Teneriffa Süd Abflug
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Viel weiter südlich liegt das windgepeitschte und abgelegene Patagonien, das als neue Grenze für argentinische Spitzenweine gilt. Argentinische Rebsorten Argentinische Weine sind stark vom europäischen Erbe des Landes beeinflusst, da die frühen Siedler französische und italienische Rebsorten mitbrachten. Die berühmteste Rebsorte Argentiniens ist der argentinische Malbec, der in den Weinbergen von Mendoza vorherrscht und perfekt zu den kultigen Steaks und gegrillten Fleischsorten des Landes passt. Die besten argentinischen wine tours. Salta ist für seine bemerkenswert aromatischen und blumigen Weißweine aus Torrontes bekannt, die in hohen Lagen angebaut werden. Weitere wichtige argentinische Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Bonarda und Merlot für Rotweine sowie Chardonnay und Sauvignon Blanc für Weißweine.
Argentinien ist eines der wichtigsten Weinerzeugerländer der Neuen Welt und der größte Weinproduzent Südamerikas. Die hochgelegenen Wüsten der östlichen Anden haben eine qualitativ hochwertige Weinindustrie hervorgebracht, und das Terroir dieser Region eignet sich gut für Argentiniens beliebteste Rebsorte, den allgegenwärtigen Malbec. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, ist sie heute die Quelle einiger der berühmtesten Weine Argentiniens, die sich durch ihre Brillanz und Intensität auszeichnen, mit blumigen Noten und Aromen von schwarzen Früchten. Malbec aus Argentinien: Die Rebsorte ist eigentlich französisch. Mit einer Fläche von etwas mehr als 2, 8 Millionen Quadratkilometern ist Argentinien das zweitgrößte Land Südamerikas und erstreckt sich von der Südgrenze Boliviens im Norden bis zur Südspitze des Kontinents. Es bietet eine breite Palette von Landschaften, von den felsigen Gipfeln der Anden im Westen bis zum fruchtbaren Tiefland der Pampa im Osten. In Argentinien wird der Weinbau vor allem in den Ausläufern der Anden betrieben, insbesondere in Mendoza, wo die Wüstenlandschaft und die großen Höhenlagen ein Terroir bilden, das aromatische und geschmacksintensive Rotweine hervorbringt.
deiht der Malbec am besten in Argentinien In Argentinien dagegen herrscht in den Weinbauregionen – insbesondere rund um Mendoza – eine fast durchweg trockene Wärme. Das verhindert die vorgenannten Pflanzenerkrankungen und lässt zudem die Traubenschalen besser ausreifen – der Tanningehalt fällt daher angenehmer, der Geschmack weniger säuerlich aus. Und so kommt es, dass von den weltweit rund 34. 000 Hektar Anbaufläche nur rund 6. 000 Hektar in Frankreich zu finden sind, aber mehr als 24. 000 Hektar in Argentinien – womit das Land nahezu ein Monopol auf hochwertigen Malbec inne hat. Ausgezeichnete Weingüter Besonders gelobt werden von Kritikern die Malbecs der Bodegas O. Fournier, die unter dem Brand "Alfa Crux" verkauft werden. Weinbau in Argentinien – die besten Tropfen bei Mondovino | coop.ch. Ihnen werden ein perfekter Tannin-Gehalt sowie interessante Noten nach provenzalischen Kräutern und Kirschkernen nachgesagt. Feinschmecker schätzen ferner die Weine der Bodega J. & F. Lurton, der Bodega Norton und des Weingutes Catena Zapata. Allesamt sind diese in der klimatisch besonders idealen Region Mendoza beheimatet.
Die Anfänge des argentinischen Weinbaus Vergleicht man die Anfänge des argentinischen, des chilenischen oder auch des us-amerikanischen Weinbaus, so sind die Unterschiede nicht allzu gravierend. Es war immer die Kirche, die Messwein benötigte und so waren es auch immer Geistliche, die dafür sorgten, dass Reben eingeführt und angebaut wurden. Nach Argentinien wurden in der Mitte des 16. Jahrhundert die ersten Reiser vom Jesuitenpater Juan Cidrón aus dem benachbarten Chile über die Anden gebracht. Er wurde Pfarrer in der im Norden gelegenen Stadt Santiago del Estero, der ältesten, durchgängig bewohnten Stadt des Landes. Er legt an der neu erbauten Pfarrei den ersten Weingarten an, und man weiß sogar, welche Rebsorte er pflanzte. Die besten argentinischen wine bar. Es war die bis heute populäre Criolla Grande, die in Chile País genannt wird und in Kalifornien Mission. Der Ursprung dieser "Missionsrebe" ist bis heute unbekannt. Aus den rosafarbenen Trauben werden jedoch bis heute leichte Massenweine produziert. Einen weiteren Weinberg legte Juan Cidrón einige Jahre später in der 1551 gegründeten Siedlung Mendoza an, die bis heute das wichtigste Zentrum des argentinischen Weinbaus darstellt.
(Bild: PD) Michelini i Muffato produziert nicht nur Weine im Premiumbereich, sondern auch bezahlbare, qualitativ überzeugende Gewächse für den Alltag. Zu dieser Kategorie zählt der dichte und elegante GY 2020. Er besteht zu 60% aus Malbec und zu 40% aus Cabernet Franc. Der zugängliche Wein ist zu Grilladen ein Hochgenuss. GY, Malbec und Cabernet Franc, 2020, Weingut Michelini i Muffato, erhältlich etwa über Gerstl für Fr. 22. 50. (Bild: PD) Die Bodega Catena Zapata Ein Vorzeige-Weingut Argentiniens ist die Bodega Catena Zapata, deren Weine vielleicht etwas konzentrierter und fruchtbetonter sind als jene von Michelini i Muffato. Die besten argentinischen wine tasting. Trotzdem brillieren sie mit frischer Eleganz, guter Struktur, Tiefe und Länge, wie der Malbec Alta Angelica Zapata 2017 zeigt. Die Trauben stammen aus fünf verschiedenen Rebbergen. Die Spitze im Portfolio von Catena Zapata bilden die aussergewöhnlichen Lagenweine, die sich durch ihre Langlebigkeit auszeichnen. Malbec Alta Angelica Zapta, 2017, Weingut Bodega Catena Zapata, erhältlich etwa über Mövenpick für 36 Franken.