernen 15 Min. normal 4, 53/5 (13) Feldsalat mit Rucola, Feta und Erdbeeren mit Erdbeervinaigrette fruchtig, frisch und sommerlich 25 Min. normal 4/5 (5) Feldsalat mit gebratenem Feta 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Rote Bete-Apfel-Walnuss-Salat mit Fetakäse und Feldsalat 20 Min.
Herbstlicher Feldsalat mit gebackenem Kürbis Der Herbst ist mittlerweile komplett in Deutschland angekommen. Die Wälder schimmern in rot und braun Tönen und alles leuchtet noch einmal bunt auf bevor der kalte Winter herein bricht und alles in eine weiße Puderschicht hüllt. Und zum Herbst gehört eines meiner Lieblingsgemüse Sorten, der Kürbis. Im Rahmen der Blogparade von Gesundheit lenkt Energie entstehen dazu jede Menge leckere Rezepte zum Thema Kürbis. Da lasse ich mich natürlich nicht lumpen und trage auch einen Teil dazu bei. Die meisten essen Kürbis in Form von Kürbissuppe. Ich wollte jedoch mal etwas Neues ausprobieren. Dabei entstand dieses leckere herbstliche Kürbis Rezept mit Feldsalat und Feta. Und ich kann euch sagen, es war ratzfatz aufgefuttert. Aber nun genug der Schwärmerei, am besten probiert ihr es selber mal aus. Zutaten: (Für 2 Personen als Hauptspeise oder 4 Personen als Beilage) 250 g Feldsalat 500 – 600 g Hokkaido Kürbis 2 – 3 Tomaten 250 g Feta 3 EL ÖL 2 EL Balsamico Essig 1 TL Honig Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze (180 Grad Umluft) vorheizen.
1 Stunde in den Kühlschrank gestellt werden. Messer Schneidebrett Salatschüssel Dressingshaker Löffel Das könnte auch interessant sein tags: griechische spezialitäten, griechische gerichte, griechische rezepte, griechische küche rezepte, griechische speisen, griechisch kochen, kichererbsen salat rezept, griechischer salat, Kichererbsensalat, Salat mit Kichererbsen, kichererbsensalat rezept, kichererbsensalat einfach, rezept kichererbsensalat, kichererbsen rezepte salat, salat kichererbsen, griechisch, kichererbsensalat mit feta, kichererbsensalat feta, kichererbsen feta salat
Zutaten Für das Dressing: 3 EL Balsamicoessig {weiß} 3 EL Zitronensaft 1 TL Honig 2 TL Dijonsenf 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer Für den Salat: 1 Bund Rucola {ca. 80 g} 500 g Erdbeeren 200 g Feta 1 Bund grüner Spargel {rund 500 g} Etwas Olivenöl Für das Topping: Einige Pinienkerne Einige Pekannüsse {grob gehackt} Etwas Dill Erdbeere trifft Spargel: Erdbeer Feta Salat mit Spargel Fruchtige Erdbeere, würziger Feta und knackiger Spargel – wir servieren heute einen Erdbeer Feta Salat mit Spargel. Na, wem läuft hier auch schon das Wasser im Mund zusammen? Bei der Frage, welche Zutat sich besonders gut neben frischem Spargel macht, müssen wir gleich an die Erdbeere denken. Nicht nur optisch ist das eine gelungene Farbkombination, denn rot und grün harmonieren als Farben wunderbar! Man darf sich eine Geschmacksexplosion erwarten, wenn fruchtige Beeren auf erntefrischen Spargel treffen. Das veggie Gericht passt zu warmen Frühlingstagen sowie im Sommer, denn der Salat schmeckt herrlich frisch, fruchtig und intensiv.
Anschließend das Wasser abgießen und wieder mit der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und etwa 20 bis 25 Minuten köcheln lassen. Währenddessen die Tomatenfilets schneiden und die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten. Das Öl der getrockneten Tomaten mit dem Saft der einen Zitrone vermengen. Auch den Senf und Honig dazugeben und alles einmal kräftig verrühren. Die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken oder zerdrücken. Auch die beiden anderen frischen Kräuter fein hacken. Fertig gekochtes Farro, Tomatenfilets, Knoblauch, Kräuter und die Öl-Vinaigrette zusammen vermischen und die Pinienkerne unterheben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Abschluss den Feta auf dem Salat verteilen. Wer möchte, kann auch noch etwas Rucola dazu servieren.